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關於菜譜做法步驟圖解
關於菜譜做法步驟圖解
紅燒牛肉飯 附萬能燉牛腩菜譜
02-25
蔬菜數量不是必須下面幾種,疫情我家蔬菜多肉少,所以得多搭配點蔬菜吃掉。番茄土豆胡蘿蔔,分成兩部分,一部分提前與牛肉一起煮,到後面會煮化成為湯底,一部分最後20分鐘放,形成燉牛肉的內容物。用料牛腩250克洋葱胡蘿蔔土豆番...
菜譜合集(20道大菜)
03-01
最近的手藝,我太懶了,不想整理全過程,麻煩,親親們喜歡哪道菜就留言喲,我出教程👯用料用心全部真心菜譜合集(20道大菜)的做法白菜粉條紅燒太安魚塊涼拌鴨頭幹鍋鴨紅燒膀肉紅燒鴨炒扁豆木耳山藥萵筍肉片涼拌西藍花辣炒冬筍雞肉...
宿舍電飯煲菜譜之蛋羹
03-18
在宿舍用電飯煲做蛋羹簡易又營養~^_^用料雞蛋1個温水適量食用油適量鹽少許宿舍電飯煲菜譜之蛋羹的做法將雞蛋打在碗裏調勻,加入適量的温水,温水温度稍微高一些…再加入適量的油和鹽少許…打勻將方形餐巾紙對摺兩次鋪在電...
懶人菜譜三鮮鍋貼
03-15
用料韭菜200克蝦10只肉300克餛飩皮30張味達美1勺半蠔油1勺老抽半勺食用油30克懶人菜譜三鮮鍋貼的做法蝦去蝦線,剁碎肉剁碎韭菜切成小段,順時針攪拌均勻,把所有的料放進去,食用油分兩次倒入攪拌均勻,防止肉餡太柴餛飩皮,包成...
青菜菜譜2⃣️3⃣️-聖誕樹土豆泥(輕食主義的最愛)
03-05
MerryChristmas(聖誕快樂🎄🎁)一款簡易的聖誕沙拉,送給有愛的您!用料西蘭花1棵(保留莖)土豆2個(小)胡蘿蔔1/4根鹽少量食用油少量盤子(大)一個青菜菜譜2⃣️3⃣️-聖誕樹土豆泥(輕食主義的最愛)的做法1⃣️土豆煮成泥,去皮搗碎加入少許鹽...
疫情居家菜譜-湯種水合法普通麪粉麪包(烤饅頭)
12-29
疫情期間只有發的普通麪粉用料湯種麪粉15克水75克糖20克主麪糰克麪粉看着辦胡蘿蔔泥200g酵母3克黃油18克疫情居家菜譜-湯種水合法普通麪粉麪包(烤饅頭)的做法湯種糊化冷卻後和主麪糰一起揉(忘記放黃油了)水多,粘手的麪糰,雖...
西葫蘆餅(疫情期間來個菜譜吧🤣)
02-22
用料西葫蘆1個雞蛋1個食用油5克鹽3克麪粉10-20克西葫蘆餅(疫情期間來個菜譜吧🤣)的做法先將西葫蘆切片。別太薄,大概5毫米厚度,然後挖出內心。我是用瓶蓋扣的這樣可以扣出花朵型🌸焯水,把這個西葫蘆⭕️焯熟撈出晾乾將扣出來...
媽媽菜譜之紅燒大腸
01-07
最愛麻麻做的紅燒大腸,肥腸粘糯豬肝粒粒香用料肥腸一掛豬肝250克葱5根薑片8片八角4個幹辣椒2個香葉4片黃酒10克媽媽菜譜之紅燒大腸的做法大腸一掛洗淨,豬肝少許起鍋燒油,下大腸和豬肝煸炒。加葱姜八角香葉幹辣椒和糖。煸...
🔥🐖濃香豬肉咖喱❗❗❗乀(ˉεˉ乀)懶人菜譜✨
12-26
沒有雞肉牛肉,學習忘記豬肉存在的博主(Abiigaiil)用豬肉煮個咖喱飯✨用料土豆2個胡蘿蔔1根洋葱1個豬肉500克咖喱塊1大塊牛奶或者芝士1片花生醬黑芝麻🔥🐖濃香豬肉咖喱❗❗❗乀(ˉεˉ乀)懶人菜譜✨的做法🧐準備好各種材...
媽媽的菜譜-紅燒鯽魚
03-01
超愛的一道菜~終於和媽媽學會了,超開心!用料鯽魚2條醃料料酒、醋、生抽、老抽、大葱葉、鹽調料酸生薑、酸辣椒、酸菜蒜大葱郫縣豆瓣醬澱粉媽媽的菜譜-紅燒鯽魚的做法用醃料把鯽魚碼上20分鐘(肚子和外面抹勻)將魚炸至兩面金...
隔離菜譜|生菜雞蛋餅
12-18
隔離期間萬事皆可蛋餅!只需要雞蛋麪粉基本上就可以操作了可以加入各種菜。我試過發的不知名的菜、生菜等都很好吃!蘸醬:醬油香油用料雞蛋2-3個麪粉適量菜一顆鹽一點胡椒一點洋葱粉(可選)肉碎(可選)奶酪(可選)泡菜(可選)隔離菜譜|...
聚會菜譜,家宴菜譜,閨蜜聚會,朋友聚會
02-22
姐妹聚會的日常就是:吃吃喝喝!用料所用材料如圖聚會菜譜,家宴菜譜,閨蜜聚會,朋友聚會的做法紅燒肉豆腐釀老友塘角魚大雜燴紅燒排骨大雜燴秋葵蒸蛋瘦肉番茄燜豆腐紅燒豬肘子大雜燴煎鯧魚土豆燜排骨大雜燴福袋清蒸鱸魚大雜燴...
