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關於六月黃炒麵疙瘩做法步驟圖解
關於六月黃炒麵疙瘩做法步驟圖解
六月黃炒麵疙瘩
01-13
六月黃...
黃金疙瘩
07-08
用料麵粉適量雞蛋2-3蔬菜葉美觀,增味蔥花美觀,可不放黃金疙瘩的做法將麵粉放進大一點的盆子裡打入雞蛋並攪拌,不要放水,攪拌成小顆粒即可。鍋子里加入適量清水煮沸,煮水時清洗蔬菜葉將火關小,然後麵粉顆粒倒入沸水中攪拌,以...
炒疙瘩
05-01
小時候在姥姥家經常吃這個炒疙瘩,好長時間沒有去看姥姥了,做個小食懷念一下😀用料麵粉200胡蘿蔔適量鹽適量火腿適量玉米粒適量土豆一個生抽一勺蠔油一勺炒疙瘩的做法取兩小碗麵,用30度左右的水和麵,揉成麵糰,用保鮮膜包起...
番茄疙瘩湯,麵疙瘩湯
03-11
用料西紅柿1個麵粉100克鹽少許油15克水50課和麵600克煮湯雞蛋1個番茄疙瘩湯,麵疙瘩湯的做法100克麵粉,50克水,30秒速度3-6混合。然後揉麵2分鐘。取出備用。番茄洗淨,放入主鍋5秒4速打碎,也可以自己切。主鍋15克油,3分鐘120...
快手疙瘩湯(麵疙瘩)
12-25
酸脆爽口、美味營養、簡單快捷、無需太多調味品。用料西紅柿1個西葫蘆半根麵粉1瓢鹽巴適量快手疙瘩湯(麵疙瘩)的做法食材準備。提前燒一壺開水備用(省時間)。將麵粉用冷水調成照片這樣子。初學者建議邊攪拌邊慢點加水,等你...
炒麵疙瘩(炒刀削)
10-29
又是一個一人食快手餐非常喜歡吃炒刀削一個人吃午飯想要吃的熱熱鬧鬧,炒飯炒米線炒麵就是最好的選擇,配菜可以很隨意,冰箱裡有什麼放什麼,但又品種豐富,很有滿足感。這次無意中買了這種現成的麵疙瘩,又到了大地番茄季用了炒...
海鮮麵疙瘩(麵疙瘩自制)
01-04
用料差不多是兩大一小的量用料麵疙瘩原材料中筋麵粉250克木薯澱粉25克水140克鹽適量海鮮蔬菜原料蛤蜊適量青菜適量河蝦適量海鮮麵疙瘩(麵疙瘩自制)的做法準備好所需要的材料(上圖忘記把青菜一起拍進去了)將中筋麵粉,木薯澱...
疙瘩炒麵片
12-23
2020年初新型肺炎疫情期間,窩在家裡不能出門,每天只有變著法子研究美食。用料麵粉100克木薯粉400克雞蛋1個胡蘿蔔2根香菇3朵芹菜3根花生油50克疙瘩炒麵片的做法揉麵成菜小貼士面片是在沸水裡三分鐘撈起,涼水沖洗備用。其...
疙瘩面
06-01
麵食是北方人的主食,疙瘩面是春夏季最受歡迎的美食用料麵粉適量(根據人口飯量決定)水適量(根據麵粉量決定)雞蛋2個蔥1根西紅柿1個青菜或荊菜適量疙瘩面的做法碗中倒入麵粉,加入一點鹽,約2克慢慢加入水用筷子攪拌至棉絮狀...
面脫六月黃
05-06
用料毛豆克薑片鹽克生抽勺糖克澱粉克料酒勺面脫六月黃的做法給蟹洗個澡,一切二開火熱鍋冷油,入薑片,入沾澱粉的蟹,2,3分鐘入毛豆,料酒一勺加生抽,水,糖,10分鐘後,將澱粉水加入鍋內,收水出鍋,完工...
炒疙瘩
02-21
兒子愛吃這些麵食,尤其是有嚼勁的麵食。用料麵粉克水克各種愛吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的麵糰2、醒面擀厚麵皮如圖切條切小丁,不要太大煮熟會膨脹些如圖放些乾麵粉防止粘連坐鍋煮水,水開煮熟麵疙瘩過涼水防粘連起鍋...
番茄雞蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|
01-05
有面粉有一切系列。喜歡疙瘩面Q彈。超級方便,形狀想做啥樣做啥樣。用料疙瘩:麵粉200克雞蛋半個蔬菜汁40克鹽1克番茄雞蛋疙瘩面:番茄雞蛋番茄雞蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料攪拌均勻,揉成麵糰,加保鮮膜醒半小時。...
素面疙瘩
06-05
對於不太會做麵食的南方人來說,想快速上手一個麵食是件很有成就感的事,特別是在孩子面前,能一起和孩子玩著玩著麵糰就能出頓美味的中晚餐也是很有生活樂趣的事情。麵疙瘩就是我想推薦給不太做麵食的你。用料麵粉220克水110克西...
