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關於海苔做法步驟圖解
關於海苔做法步驟圖解
全麥海苔鹽麪包(無需出膜)
03-09
稍微揉個幾分鐘就行,完全不需要出膜~這個配方脱胎於的法式黑芝麻球,參考了了喵咪噠老師海苔日式鹽麪包~簡單又美味~小份量製作手揉無壓力~温熱的時候味道是最好的,外脆內軟,如果第二第三天吃,可以噴一點水,放在烤箱或者空氣炸鍋...
香煎海苔雞肉餅 雞肉小餅
03-11
本來打算做海苔雞肉卷的,無奈海苔片捲不起來,改做肉餅了🤦♀️用料雞胸肉150克西蘭花25克胡蘿蔔25克蛋清1個澱粉12克海苔適量香煎海苔雞肉餅雞肉小餅的做法準備食材,海苔剪成絲備用。西蘭花、胡蘿蔔焯水、切碎,雞胸肉剁泥...
12M寶寶輔食——海苔米飯餅
03-11
家裏總會有剩米飯,早上起來給寶寶做個米飯餅,消滅剩飯一級棒,大人也可以吃哦,吃起來外面有點硬裏面軟,香香的有點點鍋巴的味道,喜歡硬一些的口感的寶寶最愛可以不用烤箱,平底鍋用小火煎也可以替代用料米飯80克海苔芝麻粉適量...
海苔肉鬆軟歐包
12-12
用料山花高筋粉160克河套雪花粉100克黃油45克鹽2克糖35克雞蛋1個水140克乾酵母4克漢芳青苗汁粉20克餡料克糯米粉65克玉米澱粉20克糖粉20克青苗汁粉10克黃油10克豆漿140海苔肉鬆軟歐包的做法除黃油外,餡料混合上鍋蒸20...
✨🥯初嘗試✨🍫OatsChia🥯➕肉鬆海苔芝麻🧀️Chia🥯
02-14
-加入材料:高筋麪粉250g(也可以➕一部分全麥粉/黑麥粉)糖8g鹽4g酵母4gChiaSeed適量冰水140g-料理機攪拌-➕🧈6g攪拌進去等到出薄膜洞口鋸齒狀-蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘-分割6份排氣滾圓蓋保鮮膜鬆弛10分鐘-整形時3個放🍫碎3...
超級簡單自制拌飯海苔
02-05
用料紫菜張芝麻克白糖或代糖醬油超級簡單自制拌飯海苔的做法隨便買的紫菜,撕吧撕吧放粉碎機空氣炸鍋墊油紙,放入海苔碎放入芝麻一圈糖、一圈生抽,攪拌均勻空氣炸鍋130度、5分鐘,成品香酥脆,又簡單又好吃...
吮指海苔飯糰
03-02
好吃到吮指的海苔飯糰,製作過程簡單到無語但是此處敲黑板,重點大米一定要選好。顆粒新鮮飽滿,燜出來的大米飯才更香,這個是關鍵。一起來看看做法吧!用料大米200克清水適量清水適量吮指海苔飯糰的做法準備材料取200克大米。...
海苔肉鬆小貝(零卡糖)
02-15
週末,睡到自然醒,給孩子做海苔肉鬆小貝。自家裏購買了零卡糖,每次做甜品就用它替換了糕點常用的細砂糖。減脂期孩子也可以放心享受美味糕點,多做了一些,留給孩子當零食。用料海苔肉鬆200克沙拉醬160克雞蛋8個低筋麪粉110克...
蛋腸海苔三明治
01-28
用料吐司3片雞蛋1個香腸1根拌飯海苔15g沙拉醬1勺蛋腸海苔三明治的做法準備一根香腸,切薄片一顆可愛的雞蛋。三片吐司先在鍋中倒油,把雞蛋打散,放入鍋中,把香腸撒上去,煎至兩面金黃。煎好的蛋腸放在一片吐司上面。在蛋腸上...
寶寶山藥海苔小貝
01-26
用料鐵棍山藥適量蔓越莓幹碎少許吐司適量雞蛋1個海苔碎少許寶寶山藥海苔小貝的做法鐵棍山藥切段,上鍋蒸熟。山藥弄成泥,加入蔓越莓碎。隨便用什麼把吐司取出圓形把山藥蔓越莓碎泥塗在吐司上,把邊緣整理平滑。雞蛋打散,夾...
海苔全麥麪包卷(少油少糖少揉麪)
02-08
温熱的時候口感超級無敵好的一款麪包卷,少糖少油,而且幾乎不用怎麼揉麪,簡單快手又好吃,趕緊試一試吧!配方可以做4個麪包卷,純手操作毫無壓力~參考時間温度:烤箱中層,200度,15分鐘用料麪包體高筋麪粉75克全麥粉50克青海苔碎5克...
海苔肉鬆mini小吐司
12-24
用料高筋麪粉250克白砂糖40克淡奶油80克牛奶80克雞蛋50克奶粉10克酵母3克海苔粉3克鹽3克黃油10克餡肉鬆適量裝飾黃油10克海苔肉鬆mini小吐司的做法海苔打碎備用麪糰材料除了黃油與鹽全部放入廚師機先低速後高速攪打揉...
