温暖整個冬季❄的快手壽喜鍋

冬天就想吃熱熱乎乎的鍋物料理，不能吃辣的首選就是壽喜鍋啊有沒有！微甜又不膩，製作也方便，對於不愛買各種調料（比如味淋），又怕調料比例失衡不好吃的小夥伴，就適合懶人調料壽喜鍋懶人包來助力，這次用的是味好美的壽喜鍋調料，一袋兩個人吃正好，一起來温暖自己的胃吧～

用料  

温暖整個冬季❄的快手壽喜鍋的做法  

1. 處理食材：金針菇切根弄散洗淨，茼蒿油豆腐魔芋絲洗淨，香菇洗淨後切花刀（只是為了好看口味沒任何差別，忘拍照了，網上盜圖一張）

2. 準備湯底：倒入400毫升開水和80g底料（這樣方便後期調濃淡和補湯料的時候不是隻加開水），攪拌均勻

3. 倒入食材：鍋底鋪油豆腐，鍋邊放入長茼蒿，肥牛卷鋪最上面這樣避免煮太老，煮10分鐘左右就可以開吃了

4. 按照先葷後素最後主食（烏冬面煮2分鐘左右即可）的順序繼續加菜，燙熟的菜可以沾上打散的生雞蛋液吃，又是一番別有風味哦～