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關於瓜湯做法步驟圖解
關於瓜湯做法步驟圖解
酥肉絲瓜湯
06-25
酥肉絲瓜湯,肉香瓜甜,快手又好喝用料酥肉、絲瓜葱花、鹽、姜、雞粉酥肉絲瓜湯的做法小酥肉無需解凍。絲瓜削去皮,切滾刀塊;薑絲、葱花備用。鍋裏放入絲瓜、薑絲和適量的清水,煮開;放入小酥肉再次煮開,鹽、雞粉調味。鹽要最後...
味增大瓜湯
08-10
好吃簡單美味用料大瓜半個嫩豆腐兩塊番茄半個白味增一大勺蒜子2-3顆味增大瓜湯的做法切好大瓜和番茄還有蒜子和豆腐把味增用開水稀釋好放在一邊備用,這個分量一小碗的水吧首先下油(我用的花生油)爆蒜子,然後放入番茄和大...
不加雞精和鹽味道超鮮美的金華火腿葫蘆瓜湯
08-07
用料葫蘆瓜1個姜3片金華火腿5釐米寬的一塊海米7只不加雞精和鹽味道超鮮美的金華火腿葫蘆瓜湯的做法把海米浸泡一會兒,讓它變柔軟。火腿沖洗乾淨,冷水下鍋,放2片姜放入火腿焯水。水開後,火腿取出來切小片,我這次的火腿是出...
豆乳車螺絲瓜湯
06-13
這世界最神奇的搭配就是太太樂鮮雞汁+豆漿或者豆奶+炸蒜頭煮出來的湯,竟然和日式豚骨拉麪的一模一樣的味道,顏色也一樣。炸蒜頭酥就是日本拉麪館那種切碎油炸的蒜頭酥佐料,我直接在淘寶買的成品,用起來挺方便的。用料絲瓜一...
鹹燒骨節瓜湯
12-10
方便簡單而且清熱降火。節瓜可以換為大芥菜,家裏有瑤柱、蝦乾也可以放些下去。用料節瓜兩個鹹燒骨約1斤冬菇10只雞蛋2只姜一塊鹹燒骨節瓜湯的做法鹹燒骨買回來焯一下水,清水沖洗乾淨待用。鍋放清水開火,放鹹燒骨和冬菇(泡...
海底椰姬松茸煲合掌瓜湯
04-20
用料海底椰姬松茸10朵合掌瓜一個紅蘿蔔一根瘦肉/豬骨適量南北杏一湯匙果皮1/4個蜜棗2個姜3片鹽適量以上為3-4人分量海底椰姬松茸煲合掌瓜湯的做法姫松茸浸20分鐘洗乾淨,剪去硬蒂。合掌瓜洗好連皮切件(我們家喜歡把皮去...
淡菜葫蘆瓜湯
02-09
用料油一點點克葱少許,我沒放根鹽一勺克葫蘆瓜一小條換冬瓜也可淡菜葫蘆瓜湯的做法這個是親戚潛水到橋墩水底抓的,草和土會比較多,還有殼表面有小貝殼類,要用刀背削乾淨!洗淨後鍋加點油葫蘆瓜放下去炒下,接着把淡菜放進去炒...
蚌肉絲瓜湯
07-14
當絲瓜裏放入鮮味十足的河蚌小火熬出的湯,絲瓜吸收了蚌肉的鮮,蚌肉湯裏融入了絲瓜的甜,來一口,真是上頭。用料絲瓜2根雞蛋2個河蚌5個午餐肉半盒葱適量香菜適量生薑2片酒適量油適量鹽適量糖少量蠔油適量蚌肉絲瓜湯的做法河...
清煮水瓜湯
09-29
用料水瓜一條清煮水瓜湯的做法切中火,加油,水瓜炒幾秒鐘,水瓜上有油即可加2-3碗水漫過即可,蓋上煮幾分鐘可揭開,熟了即可,放鹽。...
生蠔肉絲瓜湯
12-04
補蛋白質,湯很鮮美不油膩用料鹽克蠔油勺油克胡椒粉絲瓜根生蠔10個薑片葱根生蠔肉絲瓜湯的做法絲瓜切滾刀狀,生蠔洗乾淨瀝乾水,肉切薄片加生抽生蠔地瓜粉淹會兒,熱鍋熱油放生薑,鹽生蠔煎熟撈出放絲瓜炒斷生,加開水煮會,加淹好...
排骨瓜湯
05-06
用料排骨克青瓜半條香菜或芹菜粒排骨瓜湯的做法先煮排骨湯...
肉片八角瓜湯
08-29
這算八角瓜的一菜兩吃了~用料八角瓜1個澱粉適量鹽適量食用油少量豬肉片50g熱開水適量肉片八角瓜湯的做法八角瓜削皮乾淨(煮湯用1-2根就好)滾刀塊切好把八角瓜下油炒香加熱開水做湯水,水量看自己的需求量肉片提前用澱粉抓...
