快手蒲燒鰻魚飯

我的兩個孩子非常喜歡吃魚，在一次偶然的逛超市，看到了這種鰻魚，懷著試試的態度，買了一條，從此就愛上了！平時我孩子一碗飯都吃不完的，但是吃鰻魚飯的話，很快就能吃完，還會主動添飯！而且，做起來很簡單，很快手，非常適合我這種徘徊於事業與家庭的人了^_^
圖片下次再補齊哈，我女兒拿我手機玩了，只有一張成品圖😅

用料  

快手蒲燒鰻魚飯的做法  

1. 我都是在超市買的蒲燒鰻魚，提前拿出來解凍一下。

2. 烤箱預熱350華氏度，將鰻魚去除包裝，用錫紙墊底，放在烤盤上面，送入烤箱，烤10分鐘左右

3. 白米飯煮熟，盛到碗裡，將烤好的鰻魚移到飯面上，撒上白芝麻，擺好青菜，就完成了

4. 開吃

小貼士

鰻魚不要烤太久，會過幹，影響口感。烤箱，主要是發揮一下加熱的作用，家裡有微波爐的朋友，也可以改用微波爐加熱。