黃豆含有人體所需的多種必需氨基酸,玉米富含維生素C等營養物質,兩者結合實現營養互補,經常食用,可使面板光滑細膩、嬌嫩可人。
浸泡玉米粒和黃豆時,比例以2:1為宜,這樣煮出來的豆漿不但口感好,營養也易吸收。
方子為2—3人量,水量可自行調節,想要濃稠可以加點大米一起打汁。
用料
玉米粒 | 120克(大概半根) |
黃豆 | 60克 |
糖 | 適量 |
水 | 600克 |
玉米黃豆漿(面板嬌嫩細滑)的做法
黃豆最好提前清洗浸泡,玉米粒我是直接用刀切,省事,有時間的可以剝,最好把玉米粒的頭部硬的部分弄去
將泡好的玉米粒和黃豆一同倒入破壁機或豆漿機,加入清水按鍵煮成豆漿即可
天然的黃色就是特別好看,喜歡濃稠的可以多加點大米一起打汁