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關於版大做法步驟圖解
關於版大做法步驟圖解
東北版大醬湯🥗🍵
12-30
純東北人兒,就是好這口😋😋😋用料大醬1勺朝鮮萬能辣醬1勺各種喜歡吃的蔬菜🥬適量豆腐、肥牛、金針菇、魔芋適量東北版大醬湯🥗🍵的做法東北版大醬湯大醬湯的靈魂所在😂😂😂一切喜歡的菜都可以放温馨提示:豆芽必須去毛根...
黑麥版大列巴
04-23
閨蜜最近愛上了大列巴,京東要35元一個呢!今天做給閨蜜吃😄簡單營養又美味,閨蜜説完美復刻😋用料黑麥粉600克雞蛋2個牛奶230克玉米油50克酵母5克細砂糖35克鹽5克果仁(堅果)400克燕麥片20克黑麥版大列巴的做法1⃣️除果仁和燕...
和麪機版大包子
09-10
用料40度温水150克麪粉300克酵母3克混勻酵母的温水10g包子餡適量和麪機版大包子的做法先將3g酵母加入10g温水中,攪勻備用和麪機盆子裏先放入麪粉,麪粉挖個坑加入備好的酵母水,再加入水,👉👉比例:300g面+150g温水+3g酵母先...
🔥清湯米麪🔥(蛋散版&大排版)温州風味,簡單易上手
10-22
因為想吃温州家鄉的味道,網購的米麪~大排也是自己燉的喲~用料雞蛋1個米麪500克肉湯2碗豆芽1把鹹菜根據自己喜好放榨菜熊貓圖案的那款🔥清湯米麪🔥(蛋散版&大排版)温州風味,簡單易上手的做法這是肉沫湯➕大排和鵪鶉蛋的(...
想吃蔓越莓餅乾不用買,在家自己動手做,烤箱版大份量下午茶搭檔
02-24
用料底筋麪粉690克黃油500克白糖330克雞蛋3個蔓越莓150克想吃蔓越莓餅乾不用買,在家自己動手做,烤箱版大份量下午茶搭檔的做法準備相應食材。黃油軟化放入大盆中,方便後期攪拌。白糖分三次加到黃油中打發,每次約30秒打至...
小美版大列巴
11-20
自己做的料足,好吃,我是做一發的麪糰快速用料麪粉300克酵母5克雞蛋牛奶210克鹽2克冰糖粉40克煉乳15克黃油30克小美版大列巴的做法除鹽和黃油以外,所有材料放入主鍋30秒速度3...6混合,3分鐘揉麪3分鐘,在放入鹽和黃油繼續揉...
麪包機版大列巴
03-18
用料核桃仁高筋麪粉340克雞蛋2個牛奶70克黃油25克酵母5克鹽3剋核桃適量葡萄乾適量糖粉60克麪包機版大列巴的做法除了黃油、核桃仁、葡萄乾剩下所有食材進麪包機,啟動標準麪包程序,中間暫停時加黃油,攪拌完成,發酵到兩倍大...
無油減肥版大醬湯
06-05
這道菜譜非正宗大醬湯,只是老公想吃大醬湯,我減肥不吃油,家裏又沒有淘米水和韓式大醬,所以就隨意簡單弄了一下,沒想到老公特別愛吃,所以記錄下來吧。用料西葫蘆四分之一個豆腐六分之一塊豆芽一小把蛤蜊超級多農家大醬適量蟹...
簡約版大醬湯
01-18
簡介誰都能做的湯菜----簡約版大醬湯用料大醬3湯匙(45克)豆腐半塊西葫蘆1根土豆1個金針菇1小把尖椒1根五花肉50克淘米水750ml辣醬2湯匙(30克)蒜泥1湯匙(15克)鹽1/2茶匙(3克)簡約版大醬湯的做法把土豆去皮,西葫蘆洗淨後帶皮切成...
中國版大醬湯
11-29
韓國大醬沒有他們説的那麼鹹,水不能放的太多,要不醬的味道沖淡了,這個還是要注意的用料韓國大醬2勺土豆1只牛肉100克洋葱1個金針菇100克鮮香菇2個西葫蘆半個西紅柿1個花蛤200克嫩豆腐半盒葱10克韓國辣椒2勺中國版大醬湯...
懶人版大盤面
06-09
用料木耳適量胡蘿蔔適量竹筍適量豆角適量青椒適量寬面3人份半斤豬肉適量鹽適量蠔油2勺鹽適量葱薑蒜適量懶人版大盤面的做法熱水煮沸,下鍋煮麪。取出放入涼水中,在蒸屜上瀝乾。豆角切小丁,筍要提前一天泡好,才方便切。其他...
電餅鐺版大饅頭
12-09
疫情期間,居家隔離,買不到饅頭,只能自己動手做了,特別想吃老家那種地鍋饅頭,底部焦黃誘人,不妨試試,用電餅鐺做一下吧用料麪粉適量酵母粉5克白糖2克豬油1勺泡打粉5克電餅鐺版大饅頭的做法麪粉白糖酵母粉泡打粉豬油温水和麪,蓋...
