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用料
枇杷 | 適量 |
枇杷葉 | 幾張 |
黃冰糖 | 適量 |
治癒系枇杷膏(視訊版)的做法
枇杷和枇杷葉洗淨晾乾,枇杷葉上有毛毛,要刷乾淨哦
枇杷去皮去籽,內膜也要撕掉哦
枇杷葉切小塊,大火煮開後開小火煮一個小時左右
濾出枇杷葉熬的湯汁,重新倒入鍋內,倒入枇杷肉和冰糖
大火煮開後開小火熬煮,不時攪動,煮至粘稠即可(一定要用不粘鍋或者砂鍋)
準備密封容器,用開水燙洗後晾乾,然後將晾涼的枇杷膏裝入罐內,放冰箱冷藏
枇杷膏泡水,塗麵包都很好吃哦😋!
小貼士
用枇杷葉煮的湯汁熬枇杷膏才有藥用價值哦,還可以加入碾成粉的川貝