關於內蒙做法步驟圖解

鐵蛋是我兒子幼兒園的小朋友。倆娃同月同日生。當真的發小。幼兒園畢業都5-6年了，還保持着每月3次以上見面。當真的鐵磁。鐵蛋家是內蒙人，託今年積分落户的福，跟我家成了北京老鄉。一直以來，他家的內蒙吃食一直是我們全家...

我是地地道道山東人，卻被朋友圈的許多內蒙好友圈了粉，尤其是今年過年期間，滿屏的內蒙牛羊肉....各色美食.....最讓我垂涎的就是燜面，一名合格的饞貨就是不僅要會吃還要會做！抄傢伙！用料豬肉切片適量手擀麪一份生抽適量鹽適...

用料雞蛋2個蜂蜜50克麪粉500克酸奶200ml水適量羊油500ml內蒙果條的做法所有材料和在一起，醒面半小時～之後擀成小條用羊油炸熟即可...

在內蒙地區土生土長的人相信都很熟悉這道美食😋家裏老媽也經常做給我們吃，雖然它沒有華麗的外表，但在我的印象中確是揮之不去的伴隨我從小到大的一種美味！一段兒時間不吃就會想念，胡麻油的香味兒夾着麥香，有嚼勁紮實的口感...

內蒙的羊肉好吃，買來羊肉自己做。用料羊肉隨意青菜1顆胡蘿蔔1根生抽1調羹老抽1調羹鹽適量大葱隨意土豆粉隨意內蒙羊肉炒土豆粉的做法胡蘿蔔切絲；青菜杆切粗絲、菜葉切段；羊肉切片加鹽、水澱粉抓一下；土豆粉用水煮開備用；鍋...

莜麪是我們家常見的一頓飯，奶奶喜歡，爸爸喜歡，我也喜歡～小時候奶奶和媽媽花上大半天的時間，劈柴打碳生火做上這麼一頓飯，全家人坐在一起，享受一頓美食，坐在飯桌前，一起分享一天生活中發生的事情，爺爺之前老家在河北，後來工作去了...

家裏人愛吃，就是清洗太麻煩，從去毛到清洗完畢大約用了六小時，十分鐘吃完飯😄用料葱根薑片鹽克生抽老抽內蒙羊頭吃法的做法去毛洗乾淨剁小塊葱薑蒜爆炒，洗的很乾淨所以沒有焯水加老抽生抽鹽（有霧氣看不清楚）燉了大約將近兩小...

用料土豆2個雞腿2只葱薑蒜適量生抽2勺老抽1勺白糖2勺鹽3勺簡易電飯鍋燜雞腿土豆【內蒙版】的做法買的雞腿在肉鋪就都切成了小塊。大火燒開水，加入雞腿，稍微焯一下，水開撇去浮沫撈出雞腿塊。焯水期間準備材料。煮開的雞肉...

蒙族吃羊肉講究原汁原味，因為肉本身就比別的地方好一點，而且容易買到新殺的小羊。所以調味主要靠蘸料。用料羊4到6斤香菜3根鹽4小勺大葱兩段大料5瓣小葱半根大蒜1頭內蒙手把肉（附羊湯）的做法將小羊的羊排羊骨徹底解凍，可提...

✨內蒙各地都有好多蒙餐店，每個店幾乎都有酸奶餅，不過做法和味道都不太一樣。呼市有一家連鎖蒙餐店的黃油烤酸奶餅特別好吃，在下廚房沒有搜到類似的方子，所以自己調整了好多次配方最終做出了比較滿意的味道。✨這家蒙餐店...

沒有添加味重的調料，就要吃原汁原味的大塊牛肉，居家必備的美味，燉一次，可以吃很久。用料牛肉克八角個香葉片鹽克薑片內蒙大塊燉牛肉（含配料）的做法牛肉切塊，一定要肥瘦都有的牛肉，燉出來才好吃水開後放肉舀出血末鍋裏放桂皮，八...

作為一名土生土長的內蒙人，從外出求學到後來遠嫁他鄉，時時刻刻都懷念着家鄉的各種美味。成家立業之後，雖然也會經常問起媽媽各種美食的做法，自己動手製作，但因為南北方食材略有差異，味道始終不如意。久而久之，最期盼的就是放...

我爸爸最拿手的一道菜用料姜1片蒜3瓣葱一小根花椒、大料小調料勺各一勺（我用的粉狀的）鹽適量醬油4小勺土豆一個（200克）豆角200克面450克五花肉80克食用油適量（喜歡油多放不喜歡少點）內蒙燜面（家庭版）的做法豆角去筋掰段土豆去...

