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關於白芸豆➕大『福』做法步驟圖解
關於白芸豆➕大『福』做法步驟圖解
白芸豆➕大『福』
01-09
用料皮(與餡兒不成比例因為只剩這點面了😅)(懶)雪媚娘預拌粉100克沸水80克手粉(熟糯米粉)適量餡兒(因為芸豆多做了很多餡兒做別的吃🤣)白芸豆泥150克可可粉10克糖粉(代糖)10克白芸豆泥150克黑芝麻粉50克糖粉(代糖)20克白芸豆泥150...
香煎雞胸➕爆炒芸豆
05-17
用料雞胸肉150g橄欖油兩勺鹽四分之一勺黑胡椒四分之一勺香煎雞胸➕爆炒芸豆的做法全餐側寫特寫小貼士第一次發...
紅棗白芸豆
09-18
白芸豆豐腴飽滿,可以排毒養顏,食用價值非常高用料白芸豆提前浸泡一個小時紅棗洗淨電飯煲煮至白芸豆可以用筷子戳透放入紅棗冰糖煮至棗香味溢位紅棗白芸豆的做法白芸豆要提前泡發...
炒白芸豆沙
03-16
炒白芸豆沙,用來做桃山皮月餅用料白芸豆300克黃油80克玉米油30克糖60克+20克低筋麵粉35克熟粉(糯米粉)15克芝麻粉30克炒白芸豆沙的做法白芸豆提前泡一個晚上,第二天剝掉外皮把壞豆挑出來,洗乾淨後放入高壓鍋,加清水,漫過豆子...
白芸豆餡
10-06
用料白芸豆750克玉米油120克白糖(甜)350克白芸豆餡的做法白芸豆頭天晚上洗淨泡水,水可以多一些,第二天早上看一下浸泡情況,如果豆皮全部泡發可進行下一步,如果沒有就再次洗淨換水繼續泡,全部泡發後去皮,倒入電飯鍋內,水沒豆兩...
白芸豆
03-07
用料芸豆200克花椒,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒適量鹽適量白芸豆的做法我泡了24個小時將泡好的白芸豆加上面得調料一併放入燉鍋,慢火1個多小時,根據情況,就可以關火了,燜一個小時入味,週末刷劇的好零食小貼士白芸豆營養豐富含蛋...
清燉排骨和大白芸豆
05-19
清燉排骨算是家常菜,搭配種類繁多,老爸愛吃芸豆,煮爛以後甜甜的豆香和肉香混在一起!用料排骨500克芸豆少許姜四片大蔥頭少許枸杞少許料酒少許鹽適量清燉排骨和大白芸豆的做法先用冷水沖洗排骨,然後冷水入鍋。大白芸豆提前...
芸豆炒茭白
05-30
最近特別想吃芸豆和茭白,搜了搜好像沒有這樣炒的,於是自創了這個菜。做法特別簡單,調料的量我也是憑感覺來的,成品沒想到很好吃,特別下飯的一道菜。用料茭白1根(稍大)油適量生抽一勺芸豆250g蠔油一勺蔥1根大蒜4瓣蒜蓉辣椒醬...
乾煸白芸豆
10-01
我物件的拿手好菜。特別愛吃~用料白芸豆300g肉絲少許蔥、蒜、幹辣椒適量鹽、糖適量乾煸白芸豆的做法把這個豆清洗乾淨,掰成食指長短的小段,瀝乾水分。準備蔥花、蒜瓣、幹辣椒備用。一小塊肉切成小條。起鍋多放點油,油熱後...
大白芸豆沙
09-24
大白豆、白芸豆的豆沙是做點心中運用廣泛的原料,比方日式點心中說的桃山皮、白練皮,還有一些點心餡料如月餅和果子等,都需要用。但是初學的我,對於豆沙過濾是個難題,不過終於解決了。白芸豆有很多保健作用,這也是我所看重的...
話梅白芸豆
11-24
酸酸甜甜夏日佳品用料白芸豆150g酸話梅8顆冰糖8顆話梅白芸豆的做法白芸豆泡水8小時洗乾淨,加入冰糖、話梅水,大火煮開轉中小火煮100分鐘。放涼後,放冰箱冷藏室凍藏4小時。小貼士1、白芸豆泡水後會比較好煮熟。2、話梅選...
白芸豆豆沙
01-30
用料色拉油100克白芸豆500克乾麵粉25克白砂糖250克白芸豆豆沙的做法白芸豆浸泡一夜,剝皮我用電飯鍋煮的,水和煮米飯的比例差不多即可將糯米粉和麵粉混合炒去生粉味兒即可,微微發黃炒豆泥,煮好以後已經很爛了,加入白砂糖和...
晚安の白芸豆大碴子湯
12-25
這個不加糖都很好喝哦黃白色的搭配增加飽腹感的同時還有玉米的清香不喜歡核桃的可少放用料大碴子15g黃小米5g核桃2-4個白芸豆15克清水550ml晚安の白芸豆大碴子湯的做法大碴子白芸豆提前浸泡一晚破壁機五穀鍵20分鐘左...
