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關於羹湯做法步驟圖解
關於羹湯做法步驟圖解
番茄鱈魚羹湯
02-27
用料鱈魚3塊番茄2個雞蛋1個澱粉2勺葱2根姜少許蒜少許蠔油少許白糊椒番茄鱈魚羹湯的做法把番茄開水裏焯一下,去皮後切丁。鱈魚洗淨切丁,用料酒,鹽,白胡椒醃製15分鐘。熱油鍋,葱薑蒜爆香,放番茄丁炒,加水煮開後放入醃製好的鱈...
家常羹湯
09-07
用料豆腐1塊雞蛋1個小腸2兩豬血塊1塊木耳5朵葱1根姜3片十三香1勺耗油1勺鹽2克雞精1勺香菜1根澱粉3勺海蠣子200克家常羹湯的做法熟食小腸和血塊用放葱姜料酒的開水燙一下去除異味後切塊。木耳泡好切絲,豆腐切小塊。準備...
亮眼湯(薺菜羹湯)
04-19
正月十四,這一天老家風俗要喝亮眼湯,喝了兩眼湯,眼睛亮汪汪,這一年就風風順順!到了這一天,年基本已經過去了,之後便是正月十五元宵節,元宵節過後,年就宣告結束了。用料冬筍、雞胗、年糕粒、榨面碎、油豆腐、豆腐、蘑菇、薺菜。...
淮山羹湯
05-19
用料淮山20克淮山羹湯的做法1:先把淮山拍碎變成沫2:香菇兩朵也切成沫3:紅羅卜也是,這裏我沒放4:瘦肉也切成沫5:葱...
羹湯
09-18
用料蘑菇豆腐薺菜鴨血蛋清澱粉鹽羹湯的做法豆腐切小塊放鹽水泡鴨血切小塊薺菜切沫蘑菇切小塊鍋中放油,葱姜爆香,放蘑菇炒一下,放開水燒,下豆腐,鴨血燒開,放入薺菜,把蛋清打散倒入,放鹽,雞精(可以不放)水澱粉勾芡,出鍋,清淡,鮮美小貼...
《古方選注》雪羹湯
09-09
本品有清熱化痰,潤腸通便功效。適用於痰熱咳嗽,大便燥結。用料海蜇適量荸薺4枚食鹽3g《古方選注》雪羹湯的做法海蜇用温水洗淨,切塊備用。荸薺去皮洗淨,切塊備用。海蜇、荸薺放入鍋中,加清水、食鹽,旺火燒沸後,再改用小火煮...
蘿蔔絲牛肉羹湯
07-18
白蘿蔔一根,鮮牛肉250克,薑片5片,葱花少許,鹽,雞精,地瓜粉,胡椒粉,一碗無油牛肉羹,過一個開心週末用料鮮牛肉250克白蘿蔔150克薑片5片鹽少許雞精少許料酒半勺地瓜粉一勺胡椒粉2克葱花少許蘿蔔絲牛肉羹湯的做法鮮牛肉切薄片蘿蔔...
銀耳“肉”羹湯
01-19
允斌老師説的喝100天銀耳羹,甜味的喝膩了,煮成了鹹口的,味道也非常好用料銀耳5克芹菜粒少許芹菜葉少許新膳肉適量銀耳“肉”羹湯的做法把銀耳羹煮出膠質,吃來吃去發現還是萬物的銀耳品質好,無根也方便弄。新膳肉解凍,混合少...
洗手做羹湯
05-06
為心愛的人洗手做羹湯,這是和老媽共同製作完成噠💋用料葱姜少許鹽油芝麻油雞蛋兩隻筒子骨一根豆腐一塊茶幹三塊平菇少許山藥少許洗手做羹湯的做法首先,將買回來的筒子骨熬湯備用。將筒子骨上的肉挑出切成肉末狀(如果嫌麻...
小手做羹湯——寶寶常見健脾養胃類食補處方——肉段炒扁豆
12-27
小小中醫説:脾胃失調的寶寶雖有食慾,但消化功能差,常易嘔吐腹瀉,腹脹腹痛貨便祕,體瘦法力,面色少華。其調護原則為健脾養胃,益氣助運。應多個能促進食慾和消化功能的食療藥膳,以幫助提高食慾,促進消化吸收,改善營養狀態哦!這道簡...
健脾養胃祛濕羹湯
07-04
用料芡實15克蓮子10克茯苓15克枸杞子10克薏苡仁15克芡實15克水750毫升健脾養胃祛濕羹湯的做法將食材用電子秤稱好,或者根據自己的喜好選擇份量。將需要的食材備好。將所有的食材洗淨放入破壁機,加入750毫升的水再按豆漿...
快手湯:蘑菇/口蘑肉羹湯
01-03
用料裏脊肉/豬前腿肉250克鹽2克白胡椒2克蠔油1勺料酒1勺澱粉1勺小香芹2根口蘑/蘑菇150克蘿蔔可有可無油少量快手湯:蘑菇/口蘑肉羹湯的做法口蘑洗淨切片焯水撈起備用,如果有白蘿蔔的也可以切片一起焯水肉切片,加鹽、白鬍...
香菇豆腐羹湯
10-20
材料少,步驟少,簡單,美味用料香菇豆腐葱姜生粉,水香菇豆腐羹湯的做法香菇切成丁豆腐切成小塊放入比炒菜時的有多一點的量,把葱和姜,蒜,爆炒再放入香菇,多點鹽,雞精,十三香,快速翻炒,2分鐘加入開水,償下鹹淡,適量放鹽,,沸騰後放入豆腐,...
