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關於天使做法步驟圖解
關於天使做法步驟圖解
巧克力情人天使蛋糕
10-09
《蛋糕聖經》用料蛋清6個其它見步驟巧克力情人天使蛋糕的做法詳見圖片...
天使下廚,。
12-16
揚州炒飯,。,吃着揚州炒飯可以勾起文人,書生的情懷。,。用料米飯1碗青豌豆少許鮮蝦仁少許火腿少許鹽味精熟抽,等天使下廚,。的做法將豌豆,,,與胡蘿蔔,焯水切粒備用將熟油把豌豆,,,胡蘿蔔,。鮮蝦仁,。,炒熟放入米飯加入,,,炒熟的豌豆,,胡蘿...
鮮蝦豆腐釀天使蛋
01-01
用料雞蛋3個豆腐30克基圍蝦6個胡蘿蔔1/2根油菜食鹽1/8茶匙白胡椒粉適量鮮蝦豆腐釀天使蛋的做法雞蛋放入鍋內,放入足量冷水沒過雞蛋,撒入少量食鹽,開大火煮制煮大約10分鐘,至可以用筷子輕鬆夾起雞蛋,雞蛋就熟了取出雞蛋放涼...
XO醬炒天使意麪【山姆廚房】
03-23
天使面的意大利名字是Capellini,是比一般的spaghetti更細的一種意麪,煮好後比粗粗的spaghetti稍軟,彈性恰到好處,通常用紅醬來搭。今天做的這款是用中式醬料加中式炒法,評價只有五個字那就是:毫!無!違!和!感!介於炒麪和炒米粉之...
和天使玩雪崩 棉花糖咕嚕咕嚕滾下來 | 天使雪崩蛋糕
01-21
🎶bgm:whenspringiscoming-everyearning🍰天使蛋糕胚:大家會發現我這款天使蛋糕其實烤出來和放進烤箱前的變化不是特別大,是因為我減了糖,原版的天使蛋糕含有大量的糖,而糖在天使蛋糕裏很大的作用不僅增甜還能很好的構架起...
天使麪包湯
09-01
是用小麥粉和糯米粉在一起攪拌,再加點水,再加一些煮過的,棗子,然後蒸用料小麥粉120g糯米粉128g棗子20顆純甄酸奶2瓶天使麪包湯的做法糯米粉攪拌到稠糊狀小麥粉,攪拌到,稠糊狀棗子在冰糖水裏泡三分鐘把棗子蒸三分鐘把糯米粉...
天使的銅鈴!香草可露麗!
02-18
香草可露麗(可做12個)用料牛奶640克幼砂糖170克黃油35克香草膏15克低筋麪粉160克全蛋液40克蛋黃液30克朗姆酒30克天使的銅鈴!香草可露麗!的做法首先準備好所需的食材鍋中倒入牛奶和幼砂糖,開小火煮至冒小泡泡,即可關火放入...
天使草莓醬
08-24
草莓的季節馬上就要過去,抓住最後的草莓時光為我家小土製一罐草莓醬,心情萌萌噠!😘為什麼叫天使草莓醬呢,因為草莓看起來純潔又可愛,寶寶們都😍用料新鮮草莓500g冰糖100g檸檬半個天使草莓醬的做法草莓切塊,對開再對開草莓內...
芒果抹茶巧克力蛋糕(芒果抹茶天使cake)
08-22
抹茶的清香,芒果的香甜,巧克力的甜蜜。用料6寸蛋糕胚1個抹茶味淡奶油250克芒果4只約1斤黑巧克力德芙絲滑1條白巧克力用刮板削成碎糖酒液糖+酒,適量。芒果抹茶巧克力蛋糕(芒果抹茶天使cake)的做法蛋糕切抹茶片,每層掃糖酒液-...
『蛋糕聖經』巧克力情人天使蛋糕
10-24
《蛋糕聖經》P136巧克力情人天使蛋糕ChocolateLover'sAngelFoodCake因為天使蛋糕幾乎不含脂肪,所以需要添加更多的糖來達到鬆軟的質地,配方中的糖量已經調整,請不要再減糖!可可粉難以溶解於雞蛋,會使蛋白霜消泡,並且容...
天使戚風(蛋白食譜)
09-12
2017.3月修訂版。配方來自赤堀博美《超Q潤戚風蛋糕》書中的健康戚風,原書中17CM模具用200克蛋白(5蛋蛋)。我改成了4蛋,其他配方用量稍有調整。沒有蛋黃比普通戚風低脂,減掉過多膽固醇的負擔,怕胖的寶寶們可以拿來稍微放縱...
廚房裏都是的天使
09-08
以食為名,為愛築家用料愛愛愛廚房裏都是的天使的做法敗敗敗敗敗敗敗不敗,白不敗小貼士某人説,應該是以食為名,為愛敗家。。...
海蝦卡邦尼天使面
11-20
我從來都無法抗拒蛋黃和奶油拌起來那一刻的感動用料天使面奶油海蝦洋葱火腿煙肉雞蛋海蝦卡邦尼天使面的做法新產皮介紹~~~巴斯德雞蛋火腿、煙肉、洋葱切絲。海蝦去殼保留尾部,開背去掉蝦腸。開水先煮蝦半熟撈起。開水...
