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關於辣版做法步驟圖解
關於辣版做法步驟圖解
家常辣椒醬,小米辣版
09-25
在抖音看到的王剛的家常辣椒醬做法。試了一下做起來味道真不錯,這個王剛還是有點東西。👍🏻用料小米椒大概200g線椒大概300g杏鮑菇2個400g左右姜沫100g左右蒜沫100g左右鹽15g左右辣椒麪30g左右炒香白芝麻20g左右八角桂...
快手韓式炒年糕(微微辣版)
04-21
因為家裏的娃愛吃年糕,所以研究過很多口味,最終覺得這個做法是最好吃也是最適合娃吃的~如果家裏有也同樣愛年糕的寶貝,寶媽們可以嘗試做一下哦~用料年糕約250克辣椒醬2勺包菜小半個白洋葱半個墨魚丸六個胡蘿蔔半根葱絲少許...
酸菜魚🐟-泡椒辣版
10-05
泡椒愛上酸菜魚,酸酸辣辣不分離…用料黑魚1條酸菜200克泡椒/野山椒6個蛋清一個鹽適量澱粉2勺花椒適量姜若干料酒2勺小葱4根蒜8瓣八角2個酸菜魚🐟-泡椒辣版的做法1⃣️魚🐟一條洗淨切片2⃣️自制酸菜切片3⃣️佐料備齊4⃣️醃製...
自制牙籤牛肉,辣版
04-15
自己喜歡吃辣的,外面真空包裝的怕有防腐劑,自己想吃就做,用料牛肉300克牙籤根孜然粉勺孜然粒適量料酒勺生抽勺花椒粉勺鹽克老抽勺辣椒粉依據自己口味葱2根澱粉味精自制牙籤牛肉,辣版的做法1.牛肉切條,,厚度切成容易進味的,牙...
鴨雜(爆炒辣版)
07-05
用料鴨心,鴨肫,鴨腸,鴨肝適量姜半隻葱一棵蒜六瓣辣椒個種個式辣椒4個老抽2湯匙生抽一湯匙五香粉適量豆瓣醬2湯匙紅油2湯匙料酒3湯匙醋一湯匙鴨雜(爆炒辣版)的做法把材料準備好鴨腸用鹽搓2次洗淨,然後開水煮開鴨心,鴨肝,鴨肫,切...
芹菜牛肉末-辣版
05-18
有什麼比香辣版更對湖南人的胃用料牛肉250克大蒜2顆球鹽克芹菜250克小米椒5顆幹辣椒5個芹菜牛肉末-辣版的做法1、洗淨牛肉,瀝乾水,切末;準備好蒜、芹菜末、小米椒、幹辣椒2、切好的牛肉用廚房紙處理好水,因為炒的時候會出...
袁弘牛肉(甜鹹少辣版)
12-21
用料牛肉500克洋葱半個胡蘿蔔1根土豆1個姜8片大葱半根料酒適量花椒小半把八角4個桂皮2片老抽2勺冰糖15顆鹽3勺蒜5瓣辣椒3只袁弘牛肉(甜鹹少辣版)的做法牛肉吊水去浮沫,撈出後淋幹備用。熱油,放葱薑蒜、辣椒、花椒、大料,翻...
牙籤牛肉辣版
04-03
用料牛肉250克醃製料醬油一勺料酒一勺玉米澱粉2勺裹肉料洋葱半個切碎大蒜4瓣壓碎孜然粉一勺辣椒麪一勺白芝麻一勺鹽鹽勺小半勺牙籤牛肉辣版的做法清洗牛肉,擠出水份,加入醃料。抓均勻研製兩個小時。牙籤熱水燙,串串。下...
苦瓜炒蛋(辣版)
07-02
送白粥下飯菜。把苦瓜蛋變成辣的味道也是不錯哦。喝白粥必備,超好吃😋用料苦瓜1根雞蛋2個鹽少量醬油少量花椒七~八粒青尖椒1個指天椒幾個苦瓜炒蛋(辣版)的做法準備材料,如圖切材料,如圖:苦瓜切薄片加少許鹽醃片刻,指天椒切碎,...
酸辣爽口的醃黃瓜(辣版)
03-11
做了很多次醃黃瓜,這個版本最適合吃辣星人!剛剛好的酸辣爽口~用料黃瓜2根小葱2根姜5片蒜5瓣生抽4勺老抽1勺蠔油1勺陳醋3勺白糖1勺半辣椒殼10個小米辣5個酸辣爽口的醃黃瓜(辣版)的做法1.黃瓜洗乾淨切成條(記得去掉瓜瓤,這樣吃...
糊塌子(辣版)
03-06
看完北京同學的糊塌子之後,作為愛吃辣的南方人,忍不住加了很多辣醬進去,從此無法自拔~哈哈哈哈哈用料西葫蘆1個雞蛋2個麪粉適量鹽適量辣醬適量糊塌子(辣版)的做法將西葫蘆擦成小絲雞蛋打碎自家辣醬,沒有可自行發揮想象力加...
炸藥黃鱔(變態辣版)
03-24
為什麼不叫乾煸鱔段,不叫辣子鱔段,因為要的就是炸開花辣成狗的氣勢!用料鱔魚500g蒜10瓣老薑10g幹辣椒2把花椒粒1把八角5顆幹辣椒粉1勺老抽1勺鹽適量料酒適量炸藥黃鱔(變態辣版)的做法鱔魚洗淨切成段,瀝乾水分,用料酒和鹽醃製...
