關於黃醬做法步驟圖解

做三明治，拌飯，做蛋黃玉米粒，都可以，直接取用，非常方便。做法很簡單用料鹹蛋黃20個(180克)橄欖油100克(沒有味道的油都可以)糖5克淡奶油20克(沒有可以用牛奶代替)香草精2-3滴(沒有可以不加)鹹蛋黃醬(簡易版)的做法鹹蛋黃鋪...

我一直在想一個問題，鹹蛋黃如此寶貴的東西，為啥焗蝦和蟹的時候都是帶殼的，殼又不能咀嚼也不能吞下去，那不是不夠饕餮不夠滿足麼！！！於是，這道菜產生了！！！一口下去，蝦仁Q彈蛋黃濃郁！爽！！！用料鹹蛋黃8~10個蝦仁20枚澱粉若干鹽1克糖2克白...

孩子愛吃的炸醬麪，不會特別鹹，帶一點點甜味，配上雞蛋香，和爽口的黃瓜絲，小寶每次都吃一大碗😀用料黃豆醬3大勺甜麪醬5大勺葱5根蒜4瓣洋葱🧅1/4個白砂糖或冰糖少許雞蛋2個面2-3人份黃瓜若干切絲兒童版雞蛋炸醬麪/黃醬/黃豆...

鹹蛋黃醬略貴，自己做很便宜。用料鹹蛋黃360克清香型二鍋頭30克玉米油（無味道的油）100克生酮鹹蛋黃醬（麪包機版）的做法處理鹹蛋黃，先沖洗瀝乾，拌入高度白酒，浸泡去腥放入麪包機烘烤模式15-25分鐘去腥（我弄了25分鐘-東菱麪包機）蛋...

全麥麪包是買的～不過成分跟口感都還好芝士奶黃醬推薦啊～自己做了好多次了～配比其實很隨意～但是很好吃😋後來發現這個醬做焗南瓜好好吃！是芝士焗南瓜和蛋黃焗南瓜的結合體！用料奶黃醬用料可以自行調整用量脱脂奶粉40g鹹蛋（熟）2...

用料鹹蛋黃10個高度白酒少許油28克芝麻1克怎麼吃都好吃的鹹蛋黃醬的做法烤箱預熱，上下火150度。菜市場買的鹹鴨蛋，洗淨打碎入碗，把蛋黃挑出來。烤盤鋪油紙，鹹蛋黃放進去用噴瓶噴點白酒，可以去腥味，然後送入烤箱，烤15分鐘時間...

媽媽做的紅辣椒牛肉醬、嘎嘎香！用料牛肉2.5斤紅菜椒2.5斤幹黃醬1500G(五盒）大蒜5頭白糖200G白醋220G花生500G芝麻100G食用油500G牛肉黃醬的做法切牛肉切紅辣椒烤花生（花生碎）燒開食用油放入牛肉碎炒熟牛肉放入幹黃醬大概...

用料鹹蛋黃12個海苔拌飯料一包調和油適量海苔金沙醬（鹹蛋黃醬）下飯神器的做法鹹蛋洗淨，取蛋黃，要把鹹蛋黃上的膜弄乾淨鹹蛋黃入烤箱上下火150度烤10～15分鐘。烤熟來就可以。攪拌杯裏加一包海苔拌飯料，加入烤熟的鹹蛋黃，倒入...

用料中種高筋麪粉210克酵母3克牛奶130克主麪糰高筋麪粉90克雞蛋1個糖40克奶粉10克黃油30克鹽4克牛奶90酵母1克蛋黃醬蛋黃3個牛奶150ml玉米澱粉15克黃油10克糖20克奶黃醬大面包的做法奶黃醬大面包麪糰中種法210克高筋...

近日“凡爾賽”文風盛行。寫完名字不知為何想起這個詞。日日翻滾於家常生計柴米油鹽，不覺迷失在快手家常菜譜裏，終於下定決心拿出以往的烘焙熱情，偶爾也穿插個略略精緻的...呃...的點心。失望處在於，明明應是層次豐富的三...

貴的要死的流沙鹹蛋黃醬是可以自己做的！而且超簡單的好吧！用料鹹蛋黃20個玉米油100克至簡美味｜流沙鹹蛋黃醬的做法先將鹹蛋黃用蒸鍋蒸熟。建議用蒸鍋蒸熟，烤箱烤熟的較幹。將蒸熟的鹹蛋黃和玉米油，扔進破壁機。按點動模式...

誰跟我一樣？想吃鹹蛋黃醬，又覺得太多油了，心理負擔重啊！這次，我大概是有食神突然附體😆哈哈哈哈搞成了這款超級低脂又好吃得停不下來的抹醬！而且顏色金黃，顏值也很可以啊！非常適合用來充當各類抹醬，饅頭、吐司中西通吃！也可以炒...

