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關於腰花做法步驟圖解
關於腰花做法步驟圖解
香水嫩腰花
11-06
以前樓下館子菜,多年過去舊址已起新樓,在北京多年未在吃到,試做,味彌新。用料豬腰2個蒸魚豉油李錦記萵筍適量小葱略多麻椒1把香水嫩腰花的做法去腰騷,打花刀,去腥上漿(薄,可省)。薄厚皆宜,圖中二分後未片萵筍,腰花焯水過涼瀝乾(隨...
火爆腰花三明治
10-21
火爆腰花,鹹鮮帶微辣。好腰花質脆有嚼勁,輔料青椒和木耳也有這個特色。湯汁沾麪包也是美味。用料味多美-法式長棍半根峨嵋酒家-火爆腰花(offmenu)1/3份火爆腰花三明治的做法法棍對半,中間切槽,勿貫穿筷子填入火爆腰花...
廚師長教你:“紅油腰花”的家常做法,口感和味道都很贊,收藏了
04-14
廚師長教你:“紅油腰花”的家常做法,口感和味道都很贊,收藏了用料豬腰幾個啤酒適量萵筍200克大蒜2顆小葱頭幾根香菜根適量土豆澱粉1小把食用鹽適量白糖少許陳醋1克生抽醬油5克香辣紅油50克料酒適量廚師長教你:“紅油腰花...
豬肝腰花三鮮湯
06-26
同學們請看步驟,很簡單哦!用料瘦肉絲150克左右腰花100克豬肝100克西紅柿1個黑木耳適量青豆適量鵪鶉蛋可加可不加姜適量料酒適量生抽適量鹽適量糖適量胡椒粉適量葱花適量澱粉適量豬肝腰花三鮮湯的做法瘦肉腰花生薑洗淨切...
辣子腰花
01-12
用料豬腰250克蒜薹100克幹辣椒15克乾花椒5克葱1根蒜5瓣姜3克醬油15克糖15克醋1克味精1克料酒5克水澱粉10克辣子腰花的做法豬腰中間剖開,去除掉中間白色的臊子,然後斜切花刀;再將豬腰改成小刀,切成小條,加入白醋、鹽、澱粉...
小番茄腰花湯
03-09
用料豬腰個薑片小番茄金針菇把小番茄腰花湯的做法腰花洗淨切條少放些黃酒生薑小番茄入鍋小火燉出蕃茄味放鹽放鹽倒入金針菇和腰花倒些許油小火燉一會煮沸就可以了...
爆炒豬腰(腰花)
04-02
用料豬腰2個姜6片大蒜6瓣青椒4個小米椒4個(不怎麼吃辣可不放)洋葱適量(半個)鹽適量料酒適量葱3根蠔油適量生抽適量豆瓣醬適量糖適量澱粉適量雞精適量(沒有可不放)爆炒豬腰(腰花)的做法豬腰切片(適合新手或者刀工不好的),加入澱粉...
腰花蘑菇
03-24
From:cctv回家吃飯欄目用料蘑菇腰花蘑菇的做法1.蘑菇水開後加蓋煮10分鐘2.用刀片去柄,剩下的部分跟腰花一樣的切法,然後把切面部分向外用牙籤固定3.下油鍋炸至金黃,油要多4.根據喜好調汁,可甜酸,可麻辣,完了把炸好的蘑菇放下...
啫啫腰花
12-18
喜歡吃啫啫鍋的朋友可以買一瓶啫啫醬很方便,可以啫大腸,腰花,豬肝,雞翅等等,做法簡單方便還美味。用料大蒜兩頭姜一塊小洋葱三四個豬腰子四個啫啫醬適量啫啫腰花的做法鍋里加油把姜丁入鍋炒至姜丁表面發白加入蒜瓣蒜瓣焦黃...
早餐-喝光光的酸辣腰花湯
10-15
9月到10月,大部分時間在外面有聚餐、回父母家吃飯,好久沒開伙,吃個酸辣重口味早餐…用料姜5片大紅辣椒1個大青辣椒1個番茄2個腰花2個白胡椒粉適量醬油適量玉米油適量麪條適量早餐-喝光光的酸辣腰花湯的做法腰花焯水後過...
腰花豆腐湯
06-10
年前回家裏學的一道快手菜、很愛吃豆腐和肉的我覺得簡直完美就是忘記買香菜了哈哈哈用料豬腰1個料酒適量一小勺鹽適量嫩豆腐隨意瘦肉少許香菜適量腰花豆腐湯的做法1、豬腰處理掉後切薄片泡在水裏去掉血水泡15分鐘中途...
山藥腰花
11-30
用料青圓椒1個豬腰1付山藥250g胡蘿蔔半根生薑、葱少許調料適量山藥腰花的做法胡蘿蔔,山藥洗淨備用胡蘿蔔、青椒切片備用,山藥先不切片,不然會氧化加入葱姜,糖、鹽適量加入料酒、醬油適量拌勻豬腰大火炒至5—6分熟,裝盤備用...
