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關於我媽做法步驟圖解
關於我媽做法步驟圖解
我媽做了幾十年的滷豬肝配方,好吃到哇塞
02-18
今天,偷偷地把我媽媽用了幾十年的滷豬肝配方,分享給大家用料豬肝豬食材料酒酒生抽鹽白糖糖八角花椒桂皮幹辣椒辣椒香葉香醋醋小米辣小米米辣椒油油香葱葱我媽做了幾十年的滷豬肝配方,好吃到哇塞的做法✨做法:1⃣豬肝清洗...
我媽的投食
02-22
媽媽寄快遞給我投食逐漸變成常態❤️用料蜂蜜一罐罐湯料一箱箱好多好多我媽的投食的做法就是媽媽的愛呀...
我媽親傳【魚香茄子🍆】不用料包
08-28
我媽親傳如何調比飯店還正宗的魚香料!會了這個什麼魚香肉絲,魚香茄子,魚香豆腐,魚香烘蛋啥的,秒變大廚!用料茄子麪粉雞蛋葱、蒜青椒胡蘿蔔白糖、醋、豆瓣醬我媽親傳【魚香茄子🍆】不用料包的做法茄子切滾刀塊放麪粉,雞蛋🥚,水...
我媽都忍不住誇我❗️不吃外賣第三天❗️10分鐘搞定晚餐,讓做飯變得簡單起來
12-30
雙吃鱈魚頭,剁椒鱈魚頭+蒜香鱈魚頭...
我媽做的炸藕圓子
06-16
我媽説,藕撿便宜的買就行~用料藕節鹽克薑片胡椒粉我媽做的炸藕圓子的做法藕,去皮洗淨。不要那種煮湯的,澱粉太多。要儘量直一點的擦成末末。忘了拍照了。濾幹擠出水分,加入肉末、薑末、一點點鹽,胡椒粉,攪勻捏小球球,小火熱油...
10分鐘快手早餐|我媽做了二十年的韭菜雞蛋
02-19
大家好,好久沒更新啦祕方來了!真的超級簡單,關鍵是味道真的很不錯,打工人的早餐安排上吧用料麪粉3勺鹽1小點雞蛋2個韭菜1小把10分鐘快手早餐|我媽做了二十年的韭菜雞蛋的做法麪粉和鹽在慢慢加温水攪勻,差不多變成麪糊狀就...
1分鐘教你學會家燒版入味小龍蝦🦞我媽早睡着了都被饞醒‼️
11-27
上火也還是想過癮吃夜宵⁉️如果你已經饞了,就來這裏,1分鐘教你學會家燒版入味小龍蝦🙌🏻連8點就睡覺💤的我媽都被饞醒來一塊兒吃了‼️不用小龍蝦調味料🙅🏻♂️不用辣椒🌶️也能在家做出好吃又入味的小龍蝦🦞夜宵⁉️原料:生猛...
我媽做的紅燒排骨
07-06
用料排骨2斤多調料汁佐料適量鹽我媽做的紅燒排骨的做法排骨冷水下鍋,緊一下,開火翻個後即可關火,緊好的排骨再用熱水洗一下腐乳一塊,黃醬一勺醬油、老抽2勺醋1勺料酒3勺葱、醬、花椒、香葉、肉桂適量大料1個排骨均勻鋪在...
我媽的手藝
03-23
記錄我媽煮的各種好吃的食物(•̀⌄•́)用料愛吃的心我媽的手藝的做法記錄...
我媽炒的青椒牛肉
05-28
反正我媽做的啥都好吃…用料牛肉克青椒個生薑料酒勺生抽剁椒大蒜我媽炒的青椒牛肉的做法牛肉豎切成絲(顏色不一樣因為正好剩點豬肉一起切了)青椒也切絲,配點紅的好看姜也切絲,大家都切成絲鍋燒紅之後把牛肉丟進去炒開,順便...
我媽懶人版黃瓜鹹菜
09-29
我趕腳我媽這個版本還比較簡單哎,家裏人都很愛吃,回家呆了一個月,專門的學習了一下,不過具體的口味還是要大家自己調整❤️具體的用量也是根據大家黃瓜的數量,其中黃瓜可以換成大家愛吃的其他醃漬物(蘿蔔等),一次不要醃太多,不然...
絲瓜蒸臘肉,我媽吃了都不提我找對象的事了
09-01
每個禮拜天做兩道新菜是吃貨的堅持,菜園裏剛結的絲瓜,今天就它了,因為沒有廋肉了就用臘肉代替了用料雞蛋1個姜一片臘肉絲瓜蒸臘肉,我媽吃了都不提我找對象的事了的做法絲瓜切成柱狀,2釐米差不多,把絲瓜掏空,不要掏穿OK,臘肉切...
我媽做的幾十年的配方,真的巨好吃😋
12-30
每次吃三杯鴨都是這麼美味!鴨肉香而不膩,用醬汁拌飯,我能連炫三碗!用料真的簡單到不能再簡單,喜歡的一定要試試!用料鴨肉半隻我媽做的幾十年的配方,真的巨好吃😋的做法調個醬汁:一杯醬油➕一杯醋➕一杯白酒,攪拌均勻鴨肉洗淨...