紅燒排骨(辣版)
05-23
用料排骨600克冰糖適量八角3個生抽適量桂皮適量油適量料酒適量姜適量鹽適量香葉適量青紅辣椒3根老抽適量紅燒排骨(辣版)的做法青紅椒斜切花椒八角姜少許,根據自己口味放多少排骨洗淨放水煮,去膩沫水裏加料酒少許洗乾淨撈...
黃魚面(辣版)
03-08
因為某一天看到盒馬的黃魚做優惠,就買了一條,不想吃幹煎的,於是就做成了黃魚面~過程中並沒有想起來拍照……用料黃花魚1條(大概300克左右)老乾媽香辣菜2袋普通麪粉300克雞蛋1個姜3片小葱(葱結)4-5根小葱(葱花)2根黃魚面(辣版)的做...
減肥蔬菜沙拉(辣版)
02-08
用料生菜6片紫甘藍7片胡蘿蔔半隻西紅柿1只雞胸半片黑胡椒一點點海鮮醬油適量蒜一顆小尖椒適量減肥蔬菜沙拉(辣版)的做法把所有蔬菜洗淨切絲,西紅柿切塊雞胸肉去掉脂肪後放入燒熱的水中煮,水不需要煮開。小火煮熟雞胸後撕...
意大利蕃茄醬鮮蝦豆腐(辣版)
03-19
因為家裏沒有番茄醬,只有意大利番茄醬,所以就產生了這個獨家的一道菜。我這個是辣版的,因為家裏有蝦米叁巴(自制蝦米辣椒醬)所以也加入。使這道更刺激味蕾。微酸甜甜又辣辣的一道菜。很開胃用料豆腐6塊鮮蝦適量洋葱1粒意大...
家常面~辣版
11-22
我沒有拍步驟圖就下面説説吧,其實做面每個人都會的~哈哈用料麻椒油一勺細面或者寬面~自己喜歡就行根據個人食量而定肉末一勺鹽,雞精各一勺新鮮蔬菜根據個人喜好大蒜一顆小葱兩根家常面~辣版的做法鍋內燒清水適量待水沸後加...
麗麗辣版蒜薹小炒肉
06-18
用料蒜薹前夾肉小米辣葱薑蒜泡椒蠔油鹽豆瓣醬黃冰糖麗麗辣版蒜薹小炒肉的做法蒜薹切成丁備用葱薑蒜小米辣泡椒切好備用肥肉切成丁瘦肉切成丁少放點油先把肥肉放鍋中炒,把油炸出來成這樣就差不多了加瘦肉炒一會炒成這樣...
雙椒木耳山藥炒肉絲(辣版)
06-02
已經習慣炒肉在裏面放些蔬菜了,都是家裏有什麼就放什麼,自行搭配就好,這一款相對喜歡清淡一點口味的人來説有些辣味。用料瘦肉300克木耳6朵黃花菜1小把山藥1小根大紅椒半個美人椒4根姜3片蒜4瓣花椒1小撮生抽適量雞精適量...
辣版可樂雞翅🐔
09-11
配上啤酒🍻用料雞翅7個可樂半瓶姜2片醬油1勺鹽適量料酒1勺小米辣適量辣版可樂雞翅🐔的做法用熱水煮熟雞翅前後劃兩刀放入料酒醬油或生抽鹽姜醃製十分鐘鍋中放油雞翅煎至兩面金黃放入之前醃製所剩底料可樂中火燒加入小...
辣版杏鮑菇炒牛肉🍄
12-10
這樣的菜最少來兩碗米飯吧🍚用料杏鮑菇4個牛肉250克蒜3瓣料酒1勺澱粉1勺蠔油1勺生抽1勺鹽適量油適量小米辣5個青椒2個花椒麪半勺辣版杏鮑菇炒牛肉🍄的做法準備好材料,杏鮑菇切片放鹽拌勻青椒切塊,小米辣切碎鹽生抽蠔油...
山藥木耳 辣版
11-05
看到很多都是清炒的,不能離辣的我真心不太愛。用料山藥一根或半根木耳適量油適量鹽適量生抽適量辣子(油潑辣子)適量山藥木耳辣版的做法木耳事先泡,切山藥。鍋熱倒入適量的油,然後把山藥放進去翻炒一段時間。再放入木耳翻炒...
湖南小炒肉(變態辣版)
05-23
湖南小炒肉是一道很多吃貨大咖特別喜歡吃的下飯菜,此菜肉香味美,天天吃都不帶膩的。用料五花肉100克前夾肉(豬裏脊)200克紅小米辣5個二荊條(青杭椒)250克大蒜3瓣生薑適量青蒜2根生抽4克老抽2克蠔油3克澱粉適量雞蛋1個白糖2...
藤椒雞(改良後微微微辣版)
03-01
太想吃這個味道了~叫外賣又怕不衞生,索性自己做起來,加上脆脆爽口的黃瓜🥒簡直絕配,才知道原來人的胃口,是因食物來衡量大小的🤦🏼♀️這裏的辣椒基本都挑不辣的,因為我家人不怎麼吃辣,儘量做適合自己口味,美食嘛,自己開心最重...
薑絲手撕包菜(辣版)
10-08
夏天吃包菜,又想吃點辣爽的,於是就有了這道清爽的小菜用料小米辣2個包菜小半個花椒適量蒜5瓣薑絲適量鹽一小勺蠔油一勺薑絲手撕包菜(辣版)的做法包菜手撕洗淨後瀝水姜切絲(刀工不好😊)蒜切粒小米椒切好備用鍋裏放油加熱至快...
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