這個夏天我真是沒少燉銀耳桃膠這些湯湯水水,喜歡新增各種好吃的水果,非常適合夏日,美容養顏又解暑,好吃還不易胖,每個精緻小仙女的夏日必備甜品。
用料
桃膠 | 16克 |
銀耳 | 1/2朵 |
蓮子 | 30克 |
鳳梨 | 1/4個 |
枸杞 | 6克 |
冰糖 | 15克 |
清水 | 適量 |
桃膠提前一晚浸泡,銀耳和和蓮子用溫水浸泡1小時,泡發好的銀耳去蒂,撕成小碎塊,桃膠挑出雜質蓮子去芯,分別沖洗乾淨。
鳳梨切小塊,枸杞沖洗下。
銀耳、桃膠和蓮子放入伊萊特素顏煲內膽中。
加入適量的清水。
蓋好蓋子,按煲湯鍵,時長設定1小時。
最後5分鐘加入冰糖。
加入鳳梨和枸杞子,時間到了即可食用。
成品圖。
成品圖。
成品圖。
小貼士
1、根據自己的口感喜好新增冰糖。
2、夏日可以放入冰箱冷藏下,口感更佳。