在研究Fooby的時候發現了幾款貌美的冬日雞尾酒🍹
已經試了兩款,甜甜香香很適合party的時候招待朋友呀
就把能蒐集到的都轉過來分享給大家啦~
🍹冬日莫吉托 Winter Mojito
(201kcal/杯)
🍹石榴莫斯科調味酒 Pomegranate Moscow Mule
(245kcal/杯))
🍹樹莓金酒 Clover Club Cocktail
(275 kcal/杯)
🍹橘子利口酒 Lillet Tonic with Clementines
(113 kcal/杯)
🍹葡萄柚薑汁香檳 Citrus and Ginger Mocktail
(149 kcal/杯)
**以下所有的配方都可做4杯雞尾酒。
用料
🍹冬日莫吉托 Winter Mojito (4杯) | |
血橙(一般橙子也可) | 2 個 |
無花果乾 | 2 個 |
蔗糖 | 2 tbsp |
白朗姆酒 | 6 tbsp |
氣泡水 | 600 ml |
裝飾 | |
幹無花果 | 4個 |
橙子 | 1個 |
竹籤子 | 4根 |
冰塊 | 一些 |
薄荷 | 一些 |
🍹石榴莫斯科調味酒 Pomegranate Moscow Mule | |
石榴汁 | 200ml |
糖 | 2 Tbsp |
冰塊 | 一些 |
伏特加 | 200 ml |
薑汁啤酒 ginger beer | 600 ml |
青檸 | 2(1個榨汁/1個洗淨切片) |
🍹樹莓金酒 Clover Club Cocktail | |
金酒 | 250ml |
檸檬 | 3個榨汁大約300ml |
樹莓糖漿(raspberry syrup) | 6 Tbsp |
冷凍樹莓(稍微解凍一些) | 50g |
新鮮蛋白 | 2個 |
冰塊 | 一些 |
🍹橘子利口酒 Lillet Tonic with Clementines (113 kcal/杯) | |
橘子 | 4個 |
利口酒 | 150ml |
湯力水 | 400 ml |
迷迭香 | 4份 |
冰塊 | 一些 |
🍹葡萄柚薑汁香檳 Citrus and Ginger Mocktail (149 kcal/杯) | |
西柚汁 | 200ml |
橙子汁 | 200ml |
濃縮薑汁 ginger syrup | 2 Tbsp |
檸檬汁 | 2 Tbsp |
冰塊 | 一些 |
鼠尾草Sage | 4份 |
無酒精香檳 | 600ml |
葡萄柚 | 1個(切片) |
適合冬日喝的雞尾酒🍹的做法
🍹冬日莫吉托 Winter Mojito
橙子和無花果乾切成塊,平均放入四個杯子中,加入糖,用叉子搗碎。
再在每杯中加入朗姆酒,倒入氣泡水。
裝飾用的橙子和無花果乾也切塊,用竹籤串起來。
給杯子中加入冰塊碎,加入薄荷碎,用水果籤攪均即可。🍹石榴莫斯科調味酒 Pomegranate Moscow Mule
青檸洗淨,一個榨汁,一個切片留作裝飾。
石榴汁加糖加入小鍋小火加熱蒸發掉一半水份,放涼。
杯中放入冰塊,加入伏特加酒和石榴濃汁。
加入薑汁啤酒和青檸汁
加入青檸片和石榴粒裝飾。🍹甜樹莓金酒 Clover Club Cocktail
在攪拌杯中加入
125ml的金酒
6勺檸檬汁
2勺樹莓糖漿
一半的凍樹莓
一個有機新鮮蛋白
攪拌15秒至均勻
在攪拌杯中加入冰塊碎,搖大概30秒
過篩倒入2個杯子中
用剩餘的樹莓裝飾一下
重複上面的步驟可得到另外的兩杯,一共4杯。🍹橘子利口酒 Lillet Tonic with Clementines (113 kcal/杯)
1個橘子切塊
剩下的3個橘子擠出汁水
在杯中加入利口酒和湯力水
加入橘子塊,迷迭香和冰塊
加入剛才擠好的橘子汁即成。🍹葡萄柚薑汁香檳 Citrus and Ginger Mocktail
混合西柚汁,橙汁,濃縮薑汁和檸檬汁
4個杯子放入冰塊和鼠尾草
倒入剛才混合好的果汁
剩下杯中倒滿香檳
點綴幾片葡萄柚就好啦~
小貼士
大家冬日派對一定要安排上呀~