讓寶寶愛上喝水～秋梨膏

孩子自從喝奶粉以來就不愛喝水，尤其到了秋冬季節，天乾物燥，看着更是着急。上次給他做了一次秋梨膏，竟然抱着水杯一口氣喝完了。這種心情相信很多媽媽都會懂～今天二刷秋梨膏，趁着雪花梨豐收的季節多備一些。

用料  

讓寶寶愛上喝水～秋梨膏的做法  

1. 梨洗乾淨外皮。

2. 去皮備用

3. 用擦板擦絲

4. 紅棗，羅漢果，姜都洗乾淨。羅漢果捏碎，紅棗撕開，姜切絲

5. 全部材料倒進鍋裏，大火煮開，轉小火煮40分鐘。我用的麥飯石鍋，大家記得不要用鐵鍋就好。

6. 煮開以後放涼，放進紗布，擠出水分，梨渣扔掉。

7. 可以多過濾兩遍，梨汁更純淨沒有渣。我第一次用一塊紗布過濾，第二遍又在第一塊紗布外面墊了新的紗布，雙層過濾。

8. 過濾好的梨汁倒進砂鍋，大火煮開轉小火。

9. 出現這種密集的大氣泡的時候就得注意了，要不停的攪，不能離開鍋。

10. 出現這種綿密的小氣泡而且梨汁變得濃稠以後就好了，可以關火了。

11. 如果不確定好沒好，可以準備一碗涼水，滴一滴梨汁進去，如果不能化開就證明好了。

12. 熬好的秋梨膏顏色是這種的，有點紅亮的，不是黑色

13. 稍微放涼就可以倒進罐子裏了，不能等完全放涼再倒，那時候會特別粘稠，倒不出來很浪費秋梨膏。

14. 在罐子裏完全放涼密封蓋蓋

15. 15斤左右的梨熬了不到500ml出來。我有慢性咽炎，嗓子里老是有異物感，喝了兩天感覺嗓子超輕鬆，沒有不舒服的感覺了。

小貼士

1沒有放冰糖，因為梨的甜度夠了，你們也可以少放一點
2.每次用乾淨無油無水的勺子取兩勺，開水衝開，味道酸酸甜甜的，很好喝。
3也沒有放其他的藥材，比如川貝這些。孩子也可以放心喝。