補血佳品：紅蔥燉瘦肉

紅紅火火的小紅蔥，來自廣西深山老林，當地人用它煲湯滋補，藥食同源，有補血養顏、養血補虛等療效。秋冬季節喝上一碗紅蔥湯，給小日子增加一點大能量吧！

用料  

補血佳品：紅蔥燉瘦肉的做法  

1. 準備瘦肉切片，生薑紅棗切片，紅蔥洗淨。

2. 紅蔥切半，每個紅蔥切分兩份。

3. 瘦肉焯水，撈出。

4. 將所有材料放入燉鍋，加適量清水，燉1小時。燉湯的過程中，紅蔥的清香溢滿廚房，讓人神清氣爽。

5. 燉好後取出，嘗一口紅蔥，粉粉糯糯，味道微苦，瘦肉浸入了紅蔥的香味，與眾不同的口感。

6. 除了吃肉，也可喝湯。濃濃的一碗紅蔥湯喝下，全身充滿了暖意！