>
山裡公路旁摘的酸酸桑葚子,直接吃來口感欠佳,棄之又可惜,不如熬醬當甜品吃也好
桑葚子洗淨晾乾投入鍋中加水煮(桑葚上面青色梗要摘掉)
加入糖適量,可分幾次加入,邊加邊嘗口感,調試出最適合自己的口感,慢慢用鏟子攪拌摁壓成泥
熬至糊狀,不可能把水都熬幹,帶少量湯汁很正常
盛入乾淨不帶水器皿中密封,放入冰箱冷藏,可以抹切片麵包吃,也可以直接當甜品吃下,口感不錯👍
圖文推薦