海苔雞蛋芝心麻餈
02-20
下廚房刷到雞蛋包麻餈的菜譜,自己擼一個一人份豪華版的。原方全是糯米粉,我加了1/3粘米粉,相比之下面團不易粘手,口感會更像年糕,而沒有純糯米粉那麼拉絲。用料雞蛋1個糯米粉20克粘米粉10克温水22克鹽適量馬蘇裏拉芝士5克...
海苔肉糜蝦滑
01-03
大家好,今天我們做一道既能給孩子補充營養也能補鈣的海苔肉糜蝦滑,用料開背蝦仁8個葱3顆胡椒粉1茶匙姜泥1湯匙鹽1茶匙生抽1湯匙料酒1湯匙蠔油1湯匙麻油1湯匙壽司海苔1片海苔肉糜蝦滑的做法首先準備一些開背蝦仁,洗乾淨後...
超簡單自制海苔
02-02
超喜歡吃海苔,今天想吃了,家裏剛好沒有,就想着自己做,剛好有海苔,那就做吧!(切記把整個菜譜看完再做)用料免洗紫菜適量鹽適量白芝麻適量超簡單自制海苔的做法紫菜不用洗,把它撕碎但也不用太碎,不然口感不好。(大小如上圖)撕完後...
海苔泥
03-20
跟着下廚房美女做的,我這裏只是記錄一下,因為兒子特別喜歡海苔泥,於是我下決心自己做,做起來也很簡單,吃飯、拌麪……各種調味的時候都可以派上用場,關鍵是無添加,很健康。用料海帶芽15g壽司海苔6片橄欖油適量味淋適量薑蓉適...
香酥海苔肉鬆餅乾
03-25
其實,我很喜歡吃肉鬆。覺得香香的,脆脆的~入口就化了~可能這就是肉食者的愛好了~在網上找了不少方子。最後做了兩次,效果都不一樣~但還是改進了一下~讓味道更好一些~用料海苔5克肉鬆20克黃油75克糖粉10克鹽3克雞蛋一個低粉150...
鹹口海苔肉鬆雪花酥
01-29
喜歡鹹甜口必做🥰🥰🥰過年還可當年貨送親朋好友佳品用料黃油45克棉花糖250克全脂奶粉50克肉鬆80克餅乾200克鹹口海苔肉鬆雪花酥的做法黃油🧈45g倒入鍋中“小火”融化黃油🧈小火融化後倒入250g棉花糖棉花糖融化後倒入5...
海苔肉鬆小貝~停不下來的美味
03-03
鮑師傅要排隊,分不清山寨,何不自己做呢,乾淨健康,又不麻煩😁配方可以直接用來做蛋糕卷,此方下記錄我所做過的蛋糕卷~用料雞蛋4個低筋麪粉40克玉米油40克糖30克,喜歡甜的可以加到40克牛奶40克丘比沙拉醬(香甜味)或自制卡仕達醬...
奶香芋泥小貝和海苔肉鬆小貝
02-25
巨喜歡茘莆芋頭特有的粉糯,也喜歡甜菜的色香味。所以用甜菜根汁代替了紫薯,加了牛奶,少許白砂糖,做成的芋泥小貝綿軟細膩,淡淡的奶香,是我的最愛。喜歡奶香味濃郁的用淡奶油代替牛奶。鹹香適口的海苔肉鬆小貝是孩子先生的最...
海苔脆蟶子
03-18
破口的蟶子一直是個大麻煩,做了很多菜譜,都吃膩了,今天又想了一種做法,加入海苔,味道更有層次了!用料蟶子肉半斤海苔一張麪粉五十克生粉五十克鹽適量雞蛋一隻洋葱三片小米辣三隻海苔脆蟶子的做法將麪粉,生粉,雞蛋和均勻蟶子肉...
海苔薯片雞翅
03-05
KFC同款哦!用料雞翅6個牛奶半盒蒜蓉2勺鹽1勺黑胡椒少許麪粉3勺雞蛋1個薯片適量海苔碎適量辣椒粉適量海苔薯片雞翅的做法雞翅中加入蒜蓉,鹽,黑胡椒,牛奶,攪拌均勻,冷藏醃製2個小時薯片壓碎將薯片均勻包裹雞翅送入上下火200度...
海苔肉鬆吐司(一次發酵)
12-29
消耗大量海苔和肉鬆配上韓式辣椒醬真的有點意思用料波蘭種高粉100克水100克鮮酵母3克主麪糰高粉400水210克(預留10)糖40克鹽7克奶粉20克黃油35克餡料肉鬆若干海苔碎若干韓式辣椒醬若干海苔肉鬆吐司(一次發酵)的做法除餡料...
芝士海苔培根雜蔬飯糰
12-27
小朋友喜歡的飯糰🍙,有菜有肉還有飯~咬一口超滿足。自己喜歡的蔬菜都可以放。用料米飯1小碗培根1片香菇1朵胡蘿蔔1小段自己喜歡的蔬菜適量芝士奶酪片2片海苔1大片芝士海苔培根雜蔬飯糰的做法自己喜歡的蔬菜切丁,培根切丁...
香噴噴海苔戚風
12-20
買了包海苔粗粉,想着肉鬆戚風那麼好吃,海苔味的應該也不會差的,所以今天就試水了一爐。參考小胖嘰嘰的原味戚風配方,略微改動。配方是一個八寸戚風,我做成了兩個6寸煙囱紙模。用料雞蛋5個低筋麪粉85克玉米澱粉15克海苔粉5-...
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