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關於餃子皮做法步驟圖解
關於餃子皮做法步驟圖解
餃子皮的變身---咔嘣脆皮
10-01
包餃子剩餘皮皮的好去處200度中層7分鐘左右用料餃子皮數張鹽,油,黑胡椒蔥花芝麻餃子皮的變身---咔嘣脆皮的做法烤箱200度預熱在烤盤上刷上一層薄薄的油油,鹽,黑胡椒拌勻每片餃子皮刷上拌好的黑胡椒鹽巴油撒上蔥花或黑芝麻...
全麥餃子皮(廚師機壓面配件版)
12-08
比較乾爽的方子,不會粘手粘面墊粘壓面機,壓面時不需要反覆撒粉,切皮疊在一起即使單面撒粉也不會粘在一起。這個方子成品是一斤皮,45~55張直徑10cm的皮,可以包下一斤混合好的蔥肉餡兒。最後附上了廚師機壓面配件的清洗方式,...
餃子皮蔬菜包
02-02
用料餃子皮2元雞蛋5個胡蘿蔔1根西葫蘆1個木耳適量青菜4顆香油適量鹽少許蠔油2勺胡椒粉少許糖少許餃子皮蔬菜包的做法胡蘿蔔、西葫蘆擦細絲,放入盆中,放少許鹽抓勻,3分鐘後儘量擠幹,將擠乾的菜絲切成小段;木耳泡發洗淨切成...
餃子皮炸【酸奶&紫薯】
01-30
包餃子剩了餃子皮……都做完了才想起來家裡還有巧克力……發揮想象力看中間還能放啥?當過年的小零食吧只是油炸食品建議淺嘗非常簡單,炸的時候要小火慢炸。用料餃子皮20個酸奶適量雞蛋2個麵包糠適量紫薯適量沙拉醬適量...
餃子皮的新吃法(簡版紅薯派)
01-23
包餃子剩下的餃子皮,臨時發揮用料餃子皮多張自制蜜豆適量白糖適量餃子皮的新吃法(簡版紅薯派)的做法紅薯去皮蒸熟,用勺按壓成泥,趁熱放入白糖(甜度因人而異)蜜豆(也可不放)攪拌均勻備用擺一張餃子皮,把紅薯泥放在中間然後...
餃子皮麻葉
02-02
過年包餃子剩的餃子皮有去處啦用料餃子皮調料蛋黃液餃子皮麻葉的做法餃子皮中間切開,疊在一起疊在一起的兩層餃子皮中間劃三刀,從一頭掏過去,擰成小麻葉刷全蛋液,撒上黑白芝麻和鹽空氣炸鍋噴油,320F/160C烤6分鐘,放涼就會變...
美味餃子皮匹薩
12-03
用料餃子皮12張金槍魚30g甜玉米粒適量番茄醬50g馬蘇裡拉乳酪適量沙拉醬50美味餃子皮匹薩的做法將丘比沙拉醬與番茄醬混合好備用。將混合好的“1”均勻塗在餃子皮上,依次放上金槍魚、甜玉米粒與乳酪絲。用烤箱烤熟後即...
餃子皮版皮塔餅
11-01
沒時間,不用和麵,懶人版皮塔。用料餃子皮若干餃子皮版皮塔餅的做法將烤箱預熱230度。放入餃子皮,鼓起後取出。小貼士迷你皮塔,隨心放餡,可甜可鹹。...
餃子皮版:印度飛餅
09-19
用料餃子皮香蕉一根餃子皮版:印度飛餅的做法香蕉1根把香蕉搗成泥,不加任何東西取一張餃子皮,把香蕉泥放在上面,然後再取一張餃子皮蓋上,沾水捏邊,不讓香蕉泥流出來為宜。燒熱油把捏好的餃子皮下油鍋,幾秒就好,看到皮金黃色就...
快手懶人椒鹽蔥油餅(餃子皮)
01-19
每次包餃子總是會多出來十幾張餃子皮,靈機一動,做個蔥油餅吃也不錯啊!^ω^用料餃子皮15張蔥花5克鹽1克油2克青花椒椒鹽1勺黑胡椒粉1勺快手懶人椒鹽蔥油餅(餃子皮)的做法準備好所有材料,蔥花切碎。蔥花加入鹽加入青花椒椒鹽...
素水晶餃(餃子皮版本)
01-27
附上信封捏角用料餃子皮十多張雞蛋2個蛋白(或者1個整雞蛋)木耳/韭菜1把粉絲1把胡蘿蔔1根蠔油2勺生抽3勺麻油1勺鹽看味道調整素水晶餃(餃子皮版本)的做法粉絲泡發胡蘿蔔分成四條,再切顆粒雞蛋炒炒剁碎粉絲切小段胡蘿蔔顆粒...