金針菇牛肉羹湯
07-20
用料牛肉200克金針菇1小把嫩豆腐1塊塊薑片4片金針菇牛肉羹湯的做法牛肉切片,+鹽巴,味素,生油。拌一拌,靜置10分鐘左右。醃肉片的同時,把金針菇洗淨切段;豆腐切小塊往牛肉裏拌點澱粉,攪勻熱鍋加油,下薑片和金針菇,大火爆炒10秒...
️春夏季節必備‼️六款養生羹湯‼️鮮燉燕窩吃出好氣色
11-10
春夏季節最適合的養生羹湯✅每天一碗,喝出紅潤好氣色✅減脂更要注重養生哦✅✅用料銀耳1朵紅棗3顆冰糖6塊枸杞適量玫瑰6朵蘋果1個紫薯1個木瓜1個牛奶1瓶雪梨1個️春夏季節必備‼️六款養生羹湯‼️鮮燉燕窩吃出好氣色的做法...
秋冬羹湯 • 一口一口暖呼呼
07-14
記得小時候,酒席上通常都會有這道羹,或者是家裏來客人了,媽媽會特地煮。這個十一,表弟來玩,媽媽又做了這道羹湯,圍桌吃飯,彷彿又回到了小時候!這是1.0版本,可以做一大湯碗,夠三四個人喝!2.0版本可以加入蟹黃,那滋味,你懂得!用料熟拆...
銀耳肉沫羹湯
02-02
用料銀耳朵紅蘿蔔肉沫豆腐香菜葱鹽玉米粉銀耳肉沫羹湯的做法以上材料準備好。洗乾淨。紅蘿蔔切碎,銀耳也是碎的。豆腐也壓碎。肉沫拌生粉,比較嫩滑。東西盛在盤裏備用。湯鍋加水倒入銀耳一起大火煮開,三分鐘後加入紅蘿蔔...
魚柳菌菇番茄羹湯
11-18
之前的幾年只會做西紅柿蛋湯,現在更有能耐了,解鎖了N多煮法[勝利]。這款美味的羹湯加入了菌菇鮮美度提高一個等級,加入魚柳營養上再提高一個等級。老少皆宜,全家都愛。用料龍利魚柳兩片西紅柿1個菇5朵番茄醬2勺魚柳菌菇番...
香菇胡蘿蔔肉羹湯
05-27
自己搗鼓出來的湯,個人覺得很好喝有香菇的香味和胡蘿蔔的甜味做不一樣的肉羹湯~用料胡蘿蔔半根幹香菇9-16朵瘦肉200克葱花可選可不選鹽巴些許味精些許香菇胡蘿蔔肉羹湯的做法把幹香菇洗淨泡水胡蘿蔔切絲~香菇泡軟後切...
可以當早餐,午餐,晚餐的豐富豆腐羹湯
01-27
想吃豆腐腦,鹹的那種,附近的店鋪沒有四川那種豐富的豆腐腦,就簡單放點醬油醋就OK了,實在不是我這好吃之人所喜歡的。所以放入一些自己喜歡的料,自己做吧。用料內脂豆腐1盒海帶1片蟲草花1把豆腐皮1張澱粉3勺鹽,胡椒粉適量火...
原創減脂(不會拍照) 温柔美味的羹湯 南瓜青菜口蘑小肉沫
09-22
這是一道很温柔的料理,用料豐富,營養非常,各種食料的口感相輔相成,做成羹湯輕柔的劃過你的味蕾,讓你意猶未盡。老人,小孩,減脂大軍,都是可以吃的。寫在前面:我做菜不會去學食料的克重,中國人做飯的精髓在於嘗菜。不信你看看你...
自此長裙當壚笑,為君洗手作羹湯——羊肚菌排骨湯
01-04
今天在家分藥材做時疫方搗藥兔子表示是崩潰的……好在有羊肚菌,可以提供最簡單的食療辦法,富含胡蘿蔔素,提升呼吸系統免疫力。用料排骨500克姜3片木耳20朵羊肚菌5個大蝴蝶膠4只鹽少許自此長裙當壚笑,為君洗手作羹湯——羊...
快手湯羹:蘿蔔肉羹湯
01-03
用料紅薯粉20克豬前腿肉/裏脊250克鹽2克蘿蔔1根香菜2根白胡椒2克料酒1勺蠔油1勺快手湯羹:蘿蔔肉羹湯的做法肉切片,加鹽、料酒、蠔油、地瓜粉醃製半小時蘿蔔削皮切片熱鍋倒油,加葱白熗鍋,倒入蘿蔔片翻炒,加一勺鹽,倒水煮至蘿...
去火湯:苦瓜豆腐肉羹湯
12-19
用料前腿肉150克苦瓜1根嫩豆腐1塊葱1根鹽2克白胡椒2克油5克去火湯:苦瓜豆腐肉羹湯的做法豆腐切成小丁水開加鹽,倒豆腐汆水撈起瀝乾苦瓜洗淨對半切開,掏去內瓤這層白色的內部,切去切丁汆水撈起肉去掉筋膜切丁加鹽、白胡椒...
海鮮菇羹湯
04-23
據説這道湯對小孩子來説,又長身體又長高。方便快捷,而且很好喝。幾分鐘搞掂。營養又美味!用料雞蛋2個香菜1根其餘食材如下圖海鮮菇羹湯的做法所有食材準備好備用,豆腐切成小條和裙帶菜泡在一起。瘦肉切成小丁或小條,加點水...
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