爆炒魷魚腰花
11-09
好吃好做又補又下飯的一道菜,每次弄這道菜,米飯總是消滅光光的,然後意猶未盡!(喜歡吃辣可以多放些紅辣椒,也可不放紅辣椒,就用青辣椒爆炒,個人感覺不放紅辣椒口味沒有放了的好!)用料魷魚一隻腰花一個青椒四個鹽一平勺色拉油適量...
紫蘇豉爆腰花
04-14
紫蘇和豆豉真的很配,紫蘇還能消脂,內臟也許是很粗賤的食材,但中國烹調之所以厲害是因為能夠變廢為寶,只要多花心思。希望教育也如此,只要老師多花心思沒有真的笨的孩子,多給孩子點耐心,他們會讓你看到真正的美味。獻給一位朋...
腰花粥
06-24
用料豬腰1個大米1人份筍絲100克胡蘿蔔絲50克香菇2朵姜適量芹菜適量鹽適量胡椒粉適量味精適量靈魂鹹豆腐條適量油適量腰花粥的做法豬腰改刀切片【腰子對切,薄片去中間白色部分,然後斜刀切別切斷,再垂直切也不要切斷,最後切...
黃瓜熗腰花
01-04
豬腰富含蛋白質、脂肪,另含碳水化合物、核黃素、維生素A、硫胺素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分,具有補腎強身、固精益氣的作用。用料豬腰小黃瓜姜蒜糖鹽醋醬油蠔油胡椒粉紅椒味精黃瓜熗腰花的做法把豬腰對半片開,去除腰...
繡球腰花(刀工菜)
09-26
用料豬腰1個料酒少許香油少許漂兒白1顆雞精少許味精少許大葱1根繡球腰花(刀工菜)的做法豬腰子去掉外面的膜,把腰子平刀從中間切開,去掉腰臊(裏面白色的腰臊最好去幹淨,但保證所剩原料)打上荔枝花刀,碼味放大葱節,香油,雞精抓勻...
雙椒油潑腰花
01-01
腰花很嫩,泡椒和剁椒完美結合,熱油一潑滋滋作響,香氣四溢。用料豬腰泡椒剁椒姜蒜生抽料酒胡椒粉味精葱花雙椒油潑腰花的做法豬腰處理乾淨切腰花,泡去血水水燒開,腰花焯熟撈出放入盤子泡椒、剁椒、姜、蒜切碎末,灑在腰花上面...
水煮腰花/肉片
09-19
用料姜葱蒜豬肉/腰花青菜花椒幹辣椒辣椒麪油郫縣豆瓣水煮腰花/肉片的做法配料們食材們鍋內倒油燒熱(不要太多,夠炒香配料即可,因為最後還要淋熱油),下姜葱蒜炒香下花椒幹辣椒炒出香味倒入郫縣豆瓣炒出紅油加入約450ml的水...
魷魚爆腰花,雙花真的很哇塞
12-17
用料佳士博仿腰花腸1袋魷魚2個木耳適量蒜片適量青椒適量小米椒適量魷魚爆腰花,雙花真的很哇塞的做法魷魚和佳士博仿腰花腸洗淨,然後把魷魚腰花斜刀劃痕切好然後燒開水,魷魚和佳士博仿腰花腸分開過水兩分鐘,撈出!熱油鍋,放大...
鍋包肉,水煮肥腸,桑拿腰花,
07-18
白水肉用料裏脊肉500克豬大腸1000克水豆腐1塊大葱2根鮮姜按量香菜按量大蒜頭按量味精1包白砂糖5塊錢油白菜適量香葱適量骨頭2根幹辣椒屋裏有辣子粉適量花椒粉適量勺灌腸粑1根花椒粉適量鍋包肉,水煮肥腸,桑拿腰花,的做法...
蟲草紅棗枸杞燉腰花
03-29
從懷孕到現在還有半個月要卸貨了,一直是老公在照顧我,好久都沒有特意為他燉個湯滋補一下了,昨晚上聊天的時候發現他多長出來好多白頭髮,所以今天趁還能折騰,給他做了這道營養補腎湯用料食材:腰花去裏面尿泡,改花刀一個紅棗適...
彩椒腰花
01-12
用料豬腰彩椒姜蒜幹辣椒花椒粒鹽料酒生抽胡椒粉雞精彩椒腰花的做法豬腰去掉內膜(這步讓商販代勞,他們的手法去的很乾淨)放入涼水中浸泡兩小時逼出血水豬腰打花發後切片備用彩椒切絲、姜蒜切末、幹辣椒切段備用清水中加入...
快手--醬爆腰花
12-04
每天吃飯問題是我們家最頭痛的,去了菜場就糾結吃什麼呢?大豬每次去菜場鐵打不動的是先去肉攤上買點肉去,正好看到有新鮮的腰花,我就説買兩個回去炒着吃吧,大豬居然一臉不信的問你會做嗎???直到我讓人家幫我收拾完,回家的路上大...
口味腰花
07-23
簡單,配料又少,朋友親自教授用料豬腰1個鹽少量朝天椒幾個,按個人口味來大蒜籽10瓣高度白酒半勺,按個人口味來,可不放雞精10粒左右醬油1勺紅辣椒十幾個的樣子,按個人口味來食用油少量口味腰花的做法先把腰花切開,把中間白色的...
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