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關於扇骨做法步驟圖解
關於扇骨做法步驟圖解
廣州阿媽入冬必煲的「蓮藕玉米扇骨湯」🍲
04-14
❌❌蓮藕有健脾開胃,清熱涼血,搭配紅豆或綠豆都有不一樣的效果;入冬之後,隔離鄰舍就會飄起陣陣蓮藕湯香~~🧡💚🤍今日給各位小紅薯寶寶們推薦的一款:⭐蓮藕玉米扇骨湯⭐正所謂可以有湯喝,還有肉和蔬菜吃,營養又健康!!!用料蓮藕1...
老黃瓜扁豆煲扇骨湯
01-02
今年雨水特別太多,氣候延遲,端午前後濕氣太重,雷雨加悶熱,蒸煮模式一陣暴雨一陣暴曬,精神都沒曬。煲個老黃瓜湯,消暑祛濕。夏天出汗多,人體水份流失,容易氣虛,身體血液水份不足,心臟就容易出問題。可以多食酸味收斂固表。衣個老...
日日靚湯之雞骨草扇骨湯
03-30
家裏種的雞骨草我媽讓我帶些回來葉子用來泡茶喝根莖紮成一紮一紮方便煲湯雞骨草具有清熱利濕的功效和豬骨一起煲湯飲用是梅雨季節解決人體濕氣太盛的良湯悶熱的夏天適合飲用來降噪降火加上這幾天的雙重台風雨水濕氣重...
粉葛土茯苓煲豬扇骨
11-26
用料粉葛陳皮蜜棗新鮮土茯苓豬扇骨赤小豆薑粉葛土茯苓煲豬扇骨的做法粉葛去皮洗淨切大塊,赤小豆浸泡,陳皮浸泡後刮囊備用,薑切片鮮土茯苓洗淨,豬扇骨飛水所有材料冷水入鍋煲3小時即可...
蓮子百合淮山扇骨湯
08-16
這個湯能夠調節機體的免疫功能。山藥健脾養胃,蓮子百合養心安神,潤肺止咳。適合於多種人羣,不僅要喝湯,還要把食材一起食用,它的保健功能效果會更好。用料蓮子5顆百合一小把枸杞10顆桂圓2顆扇骨兩塊(材料可以根據食用人數做...
豆芽扇骨湯(寶寶愛喝)
11-09
小時候媽媽常給我做的一道湯。豆芽的清香和棒骨的肉香,口齒留香,舒服極了!現在也常給女兒做。。用料扇子骨500g黃豆芽200g老薑1塊鹽5-6g豆芽扇骨湯(寶寶愛喝)的做法骨頭先淨水燒沸,去除血沫。倒掉這鍋水,用清水洗淨骨頭再入...
【煲湯】蘿蔔扇骨湯
07-14
在深圳生活了十二年,喜歡煲湯,操作簡單,有營養😄用料豬扇骨1個白蘿蔔姜鹽生抽葱花料酒【煲湯】蘿蔔扇骨湯的做法將扇骨剁成塊,清洗乾淨焯水,去掉血沫,洗乾淨瀝乾將焯好的扇骨放入煲中(或電壓力鍋或砂鍋中),上面放蘿蔔塊、薑片,...
紅蘿蔔玉米淮山扇骨湯
08-23
喜歡喝湯用料玉米1根紅蘿蔔1根鐵棍淮山半條扇骨350克無花果5顆枸杞10粒姜2片蜜棗1個紅蘿蔔玉米淮山扇骨湯的做法扇骨泡水清洗血水,在飛水清洗乾淨,其他材料切好備用。把所有材料加熱水下電燉鍋,調營養湯2.5小時。煲好後...
雞骨草煲豬橫脷扇骨湯(附豬橫脷處理方法)
04-19
清肝火,去濕,健脾胃,熬夜的人多喝點用料雞骨草1把豬橫脷1條大扇骨半塊雲苓赤小豆淮山芡實荷包豆陳皮2片鹽薑片料酒雞骨草煲豬橫脷扇骨湯(附豬橫脷處理方法)的做法豬橫脷買回來要把白色的油膏去掉去掉白色油膏後洗乾淨雞骨...
廣東靚湯必不可少的《蓮藕扇骨雞腳湯》
08-08
蓮藕扇骨雞腳湯營養點:蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功;加入花生、雞腳和排骨和蓮藕一起煲湯,排骨補脾潤腸豐肌,花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效,合而為湯,不寒不燥的作用。用料蓮藕...
靈芝扇骨祛濕湯
06-04
老公經常應酬,喝酒也不少,酒喝多了自然濕氣就很重了,煲點湯給他去去濕氣,對身體也有好處。做法超級簡單,都在圖片上哈用料薏米適量赤小豆適量蜜棗2個扇骨一條茯苓適量克靈芝適量靈芝扇骨祛濕湯的做法這是所有食材和做法。...
紅蘿蔔玉米土豆扇骨湯
03-11
小朋友最愛的湯用料玉米1根扇骨250克紅蘿蔔1根鹽少許土豆1個白胡椒粉少許姜2片紅蘿蔔玉米土豆扇骨湯的做法扇骨飛水,紅蘿蔔、玉米、土豆洗淨切塊放入鍋中大火燒開轉小火煲1小時加入鹽和白胡椒粉調味小朋友喝了一大碗湯...
