我是你的大碗,你是我的寬面嗎?哈哈哈,不如來試試我做的大碗寬面油潑面吧~
用料
寬面 | 1人份 |
蔥 | 3根 |
蒜 | 2瓣 |
食用油 | 少量 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
鹽 | 1小勺 |
白砂糖 | 1小勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 幾滴 |
餃子皮就能做の大碗寬面油潑面🍜的做法
1⃣️鍋裡水開後下寬面,煮熟後瀝乾水撈出,順便再燙幾根青菜
2⃣️把面放進碗裡,滴幾滴香油拌開,以防黏連3⃣️蔥和蒜切成小段,放到面上
4⃣️再放一勺白芝麻
一勺辣椒粉
一小勺鹽和白砂糖
5⃣️食用油倒進鍋裡,燒熱後澆到面上
6⃣️最後放一勺醋
兩勺生抽
拌開就能吃啦~
味道很香~
看起來好誘人呀😍
快吃吧😋
小貼士
我用的是直接買來的寬面,大家也可以擀麵現做,或者用餃子皮剪開拉長也能達到寬面的效果。