黑豆天使蛋糕
01-06
做小點心濃香杏仁葡萄酥時,剩了4個蛋白,最容易消耗的法子就是天使蛋糕了。放了點瓜團的黑豆,不錯。用料濃縮檸檬汁幾滴低粉44克黑豆適量玉米澱粉6克蛋白4個白砂糖35克鹽1克黑豆天使蛋糕的做法蛋白加幾滴檸檬汁和鹽,打發至...
天使布丁
12-15
我在想既然只用蛋白做的蛋糕叫天使蛋糕,那麼只用蛋白做的燉蛋豈不是就可以叫天使布丁啦?其實説白了,這算是牛奶燉蛋白。因為我做冰激凌剩下了三個蛋白要處理掉用料蛋白三個牛奶適量(我的分量牛奶和雞蛋的比例大概是1:1.5)白...
消耗蛋白之天使蛋糕
08-26
用料蛋白六個(約200克)白砂糖60克低筋麪粉70克玉米澱粉10克葡萄乾或蔓越莓幹適量消耗蛋白之天使蛋糕的做法蛋白打入無油無水的盆中,蛋白中加入檸檬汁,白砂糖分三次加入蛋白中,打至濕性發泡低筋麪粉和玉米澱粉篩入蛋白中,可...
天使惡魔
10-01
你做的比你想的更好喝用料咖啡一杯牛奶一杯天使惡魔的做法首先你可以採用速溶咖啡放在製作冰塊的盒子裏然後把凍好的冰塊取出來放在杯子裏最後澆上牛奶。一杯沁人心脾夏日清涼的天使惡魔就做好了特別簡單吧快來試試吧...
【帶着天使的光輝】拉斐爾椰蓉杏仁杯子蛋糕
11-02
這個杯子蛋糕的靈感來自費列羅的椰蓉杏仁球Raffaello。比起費列羅著名的巧克力榛子球Rocher,我更喜歡的椰香濃郁的Raffaello。有趣的是,這個椰蓉杏仁球的名字Raffaello和大天使拉斐爾的名字Raphael是屬同源。擁有潔白的...
紅優格天使冷麵
10-09
名字很少女對不對?造型也是超可愛的!在夏日炎炎,這樣一款冷麵,希望可以稍稍喚醒我們的食慾。而且最重要的是——這是低卡減肥餐!!!用料筆管麵120公克大紅番茄1顆荷蘭芹碎適量調味料:番茄醬20公克優格50cc鹽適量紅優格天使冷麵...
巧克力奶油天使蛋糕
12-03
巧克力奶油天使蛋糕用料君之的天使蛋糕配方巧克力奶油:用料:德芙黑巧克力1塊歐德寶淡奶油1盒少量的糖巧克力奶油天使蛋糕的做法君之的天使蛋糕做法巧克力奶油做法:淡奶油加熱沸騰後澆在黑巧克力上,融化巧克力,然後冷卻,放...
夏日清爽天使意麪
12-21
上週一對意大利夫婦給大夥做了lasagna和天使意麪,不一會滿滿一大盆面就見了底。對於意大利人而言,意麪只是一道前菜,豐盛的主菜還在後頭。可對我們而言,光吃它就飽了。吃不如學,這次用他們提供的方子做了這道面。lasagna適...
消耗蛋清,偽天使蛋糕
01-29
做蛋黃溶豆剩下三個蛋清,又不想新開別的,決定加一個蛋,按照戚風的做法做個偽天使蛋糕。得到的蛋糕,發白,有一點點蛋腥味。但是非常軟非常輕,蠻好吃的。用料蛋黃1個蛋白4個牛奶45克植物油35克糖35克檸檬汁幾滴低筋麪粉55克消...
天使旋風 (2022/46)
02-25
用料低筋麪粉40克白糖30克蛋白160克天使旋風(2022/46)的做法蛋白+白糖打發提起直立尖角,加入過篩麪粉翻拌混合均勻...倒入模具...(模具抹點黃油防粘)烤箱預熱好,165℃烤28分鐘...脱模晾涼....小貼士軟綿綿的...
場景立體天使蛋糕
10-09
天使立體蛋糕用料八寸坯子1個奶油600克場景立體天使蛋糕的做法把坯子分成一片厚兩片薄,一片厚的從中間切開兩片薄的夾餡做底,厚的二分之一片也夾好餡置於上面抹面小貼士小房子是巧克力做成的...
Kitty版天使蛋糕!十分鐘搞定
10-29
天使蛋糕,名不虛傳!用料低筋麪粉32g糖50g玉米澱粉12g檸檬汁幾滴鹽0.5g蛋白100gKitty版天使蛋糕!十分鐘搞定的做法蛋白打成魚眼狀時加入鹽和幾滴檸檬汁繼續打發,分三四次加入糖,打至濕性發泡,能拉起彎彎的小鈎就可以瞭然後篩...
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