椰子花膠淮山扇骨湯
04-12
去濕,清潤,健脾胃用料椰子1個小花膠愛吃的放多些幹淮山8條雲苓芡實玉竹扇骨1大塊薑片椰子花膠淮山扇骨湯的做法把淮山,玉竹,雲苓,芡實洗乾淨,用清水泡半小時小花膠,洗乾淨,這種不用泡發。買的大扇骨,讓檔主剁成塊,冷水下薑片骨...
番茄土豆扇骨湯🍅🥔🐖
02-25
廣東人可以沒飯吃,但不能沒湯喝不喝湯會死新人😂番茄土豆是絕配,開胃有營養是一道必不可少的高湯用料土豆2個西紅柿5~6個扇骨500g紅蘿蔔1根薑片2片蜜棗2個瑤柱適量水適量鹽適量雞精適量番茄土豆扇骨湯🍅🥔🐖的做法骨頭...
土豆胡蘿蔔玉米扇骨湯
01-11
用料扇骨500克甜玉米1根胡蘿蔔1個土豆1個蜜棗2個白醋土豆胡蘿蔔玉米扇骨湯的做法扇骨斬大件,飛水後洗乾淨浮沫胡蘿蔔、土豆去皮後滾刀切塊甜玉米洗乾淨後切大塊,蜜棗用水沖洗一下湯鍋裏倒入適量的水,放進扇骨、胡蘿蔔、...
湯汁濃郁❗️連喝三碗不過癮的扇骨番茄土豆湯
09-30
今天跟大家分享一道非常好喝的扇骨番茄土豆湯,酸甜開胃,湯汁濃郁,好吃到跳腳,連喝三碗都不過癮。用料扇骨1個洋葱1個番茄2個土豆1個葱10克蒜2瓣姜3片料酒1大勺水1500克蠔油1勺生抽1勺鹽適量食用油適量湯汁濃郁❗️連喝三碗...
養生系·野生菌扇骨湯
05-10
用料豬扇骨700克左右姬松茸適量茶樹菇適量香菇(可選)適量鹽適量養生系·野生菌扇骨湯的做法準備好所需食材菌類提前十五分鐘浸泡清洗乾淨,茶樹菇可以切兩段鍋內熱水加入豬骨綽水,後撈起用清水洗乾淨待用湯鍋內加入適量清...
無花果蘋果扇骨湯
03-18
秋天很適合的骨頭湯,夠清潤。用料無花果8小個蘋果2個紅蘿蔔1根扇骨150克大骨150克瘦肉100克銀耳1/4朵百合15克蓮子15克南北杏20克姜3片蜜棗1個無花果蘋果扇骨湯的做法準備泡發。這次無花果個頭小,個頭大的可以少放兩三...
沙葛綠豆煲扇骨
10-04
又到一年痘痘季?平時住校沒時間打理?熬夜口乾舌燥?易長痘?別怕,暑假已到,別只顧玩,快去市場買多兩個沙葛,煲個沙葛湯,清熱解毒消痘很容易!用料沙葛綠豆陳皮扇骨薑片蜜棗沙葛綠豆煲扇骨的做法沙葛去皮切塊。扇骨斬大塊飛水。綠豆...
養生系·祛頭風頭痛·天麻扇骨湯
01-19
啊啊啊,一覺起來竟然頭痛了,別人家裏睡覺還得開風扇,而我竟然開始蓋棉被了😄用料豬扇骨(肉類都可以)500克左右天麻50克左右鹽克姜1~2片養生系·祛頭風頭痛·天麻扇骨湯的做法天麻選用姜酒制過的效果更好。這個是自家制的,用...
祕製紅燒扇骨
06-09
用料葱3根老抽3小勺醬油3小勺生抽3小勺糖2小勺蠔油根據自己口味若干料酒1勺研磨胡椒粉隨意姜3片紅燒料:葱3根花椒20粒姜3片冰糖3大塊(超市散裝的那種,不喜歡太甜的可以少放一點)生抽3勺(盛湯的那種勺子)老抽3勺(同上大勺)葱...
蓮蓬眉豆冬瓜扇骨湯
12-15
夏日消暑必備用料冬瓜400克蓮蓬2個眉豆1把芡實20克薏米20克百合20克土茯苓20克雲苓20克山藥4片蜜棗1個陳皮1塊扇骨300克水2000ml蓮蓬眉豆冬瓜扇骨湯的做法蓮蓬清洗乾淨把蓮子剝出來用小刀🔪把皮去掉再把連芯挑出薏米...
苦瓜黃豆扇骨湯-廣東靚湯(煲湯版)
10-13
苦瓜,在廣東稱作涼瓜,因廣東不喜食物菜名帶貶義,改苦為涼,也寓意苦瓜性能清熱降火,降血脂。煲湯加入少許黃豆,便將苦瓜的苦轉化為甘,湯的味道更佳。選擇扇骨,因為扇骨偏瘦不肥,且骨頭多,老火湯靠骨頭出味,排骨骨少肉多,不適合煲老...
暖脾祛濕:扁豆薏米芡實煲扇骨(藥膳湯之脾經)
12-31
2022.05.27即美味又營養且方便的,莫過於煲湯了,只要選對食材、熬夠時間,便能成就一碗悠長的回味。😋中藥方劑講君臣佐使入經絡,並非藥材的種類和數量越多越好,這與“三個和尚沒水喝”類似的道理。藥膳湯也一樣,儘量選擇入同...
海雀魚膠煲扇骨
05-24
四季湯水用料海雀約十隻魚膠兩塊豬扇骨整根姜兩片陳皮一片海雀魚膠煲扇骨的做法材料建議肉類飛水魚膠材料材料老火湯3小時的成品...
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