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用料
甄寶寶煎牛排的做法
媽媽去買了一大塊西冷,稍微分割了一下,大概可以做四次,興奮
也沒有什麼可以去的筋膜。想辦法變成室温牛排。按摩!撒鹽!撒黑胡椒!可以多一些沒關係的。一定要充分按摩
鍋燒熱,倒蔬菜油,冒煙後放入牛排。正反各一分鐘,鎖邊。洋葱、大蒜、和暫時沒有買到的百里香。再正反各3分鐘。黃油,不停澆上去,兩分鐘。
出鍋放在盤子裏靜置六分鐘以上,蓋住。再吃~逆紋路切
阿木 就是按摩不太充分估計
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