花一萬買的蒜香小龍蝦菜譜
12-30
人是一個很複雜的動物,總會突然間想吃點兒什麼🤔繼上一條『潮汕毒藥生醃』,已經停更很久了,離網紅之路還有108道菜譜,痛定思痛更一個應季的菜譜🤲🦞蒜香小龍蝦🦞🤲用料小龍蝦1斤蒜蓉500克黃椒醬適量小米辣適量蠔油2勺菜籽...
❤️【赫本菜譜】多米的蛋糕(ref.《奧黛麗·赫本在家裏》)
01-11
出自《奧黛麗·赫本在家裏》,完全按照菜譜製作,等比減量到一人份,用的空氣炸鍋。用料【蛋糕】無糖100%黑巧克力17.5克無鹽黃油7.5克雞蛋1/4個糖15克麪粉2克水3.75克黃油(用於塗烘盤)少許【翻糖】無糖100%黑巧克力15克無鹽...
2022上海抗疫菜譜
12-12
2022年4月的上海家庭,這是時令菜!用料鹽若干克捲心菜若干葉胡蘿蔔若干根洋葱若干只個關東煮粉末一包冰箱裏還找到魔芋絲一包2022上海抗疫菜譜的做法煮一鍋水,不講究了,就自來水了。食材切成自己喜歡的形狀,放入沸水。訓完...
0501日菜譜
12-22
用料紫菜雞蛋牛肉香菜韭黃0501日菜譜的做法1⃣️紫菜蛋花湯平平無奇但是加多了白胡椒粉sb一直問為什麼一股奇怪的氣味??2⃣️香菜拌牛肉簡單方便又好吃sb最後差點舔碗3⃣️韭黃炒雞蛋沒想到韭黃非常快非常快就熟了我感覺我炒...
人見人愛的番茄肉醬~零廚藝![因為過於好吃忍不住寫下菜譜記錄一下💯]
12-30
座標上海……懂的都懂……太久沒吃口好的了,每天都忍不住搗鼓點東西,廚藝逐漸提升。今晚本來想久違地吃下番茄肉醬意麪,然後不幸地發現意麪已經過期兩個月了(ノ__)ノfine,不重要,肉醬是沒有錯的🤤開動!你只需要:洋葱,番茄,番茄醬,以...
椰香咖喱烏冬面(搬菜譜留存)
12-30
自存備用。用料烏冬面1包咖喱塊2/1塊蘑菇5個蝦仁100克芝士適量椰香咖喱烏冬面(搬菜譜留存)的做法材料步驟...
素食菜譜:香椿拌豆腐
03-12
聲明:以後提供的食譜,全是素食相關。想學習更多素食可以關注我的微信公眾號:好吃懶做的蟹蟹香椿,只有這個季節能吃到,最常見吃法是香椿炒蛋,不介紹了。炸香椿魚兒、香椿餃子味道也很贊,效果請見圖1、圖2。今天介紹的吃法是涼...
4月素食DIY菜譜之紅燒鮮菌丸子
03-23
用料主料:口蘑香菇杏鮑菇輔料:木耳青紅椒片調料:鹽老抽蘑菇精香油素蠔油姜麪粉澱粉4月素食DIY菜譜之紅燒鮮菌丸子的做法1、所有菌類開水煮熟,剁碎。2、剁好的菌加入麪粉2小勺、澱粉1小勺,香油、鹽、蘑菇精少許和團3、底油...
紅燒鯧魚—宋氏菜譜
03-24
太好吃了太好吃了!用料鯧魚葱3根姜一段蒜4瓣幹辣椒兩個大料三個糖老抽生抽料酒生粉紅燒鯧魚—宋氏菜譜的做法魚劃花刀,摸鹽醃15分鐘擦乾魚表面的水,表面沾一層薄薄的生粉,油鍋燒八成熱,煎至兩面金黃用乾淨的鍋,葱薑蒜大料幹...
饅頭基礎菜譜
12-31
此配方可做24個用料麪粉500克牛奶(水或等量南瓜蓉等)280克酵母8克糖25克鹽3克饅頭基礎菜譜的做法麪粉中加入酵母、糖、鹽拌勻倒入牛奶拌成絮狀上手揉光搓成長條,切段,醒發20分鐘水燒開後上鍋蒸8-10分鐘...
視頻菜譜|低卡“費列羅”
03-15
4🈷️開啟,預示着“露肉”的日子可不遠了喲[嘻嘻]所以,這款“低卡費列羅”強烈安利貪吃的小姐妹們做起來呀[鼓掌][鼓掌][鼓掌]不額外添加糖、丟丟椰子油和黑巧,抗餓妥妥噠✌🏻主料就是燕麥+香蕉泥,我又加了些椰蓉、您可以換...
芝士肉鬆蛋卷-雞蛋杯菜譜1
03-25
雞蛋杯是時尚又實用的小家電。在忙碌的清晨,可以一邊洗漱一邊等待魔法早餐的出現。用料肉鬆5g芝士1片雞蛋1顆芝士肉鬆蛋卷-雞蛋杯菜譜1的做法芝士撕小丁,和肉鬆一起放在碗裏再打入一顆蛋,攪拌均勻雞蛋杯預熱2分鐘,倒入少...
姥姥的菜譜-肉炒苦瓜
12-31
媽媽做的菜永遠是最好吃的,這道菜是媽媽教我做的,我現在也是媽媽啦,以後也會把這些家常菜教給我的小朋友。用料苦瓜2根鹽一勺半糖一勺醋一點姥姥的菜譜-肉炒苦瓜的做法苦瓜洗淨切開挖掉內心白色的籽切薄片放一勺鹽,抓拌後...
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