🌸銀耳、雪梨、紅棗都是很有營養的食物。
冬天感覺面板乾燥時就可以煮這個湯喝,會有明顯的效果,它的主要功效是滋陰、潤肺、養胃。並且有利於睡眠,可以緩解疲勞,對於治療咳嗽、喉嚨痛都有一定的效果。
用料
銀耳(泡發前) | 6克 |
紅棗(大棗) | 2顆 |
梨 | 1個 |
冰糖 | 適量 |
水 | 適量 |
潤肺---紅棗雪梨銀耳湯的做法
材料準備好,銀耳我已經泡發好了(最好用雪梨,家裡沒有雪梨,所以用了這種碭山梨,功效其實一樣,碭山梨果肉比較粗糙些,不過用破壁機打成湯沒啥感覺了)
紅棗去核,切成小塊,梨去皮和核切成小塊
把泡發好的銀耳,梨和紅棗丟進破壁機裡
水放到破壁機杯的刻度,我是放到800刻度的
記得蓋上蓋子,上面塑料的蓋子轉緊
按鍵選擇米糊功能
我的米糊是24分鐘,耐心等待吧
這是做好的銀耳梨紅棗湯,剛做好上面會有些浮沫,可以用勺子撇掉些
放入冰糖,甜度自己掌握哈!我個人習慣冰糖最後放,也可以提前和銀耳一起丟進破壁機裡
一起喝起來吧!一起潤潤肺!
再來一張