鯽魚魚翅瓜湯
03-09
據説魚翅瓜吃起來像魚翅,所以給買了一個瓜回來試試,不錯真像魚翅用料鯽魚1條姜2片鹽適量料酒適量魚翅瓜250g鯽魚魚翅瓜湯的做法準備好食材洗淨魚後瀝乾水,用點鹽提前淹10分鐘把魚翅瓜切塊備用把魚用不黏鍋煎成兩邊金黃色...
美味快手魚頭瓜湯
03-17
用料魚頭個瓜克鹽克美味快手魚頭瓜湯的做法洗淨魚頭瓜洗淨切成自己喜歡的形狀煎香魚頭丶姜丶蒜加入白開水大火夥開才能奶白色放入瓜,煮熟後放鹽丶少少糖,最後灑上葱花...
蝦米燒骨節瓜湯
08-17
超級簡單好喝又好吃的湯用料節瓜1個幹蝦米一小撮鹹燒骨200g薑片3片蝦米燒骨節瓜湯的做法節瓜瓜皮去囊後切成小塊,和蝦米豬骨薑片一起放進瓦煲,加水約1000ml,煲滾後慢火煲半個鍾,湯水變奶白色即可,先試味,若不夠鹹再加少許鹽...
魚丸瓜湯
10-19
清淡用料魚丸個魚丸瓜湯的做法丸子先下鍋煮。快熟了下瓜。(瓜喜歡煮爛一點可以和丸子同時下去煮。我喜歡脆的,所以後面放)鹽.味精即可。...
清新 魚滑水瓜湯
06-08
夏日炎炎,不想吃飯,就來一碗清爽的湯水吧用料水瓜2根魚滑大概300克雞蛋2個姜6片油適量水一湯碗清新魚滑水瓜湯的做法準備好材料(魚滑可以買現成的)薑切片水瓜去皮,切成滾刀塊鍋裏熱油下薑片爆一下,再把水瓜倒入翻炒(不要炒太...
粟米雪耳瘦肉瓜湯
09-17
一款我夏天非常喜歡的湯,分享給大家。用料瘦肉300克雪耳100克粟米100克瓜200克薑片適量調味料如下:鹽適量料酒適量澱粉適量白胡椒粉適量花生油適量粟米雪耳瘦肉瓜湯的做法主要食材:瘦肉切片,然後用鹽,料酒,澱粉,一點花生油醃...
西紅柿酥肉絲瓜湯
12-26
夏天清清爽爽來個湯~相關菜譜:炸小酥肉換成其他喜歡的蔬菜也可以!用料絲瓜1根酥肉150克西紅柿1個生抽1勺鹽5克白糖1克白胡椒粉少許西紅柿酥肉絲瓜湯的做法之前做的酥肉分成小份凍在冰箱裏,隨取隨用。絲瓜沖洗一下去皮,切滾...
鰍魚水瓜湯
01-13
用料(食材)泥鰍200克絲瓜一條鹽1克油5ML胡椒粉薑絲料酒適量鰍魚水瓜湯的做法鰍魚買回放在清水中讓其吐盡泥沙,備用鍋裏倒入水,把鰍魚放進水中,加蓋,燒小火,直至鰍魚不能遊動了就可以關火,把鰍魚表面的粘膜沖洗乾淨,鰍魚表面...
超級清甜~車螺絲瓜湯
12-12
這是一道清熱又很清甜的一款湯,特適合燥熱的天氣!好喝又簡單,非常推薦👍用料絲瓜1根車螺11元(大概78兩)姜1片葱花1根油少量鹽1克枸杞十幾粒超級清甜~車螺絲瓜湯的做法車螺用鹽水泡十幾分鍾後洗淨備用,絲瓜切成滾刀塊鍋熱...
沙蟲魚翅瓜湯(快速版)
03-12
買菜時老闆説這個瓜是魚翅瓜,煮湯好好味,第一次吃,這個瓜切開時聞到一股特別的味道,很清香,好好聞,煮好後的湯清甜,吃的口感是像魚翅!贊!用料魚翅瓜200g沙蟲10-15條薑片3片鹽適量料酒適量沙蟲魚翅瓜湯(快速版)的做法魚翅瓜切開,去...
南瓜湯兩吃(奶油南瓜湯、韓式南瓜湯)
02-26
自從入手新機器,真的各種專研新菜譜,我在北京的時候因為沒有破壁機,用砂鍋燉小米南瓜粥,簡直爆炸現場,小米到處彈,是一個非常失敗的故事。這次我要一雪前恥!用料貝貝南瓜一個奶油100克鹽3-5克黑胡椒2勺糖30克糯米粉30克黃洋...
絲瓜冬瓜湯
08-24
...
瓜瓜片蛋湯
01-21
giegie會喜歡的神仙湯湯呢用料雞蛋2個鹽5克生抽半勺黃瓜1根瓜瓜片蛋湯的做法雞蛋打散加入鹽拌勻黃瓜去皮切薄片鍋中加入500ml清水燒開,加入瓜瓜片和生抽煮一分鐘,加入蛋花,過10秒關火...
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