痘痘消得快,我媽就煲這款湯,綠豆土茯苓鴿子湯
01-24
記得我上中學那時,長了滿臉的青春痘,我媽就給煲這塊綠豆土茯苓鴿子湯,痘痘就消褪的特別快,非常見效。因為青春期的孩子內分泌旺盛、肝旺血燥,剛好綠豆搭配鴿子具有涼血、清熱、解毒的功效,土茯苓有祛濕健脾,陳皮理氣化解,成就...
我媽的番茄魚湯
05-22
自用筆記用料薑片西紅柿個Pangasius雞蛋葱根胡椒粉克蠔油我媽的番茄魚湯的做法熱油放姜,放番茄,炒出汁,加水煮開,再加入洗淨擠幹水分的魚塊,煮開打一個雞蛋花,起鍋放小葱耗油胡椒。...
這道【泡椒麻辣魚】我媽做了幾十年,味道賽過大餐廳
09-04
四川人好吃第一名,每一個四川人家裏都有一口祖傳的超大泡菜罈子,泡菜罈子裏的辣椒、子姜、豇豆都是炒菜的絕佳調味品。以前我家住在四川一個小鎮上,我媽的泡菜罈子遠近聞名,許多人都上門求一瓶泡菜水做引子,拿回家做泡菜。...
我媽做的牙籤牛肉
01-06
用料牛肉克牙籤根孜然粉勺薑片料酒勺我媽做的牙籤牛肉的做法牛肉切小條,加料酒,生抽,姜,辣椒,花椒水(花椒泡的水)(千萬不能放鹽)醃製半小時牙籤泡水洗過備用穿好油炸我去玩了會我媽就做好了…emmm小貼士牛肉選用牛腿的黃瓜條部...
偷拍加抓拍,記錄一下我媽的茭瓜水餃,一個字,鮮!
01-05
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我媽做的so easy丸子湯
06-08
我媽做飯的主旨是:隨意用料魚丸肉丸番茄雞精黑胡椒粉鹽我媽做的soeasy丸子湯的做法魚丸肉丸切塊,番茄切塊去皮(丸子都是冰箱裏直接拿出來的)熱水壺燒一壺開水倒進去(你喜歡拿涼水在鍋裏燒開也一樣)統統倒進去蓋上鍋蓋煮之,等...
我媽做的牙籤牛肉第二彈
08-23
上次貪玩掉了幾步,重新再補上用料牛肉克牙籤根料酒勺生抽勺辣椒粉勺孜然勺我媽做的牙籤牛肉第二彈的做法醃牛肉。已經醃好了,切成小片要豎着肉的紋路切,不然會老,嚼不動穿好。儘量多穿一點肉,一炸肉就會縮鍋燒熱,倒油起泡後...
我媽愛吃的砂鍋麪
05-17
我媽媽覺得很好吃想要保存下來這個方子怕她找不到傳個菜譜她方便收藏,無意中發現做醬香餅的醬料加上火鍋底料一起煮特別像我們這邊砂鍋居的味道用料醬料:洋葱1個黃豆醬1勺甜麪醬1勺郫縣豆瓣醬2大勺葱白隨意大蒜1大把姜1...
我媽原創食堂版宮爆肉丁
03-03
我媽是原創,我的改良,用我爸的話説就是人家賣的都是肉,你們做的全是菜其實就是食堂菜,看不見啥肉,味兒還挺好😂用料各種肉羊肉的不要土豆,胡蘿蔔,黃瓜我今天沒黃瓜花生米,,,幹辣椒,麻椒,葱一些鹽,糖,老抽,醋一些生抽,料酒,澱粉一些我媽...
我媽的蝦米冬瓜湯
02-10
我媽的配方用料蝦米克冬瓜克鹽克水油我媽的蝦米冬瓜湯的做法冬瓜切絲或者片。油熱放蝦米,炒一下。等着出香味。出香味倒冬瓜,炒兩三分鐘,到冬瓜變色。倒水,蓋蓋,悶一下。...
我媽做飯最好吃(「・ω・)「!
05-24
親媽!每次放假回家都給我做好吃噠(「・ω・)「!用料帶魚7條油半鍋鹽邊嘗邊放吧我媽做飯最好吃(「・ω・)「!的做法我媽在收拾帶魚!!饞死我啦!放入鹽,料酒,姜,胡椒粉?入味一晚上。裹上濃濃的澱粉糊,炸一下!復炸一下。然後帶着媽媽親手做的帶魚上飛...
我媽討厭的孜然羊肉
02-06
我媽又不愛吃孜然又不愛吃羊肉但是我很喜歡吃羊肉弄涮羊肉又會弄的家裏邊兒都是羊肉味兒於是我決定把它炒了用料羊肉卷兒看你吃多少葱薑蒜花椒大料麻椒孜然辣椒想味兒衝就多擱想香味兒淡就少擱味兒衝的比較好吃鹽糖白...
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