從小吃着媽媽的豆角燜面，長大工作後遠離了家鄉，想媽媽的時候就學着她的樣子，做這道最愛吃的菜。用料土豆2個五花肉300克葱根蒜瓣手擀麪克四季豆克內蒙豆角土豆燜面的做法準備好材料，豆角選擇豆王(圓圓的那種)，掰成小段，愛吃...

我超級喜歡吃燜面，山西人都愛吃麪，但是我最愛還是燜面。山西、內蒙、河南人應該都吃過。但是河南的燜面還是不太一樣，河南的面是單獨蒸熟再拌起來，它已經沒有了燜面的靈魂。今天僅介紹山西和內蒙的燜面方法：燜面可能很多外...

前幾天看到在下廚房有人傳了家鄉美食,下面還有爭議説是不是手把肉。剛好媽媽從家裏寄了羊排給我，那就做個地道的手把肉吧！此處做法均為家鄉手法，各地有所不同，大家按需參考吧～還有就是這道菜十分考驗羊肉質量買好羊是第一...

這是婆婆教我的內蒙當地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大葱蒜、辣椒醬豆瓣醬、生抽、耗油燉羊腿肉（內蒙做法）的做法把羊腿肉放鍋裏焯水，放上八角桂皮和料酒去腥撈出來温水洗淨浮沫砂鍋放水，將羊腿肉放進去（太長...

家裏的老人和孩子都是酸奶愛好者。外面市售的酸奶，各種添加劑太多，吃着總有些不放心。自制酸奶的路上，我試過超市的鮮奶，不知道是不是濃度不夠，大都不成形。於是便想着拿家裏的內蒙奶粉試試看，結果出乎意料的好。方法一的成...

突然想到好久沒有吃過扒條肉了，剛好有時間做一下~用料五花肉1500克葱、姜、八角、辣椒、小茴香、桂皮、香葉、青花椒適量味極鮮、東古紅燒醬油、鹿興醬油適量花雕酒、料酒適量內蒙扒條肉的做法第一步手上粘的油膩，就沒...

內蒙菜一個字：貴！用料羊肉100克酸菜250克醬油2匙土豆粉250克土豆一顆生薑一塊老抽2匙鹽一匙內蒙羊肉酸菜面的做法一開始作為南方人是拒絕吃這種酸菜的，認為白菜做的酸菜一定是軟綿綿一股白菜味，得不説自從吃過這種酸菜以...

照葫蘆畫瓢，記錄用量，以便改進。4.22沒放醋，聞着挺香但吃着覺得少味。下次放醋的預計用量已經寫在菜譜裏了。貌似應該放點味精？用料黃瓜1根鹽1/2小勺+1/2小勺姜1片蒜2瓣（切小片）油1大勺醬油2小勺醋1小勺料酒1/2小勺胡椒粉1/...

用料羊雜土豆火鍋底料葱薑蒜香菜內蒙正宗羊雜的做法將土豆削皮，羊雜，香菜洗淨改刀。葱薑蒜切好備用。土豆與羊雜分別用水煮熟，濾幹待用在鍋中加少量油燒熱後，加入葱薑蒜炒香，再加入火鍋底料，翻炒致油變紅。往鍋中放入已煮熟...

蒙古族吃羊肉講究原汁原味。好比今天這道烤羊排，調味簡單，只用芝麻油、孜然粉、白芝麻和麥芽糖拌勻刷在羊排上，重在增香，卻不搶去羊肉本身的鮮味。做法方便，用烤箱即可完成，好吃的訣竅在於羊肉要先煮透、放涼再烤，才會有皮脆...

內蒙中部區特有的麪食——莜麪大餃。莜麪有好多種做法，正如白麪一樣，但比白麪食耐餓，屬低糖食物，是糖尿病人的首選主食。用料五花豬肉餡，土豆小丁，蘑菇丁，若干葱，姜，蒜末，香菜若干鮮醬油，花椒粉和大料粉若干內蒙莜麪大餃的做法和...

材料：內蒙羔羊肉，養骨肉～老家郵寄來的白菜：山東大白菜土豆：本地黃土豆蘿蔔：白蘿蔔最佳順便滷一塊羊肉～用於代餐用料羊肉約2斤料酒1勺白蘿蔔一根或者半根黃土豆2個大白菜葉子4片左右滷羊肉500克姜適量自制簡易版內蒙羊骨湯的...