封控80天,想喝玫瓏蜜瓜喝不到,正是吃瓜的時候,自己動手吧。
我用的是摩飛的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推薦。
推薦一個手持電動不鏽鋼打發器,tb買30塊出頭,打個咖啡飲料的奶蓋非常方便。
用料
蜜瓜 | 玫瓏蜜瓜(小)半個 |
或玉茹甜瓜 | 1/3個 |
伊藤園三角茶包 | 1個 |
牛奶 | 適量 |
淡奶油 | 可加可不加 |
砂糖 | 加在奶油裡,也可以不加 |
蜜瓜酪酪平替的做法
1.熱水泡茶,冷卻。茶包不要久泡,容易苦且茶味不夠鮮爽。
2.瓜去籽去皮切塊打成泥。
我覺得上海的玉茹甜瓜比玫瓏蜜瓜要好。香味更足更清新。也可能我買的玫瓏不行。
奢侈一點的話儘量挑軟熟多汁的部分,瓜瓤裡脆的部分可能會影響口感。
3.瓜泥倒進杯子,再倒冷掉的茶。我沒有加冰,如果喜歡喝冰的可以放。
4.喜歡喝奶的加一點。
5.喜歡奶油頂的打點奶油。蜜瓜泥已經很甜,如果不是喜歡甜的奶油裡可以不加糖。
蜜瓜泥和綠茶的味道非常合適,前味甜回味香,真好喝。
我只用過伊藤園的三角包,沒用過其他袋泡茶。袋泡茶比茶葉好控制濃度。