六丁濃湯麵疙瘩
08-20
愛吃麵疙瘩的我,嘗試了好幾次,總結了小經驗,和大家分享,灰常簡單哦!用料番茄500g胡蘿蔔100g香菇100g玉米100g小青菜100g雞蛋一個番茄醬若干鹽糖油麵粉蒜頭香菜熱水六丁濃湯麵疙瘩的做法根據需要確定麵粉,建議和麵的時候先用...
炒麵疙瘩
08-17
用料低筋麵粉隨意克雞蛋1個青菜隨意顆火腿腸2根蠔油半勺生抽1勺雞精適量勺糖適量克炒麵疙瘩的做法用麵粉➕水揉到成團,比例隨意,溼了➕粉,幹了➕水,最後成麵糰就行。找個蓋子等待十分鐘,起鍋燒水。起鍋燒水,水沸後,剪刀剪面...
麵疙瘩
11-02
用料雞蛋1個麵粉200克水適量麵疙瘩的做法準備麵粉和雞蛋加入適量的水,一點點就夠了,揉成麵糰,一開始加太多揉起來很粘手的話就再加一些麵粉就好了揉成長條切小粒,這個隨你心情長條也可以,不要太厚切小粒的同時,鍋中把水燒開...
黃金疙瘩湯
03-28
用料麵粉250克西紅柿1個胡蘿蔔0.5根菠菜1把鹽2克雞蛋3個生抽1勺蔥花若干黃金疙瘩湯的做法菠菜洗淨胡蘿蔔切丁西紅柿切十字花刀後熱水燙皮西紅柿扒皮西紅柿切大丁三個雞蛋攪拌擦乾盆,不能有水,放面準備好面和蛋液蔥花爆...
【六月黃麵疙瘩湯】忙歸忙,勿忘六月黃疙瘩湯!
06-21
六月黃是大閘蟹進入成熟前的最後一次蛻殼,殼薄肉嫩黃多,口味鮮美,但是拿來清蒸還不到時候。姆媽總是拿來炒年糕或者毛豆,濃油赤醬多少掩蓋了一些六月黃的精華滋味。鮮美的六月黃浸在濃稠的湯汁中,蟹香滿溢。先來上一口金湯...
黃金面疙瘩
08-24
用料普通麵粉細玉米麵(或小米麵)小油菜西紅柿香菇黃金面疙瘩的做法先按麵粉:玉米麵(小米麵)=5:3的比例混合,用40度左右溫水和麵。麵糰要比餃子面稍硬,比麵條的稍軟,總之自我感覺良好為主。將麵糰醒發5至10分鐘左右。利用...
麵疙瘩
05-17
大人小孩都喜歡吃的麵食。用料麵粉200克瘦肉50克西蘭花1朵西紅柿1個大蔥1幹胡椒粉克鹽少許生抽少許生薑2片八角1個雞精少許麵疙瘩的做法溫水和麵多揉一揉,揉光揉好。起鍋燒好水,待水燒開用剪刀一小塊一小塊的把揉好的面...
疙瘩,疙瘩,小疙瘩
10-09
我有很多朋友問我,為什麼自己做的疙瘩湯疙瘩太大,湯喝起來太粘。用漏勺做疙瘩確實是一種方法,做出來的疙瘩也小,不過你不覺得太麻煩了麼。反正我像我這麼懶的人,能少洗一個就一個。用料麵粉適量水適量口味隨你開心疙瘩,疙瘩...
黃瓜麵疙瘩
07-31
夏天不想燒飯,來點清新營養的增加食慾用料黃瓜1根雞蛋1只麵粉若干鹽若干黃瓜麵疙瘩的做法把麵粉裝到容器裡,雞蛋打散加進去,增加韌性,口感會好些,然後把鹽加進去,適當加一點,不需要太多,這裡加鹽是擔心麵疙瘩不會太淡,口味清淡...
六月黃麵疙瘩
06-22
長江邊長大的我,從小喜歡吃螃蟹。小時候爸爸會各種技能,抓螃蟹,吊黃蟮.小龍蝦,改善伙食。現在爸爸不在了,只有這些兒時的菜來回味了。這個季節秋風未起,只有六月黃了。用料毛豆100克蔥姜酒適量鹽若干麵粉300克絲瓜根料酒適...
六月香配疙瘩湯
11-07
你吃過放了豆瓣醬的疙瘩湯嗎用料麵粉200克雞蛋3個鹽6克雞精1勺菠菜一小把土豆半個六月香豆瓣醬1勺味好美白胡椒粉3分之一勺六月香配疙瘩湯的做法水開後,放入土豆丁,煮3分鐘,加入1勺豆瓣醬,熬出香味,拌入麵疙瘩,放菠菜,甩3個...
素炒麵疙瘩
07-08
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食,有了這500道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。寶寶平時吃得最多的輔食型別莫過於麵條、米粥,或者一些拌飯類的輔食了。不僅方便,還可以隨意在裡面搭配很多的...
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