鹹菜版大餃子
10-11
小時候媽媽的味道,也算是我們這兒的特色,在做韭菜盒子的時候突然想起我們這也有類似的美食,第一次寫教程,有點亂。用料豬肉適量鹹菜適量豆腐乾七八片蝦皮適量小面(粉絲)一把鹹菜版大餃子的做法這是我們這的特色小面,沒有的話...
嬰兒版大蝦片
02-18
寶寶喜歡吃蝦,自己參考了好幾個方子給寶寶做蝦片,大多數方子用的都是木薯澱粉,寶寶奶奶是學食品的,她説木薯澱粉最好不要給孩子吃,就想着能不能用其他澱粉代替,經過多次實驗發現馬鈴薯澱粉也不錯,寶寶吃了還健康,當然如果是大...
家常版大煮乾絲
04-15
大煮乾絲是揚州的一道經典美食,在揚州旅遊時特別喜歡,連着吃了好幾頓。今天看到了有切好的乾絲賣,又想起來家裏還有火腿,那一定要試試了。用料揚州乾絲200克火腿/鹹肉15克木耳6朵帶子/蝦仁30克海米5克鮮筍/筍乾10克小葱1...
植物油版大面包(吐司麪包)
09-15
黃油吃完了,丫頭想吃麪包,我就研究用植物油試試,這是嘗試最成功的一次,450克吐司模具的配方,柏翠麪包機8550的一個配方用料雞蛋40克(一個雞蛋剩點蛋黃刷麪包表面)砂糖40克麪粉270克食用油30克酵母3克牛奶140克鹽2克植物油版...
饅頭版大紅燈籠
04-04
還剩一天,這一年又要過去了,時間過的真快,做個大紅燈籠,給馬上到來的新年增加點新意❤️用料紅曲麪糰一個南瓜麪糰一個饅頭版大紅燈籠的做法50克紅曲麪糰揉光,整圓。用刀背切出紋路。南瓜麪糰擀薄,切成細條,現在壓好的紋路上面...
懶人版大雞腿│做法超級簡單
07-16
馬上要跟炎炎夏日説好久不見了你們都準備好抵禦炎熱了嗎?夏天太熱,導致食慾不振胖友們是不是要在酷夏來臨之際,多吃點好吃的,犒勞一下要對抗高温的胃呢?今天教大家做電飯鍋雞腿,做法超級簡單,絕對是懶人的福音哦,話不多説,現在...
小美版大果肉草莓醬
06-21
🍓的季節怎麼可以不做草莓醬??為家人動手做個萬能的草莓醬,甜蜜一整個春天🌻用料草莓500克冰糖110克小蘇打一小勺小美版大果肉草莓醬的做法草莓放網鍋5分鐘50度5速清洗去蒂瀝乾。放入主鍋,加入冰糖,30分鐘V檔小勺把量杯蓋...
低油無糖可樂版大列巴
07-31
外賣湊單得了一罐可樂,本來打算用格瓦斯做大列巴的,既然有可樂,打算嘗試下不同的味道。老爸血糖高,不能吃葡萄乾,於是放了他喜歡的枸杞。用料高筋麪粉120克全麥粉80克小麥粉200克食鹽3克木糖醇30克奶粉20克酵母5克黃油15克...
四喜丸子,紅燒獅子頭,家常版大肉丸子
10-28
兒子姑娘喜歡吃肉,所以自己琢磨着做了這個,一次成功,簡單好做用料豬肉半斤馬蹄或者藕小半個藕雞蛋1個澱粉少許料酒1勺葱1根姜2片大蒜3瓣鹽適量八角1個醬油1勺糖或者冰糖少許克桂皮1塊香葉2片四喜丸子,紅燒獅子頭,家常版大...
超詳細版大白饅頭😋
12-29
超級好吃的饅頭😋,感覺太好了!配方是5個的量食材:麪粉200g,温水100g,糖20g,油10g(可不加),酵母2g(可以多)步驟:1⃣️温水➕糖化開後倒入酵母,靜置5分鐘讓酵母甦醒2⃣️麪粉放入盆中,緩慢加入水,筷子繞一個方向攪拌使麪粉變成絮狀,到沒有幹...
家常版大救駕
03-24
我不是雲南人,但愛雲南菜。買了很多雲南菜原料,餌塊、酸醃菜。在家炒出來和店裏味道差不多。我和姑娘愛吃!用料餌塊1塊餌塊的三分之一雞蛋1個火腿適量西紅柿1個(中等大小)白菜半片葉子韭菜適量酸醃菜適量生抽適量糖少許家...
愛心版大醬湯
04-15
暖暖的好喝好吃姨媽期都可以喝喔😊用料韓國辣椒醬2勺韓國大醬2勺洋葱1/4個豆腐1塊香菇3朵西葫蘆1個金針菇1把愛心版大醬湯的做法洋葱切丁西葫蘆滾刀塊香菇切片金針菇用水浸泡備用午餐肉切片辣椒醬大醬備用大醬超市進...
簡單版大醬湯
11-13
今天早起看天。。居然下雨啦~~(不宜出行哇!!!)翻翻冰箱。。邊邊角角的居然只找到些小料。。哎。。。。。。。。。。午餐怎麼辦哇??。。哎。。。現成滴材料就對付成一鍋湯吧~~湊合湊合得啦~~!!-----------簡易版大醬湯出爐記!!用料韓式大醬韓...
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