白芸豆糕
12-04
用料芸豆250克紅豆沙300克黃油80克細砂糖100克白芸豆糕的做法白芸豆泡水4小時以上,去皮蒸30分鐘備用。放入主鍋tuber2秒鐘一次。加入糖和黃油30秒速度10打磨,用刮刀拌攪拌一下,再繼續30秒速度10打磨成狀態細膩。盛出分30...
芸豆大包
08-18
用料酵母6克麵粉500克糖10克水250克鹽適量芸豆500克蠔油3勺蔥姜適量醬油適量梅肉8兩料酒3勺油適量芸豆大包的做法蔥姜切末備用。肉切丁,用醬油料酒少許糖醃製10分鐘。芸豆切丁。鍋中加油,油熱後把芸豆丁炒去豆腥味。盛...
土豆燉雞翅➕粉絲➕大白菜
04-29
超好吃的!用料白菜適量土豆2個粉絲適量蔥適量姜2片料酒適量鹽適量醬油適量雞中翅10個香菜適量胡蘿蔔1根土豆燉雞翅➕粉絲➕大白菜的做法將雞中翅洗乾淨,切成一小塊一小塊。加入料酒、醬油、薑片、蔥,靜置15分鐘。土豆和...
白芸豆沙
11-13
做各種口味月餅餡料的基礎。用料熟麵粉80克大白芸豆1000克細砂糖1000克玉米油340克白芸豆沙的做法提前一晚上浸泡白芸豆,豆子放3/4盆高以內,水放高出3釐米多。(原因:白芸豆吸水膨脹很厲害)次日,剝掉芸豆皮。剝完芸豆皮,馬上...
芸豆大肉包
03-31
芸豆餡包子是大連特色,自己在家做起來。用料五花肉200克豆角300克海蔘(可不加)2只生抽、老抽、花椒粉、蔥花、豆瓣醬、甜麵醬、蠔油勺芸豆大肉包的做法五花肉切丁備用。嫩豆角掐筋清洗控水備用。豆角切成薄片。熱鍋倒油,...
五香大芸豆
01-10
用料大白芸豆200克蔥一段姜一片八角一個桂皮一塊鹽2小匙枸杞少許五香大芸豆的做法將大芸豆洗淨,用涼水泡至飽滿將芸豆放入鍋內加水,加所有調料煮1小時左右,出鍋前10分鐘放入枸杞即可...
大豆(白芸豆)紅燒肉
04-18
老家重慶,我們那裡管白芸豆叫大豆。白芸豆食用價值很高,據網上傳說,治腎虧,還能減肥…我只是單純覺得好吃而已,粉粉沙沙的,嗯,好吃…用料五花肉600克白芸豆250克(我比較喜歡吃,所以放了半斤,泡發起來還挺多的)黃冰糖適量蔥適量...
大黃米蜜棗粽(白芸豆版)
05-26
本來覺著端午包粽子是最尋常不過的事情,而且只要味道調好,難度也不大,也沒啥新意,今年在朋友家吃到黃米粽子,覺得別有一番風味,而且黃米素有安神的作用,吃了睡眠好,跟大家分享一下。用料大黃米2斤芸豆適量蜜棗適量粽葉數片大...
芸豆餅(消耗白芸豆泥)
01-12
想辦法用掉做月餅餡沒用完的白芸豆泥,忽略我亂擠的造型😂用料純白芸豆泥240克中筋麵粉60克糖(我用的木糖醇)30克鹽2克泡打粉4克植物油20克可可粉(可不加)10克芸豆餅(消耗白芸豆泥)的做法準備240克無糖無油的純白芸豆泥...
白芸豆月餅
01-16
用料餅皮:白芸豆400克中筋粉100克白糖20克黃油40紫薯餡:紫薯300克黃油20克糖10克紅豆餡:紅豆200克植物油,糖各30克椰蓉餡:自制椰蓉100克黃油,蔓越莓各20克牛奶25克糖15克雞蛋黃1個白芸豆月餅的做法做餅皮:白芸豆提前用水泡24...
梅子白芸豆
08-26
溫州酒店都會吃冷盤,再上熱菜,而冷盤也是必點,冷盤花樣繁多,有開胃菜和特色菜。而白芸豆也是開胃,一點點酸,甜而不膩。用料芸豆250克水700克冰糖100克酸梅10顆梅子白芸豆的做法250克白芸豆浸泡一夜。浸泡好的250克白芸豆,加1...
白芸豆泥(100%白芸豆)
09-08
聽說白芸豆對身體好,所以買了白芸豆回家想榨豆漿,誰想到水加少了打成了泥😂沒想到竟然好好吃!準備放到冰箱裡冷藏,明早抹面包!用料芸豆200克水150克白芸豆泥(100%白芸豆)的做法清洗白芸豆後泡2H(因為我的是破壁機所以不用泡一...
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