實際上是做沙拉醬失敗後的意外產物，不過蛋黃沙沙的口感意外得好，還是蠻不錯的。成品油相對多適合炒菜，可以自行考慮減量。用料雞蛋蛋黃3個植物油200克鹽10克糖20克咖喱粉（上色增香，非必須）10克偽.鹹蛋黃醬（普通蛋黃製作）的做...

檸檬清香清爽的酸味，帶一點蒜風味油微微的蒜香，很適合搭配魚類跟海鮮料理，也可以淋在沙拉上面，清爽不油膩，自制美奶滋健康看得見。用料檸檬1/2顆雞蛋1顆小磨坊鮮磨黑胡椒1/4小匙小磨坊鮮磨白胡椒1/4小匙小磨坊玫瑰鹽1/4小...

用料牛奶100g雞蛋2.5個黃油40克低粉25克玉米澱粉15克奶粉5克鹽5克奶黃包的奶黃醬的做法奶黃醬很容易做的，就算你不包包子，可以買小餐包塞在裏面吃，夾麪包吃，做月餅吃……步驟:2個雞蛋(生)，一個雞蛋黃(生)，(可以加1/4個鹹鴨...

自己記錄適合麪包夾餡用料牛奶250克糖30克雞蛋3個椰蓉80克澱粉50克奶粉35克黃油40克椰蓉奶黃醬的做法實驗中...

離家在外的人，買到了六必居黃醬那肯定炸起來呀用料六必居幹黃醬半袋甜麪醬黃醬澥開後的1/3五花肉半斤生薑一塊老抽1勺生抽1勺白糖2勺大料1個水若干白菜黃瓜煮豆若干六必居幹黃醬版炸醬麪～肉醬比例的做法幹黃醬半袋，用涼...

這款金沙鹹蛋黃醬餅乾，非常好吃，香酥脆。特意記錄一下全過程，方便下次再做。用料低筋麪粉100克黃油45克細砂糖30克雞蛋1個金沙鹹蛋黃風味調味料20克金沙鹹蛋黃醬餅乾的做法將100克低筋麪粉過篩到乾淨的盆中。45克室温黃...

用鹹鴨蛋的蛋黃做的蛋黃醬，可以沾蔬菜吃用料鹹鴨蛋蛋黃一個檸檬汁一勺丘比沙拉醬（鹹口）三勺勺鹹鴨蛋黃醬的做法鹹鴨蛋只要蛋黃，可以適量加少量蛋白和檸檬汁，丘比沙拉醬鹹口的拌在一起就ok小貼士鹹鴨蛋的黃越香，這個醬越香沙...

用料鹹蛋黃12個糖2克油50克檸檬汁2滴（可以不用）簡易版鹹蛋黃醬的做法鹹蛋黃隔水蒸熟鹹蛋黃碾碎或者料理機打碎小火熱鍋，鍋內放50g油，倒入鹹蛋黃碎，加入2g糖，2滴檸檬汁，鍋內冒泡的時候出鍋小貼士1️⃣最好一週內吃完2️⃣覺得太淡...

用料雞蛋2.5個白糖60克食鹽3克奶粉20克牛奶100克低筋麪粉40克黃油40克奶黃包裏的奶黃醬的做法拿一個大盆，依次加入2個雞蛋1個蛋黃，糖鹽奶粉，攪拌均勻，再加入牛奶，攪拌一下。同時黃油放入鍋加熱融化不用燒開，再加入蛋糊，一邊...

比較愛的一款綠菜，黃醬（黃豆醬）炒通菜（空心菜）用料通菜一把蒜2瓣黃豆醬2大勺鹽少許雞粉少許黃醬炒通菜（空心菜）的做法材料準備：1.通菜洗淨控水待用；2.蒜瓣切碎；黃豆醬加清水調勻，待用；取鍋，熱油，放入蒜瓣，加入空心菜，用筷子翻勻。通菜...

反覆實驗了十來次終於調整到自己覺得超讚的狀態。南方的夏天從早晨七點就是大白的太陽了，但又實在接受不了開個空調做麪包啊，中種冷藏就是個很好的選擇了，能很好的控制面温不説，出膜快還很穩定，烤出來的麪包組織非常細膩柔...

清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了，一下子太多吃不完，熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬，可以蘸饅頭、抹面包，也可以拌飯拌麪，更可以做鹹鴨蛋黃蝦，鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器！用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺（可不加）...

超級無敵簡單，卻好吃到Gucci！！！平時都是蒜香法棍、黃油法棍，偶然用自制的鹹蛋黃醬一試居然比黃油蒜香更好吃！愛鹹蛋黃的胖友們一定不要錯過！（鹹蛋黃醬做法見貼士）用料鹹蛋黃醬（自制、買的都可以）1勺法棍切片2片（喜歡的自己按比例...