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寶寶健康磨牙棒

兒童食譜 閱讀(1.21W)
寶寶健康磨牙棒的做法步驟圖,怎麼做好吃

無油無鹽無糖的健康零食,每位寶媽都可以放心的給寶寶,每個人的配方都略有不同,試過用全蛋,沒有隻用蛋黃的香,以下是試過幾個配方自己總結的經驗

用料  

低筋麵粉 70克
蛋黃 1個
奶粉 5克
溫水 10ml

寶寶健康磨牙棒的做法  

  1. 有些寶媽反應60克的配方做還是有點酥像餅乾,沒有硬硬的,可以試著加10克或者水量減少一點,每個牌子的麵粉吸水量不同做起來硬度就會不一樣

    寶寶健康磨牙棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 低筋麵粉和奶粉稱好過篩,然後加入蛋黃和水混合揉拆,慢慢的一下一下的揉,會很硬不好揉,一定要揉到表面光滑,這正是磨牙棒的關鍵,越難揉成品越硬

  3. 醒發15分鐘,在擀的時候同時讓烤箱預熱10分鐘,醒後擀開直到1釐米左右的厚度,長度就隨自己喜好,切1釐米寬度,切後輕輕搓一搓,使切的兩個側面看起來光滑些

  4. 切好,烤箱也預熱好了,140度30分鐘,每個牌子的烤箱脾氣都不同,溫度只提供參考哈

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  5. 就算無糖,吃起來還是很香

    寶寶健康磨牙棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張