21世紀家庭火鍋

手動美食，不過百元，卻超有儀式感的冬日標配大餐，買丸子(￥15)，買牛肉(￥40)，買青菜(￥2)，土豆(￥2)，水餃(￥8)，火鍋低料(13)。
火鍋是冬日的象徵，一週一次很是普遍，海底撈一頓￥400，許府牛一頓要￥300，自助餐一頓也要￥200左右。
但是自己動手的話，只要一百不到，又幹淨又衛生，兩個人一起動手，還能調教老公洗菜洗鍋，何樂不為？

用料  

21世紀家庭火鍋的做法  

1. 把買來的料都裝盤好，擺在桌上
   開啟電磁爐，把料加入熱水中煮開
   待湯底滾開後，放入料熟了即可撈出來吃

2. 特別說明:
   青菜最後燙，吸油
   牛肉煮久了會老
   丸子等買來要記得洗一下
   水餃要多煮一會兒
   土豆煮久了會化開

小貼士

選擇品牌的火鍋底料，更有利於飽餐一頓哦