醇香絲滑咖啡牛奶

用料  

醇香絲滑咖啡牛奶的做法  

1. 1. 食材準備。

2. 2. 牛奶，咖啡粉，白巧克力碎幣依次入奶鍋。

3. 3. 用爐心火熬煮直至80度。期間不停攪拌，以免巧克力粘在鍋底。80度不僅巧克力全部融化，還能最大保留牛奶蛋白質。

4. 4. 放入10克楓樹糖漿，關火。

5. 5. 醇香咖啡牛奶美麗出爐!

小貼士

1. 大家可根據甜度喜好增減楓樹糖漿，本品不太甜。
2. 喜歡濃烈的咖啡味可適當增加克數。
3. 如果加點冰塊就更完美了。