餃子皮用不完試試這樣做🤙🏻老公孩子都說好吃😋
12-21
餃子皮版的沙琪瑪😄懶癌發作不想和麵就用了剩下的餃子皮來做沙琪瑪🤭餃子皮薄容易炸很適合家庭製作,小白做起來也毫無壓力😜用料餃子皮31張(275克)白糖60g水100ml麥芽糖2-3大勺紅棗8顆葡萄乾、蔓越莓幹適量熟黑白芝麻適...
煎餃子皮脆餅
01-01
包餃子總剩下幾張皮,煎一煎來別有滋味...神馬都是現成的,不能再簡單了啊啊啊啊用料餃子皮油芝麻/胡椒粉/香蔥煎餃子皮脆餅的做法鍋內放適量油(略多些否則煎不脆),下餃子皮兩面煎到金黃起泡即可喜歡的可以撒上各種自己喜歡...
餃子皮餡兒餅
03-20
用料雞蛋三個韭菜一把油適量餃子皮適量鹽一小勺餃子皮餡兒餅的做法雞蛋炒熟韭菜加油拌勻待雞蛋放涼混合均勻取餃子皮周邊用手指沾水塗勻用手指黏合入鍋煎熟...
餃子皮/雲吞皮做法(收集)
02-05
只是收集我自己用的不錯的菜譜,附原著連結用料南瓜餃子皮約60張雲吞皮約35張餃子皮/雲吞皮做法(收集)的做法南瓜餃子皮:這只是個參考比例,實際麵粉還是以南瓜泥水分高而增加。餃子皮、雲吞皮:這個比例不錯,原著的操作過程...
餃子皮的花樣玩法——千層蔥油餅
09-10
玩轉餃子皮~用料雞蛋1個小蔥1把餃子皮適量油適量鹽適量餃子皮的花樣玩法——千層蔥油餅的做法用刷子將食用油刷在砧板上,放上一片餃子皮,刷食用油,雞蛋液,撒蔥花,少量鹽重複上述動作,直至五層左右用擀麵杖擀平鍋內下油,煎兩面...
生煎包餃子皮版
11-21
餃子皮也有春天。此包子可以煎、煮、蒸、炸。。。。用料烏江榨菜一包60g肥瘦肉2/8300g兒童榨菜一包158g蔥一紮油一小匙糖一小匙餃子皮500g生煎包餃子皮版的做法材料一堆剁肉肉,沒技法,拼命就可以了。偷懶可以在超市買現...
餃子皮製作&和麵&手工擀皮
12-29
餃子是北方人吃的多,南方人吃餃子一般是到市場買人家做好的餃子皮,這種餃子皮大,沒什麼筋性,煮容易破,所以不好吃。今天教大家自己在家做餃子皮,自己做的餃子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。專業做水餃,喜歡就關注我吧!用...
蝦三鮮水餃(附廚師機做餃子皮)
02-20
疫情宅家想吃餃子🥟用料餃子餡韭菜280克雞蛋3個(偏小)蝦12只咸亨火腿腐乳湯1勺料酒1勺生抽1勺蠔油半勺鹽適量十三香適量雞精適量香油適量油適量餃子皮面粉300克水170毫升少許鹽蝦三鮮水餃(附廚師機做餃子皮)的做法麵粉加...
迷你韭菜盒子(餃子皮版本)
11-28
韭菜盒子好多人都愛吃,本來想自己擀皮子的,一下子沒有找到被麻麻藏起來的擀麵杖,無奈只能用現成的餃子皮,沒想到也香脆可口,好吃得不得了。就誕生了這個餃子皮版本的韭菜盒子。分享給大家。很多材料是用現成的,沒有按照常規...
韭菜豬肉餃(含餃子皮做法 Funburnt XS)
02-19
用料餃子皮:中筋麵粉500g溫水250g鹽2g餡料:豬肉碎適量韭菜適量生抽、生粉、鹽、十三香適量蔥姜水適量韭菜豬肉餃(含餃子皮做法FunbuXS)的做法把麵粉、水、鹽倒入和麵機進行和麵(水不要一次性放完,根據麵粉吸水情況適量加減)...
生酮餃子皮
02-14
生酮後,看著家人吃餃子,好饞啊!好香啊!今天給家人做餃子,忽生念頭,給自己也包點生酮餃子,分享一下生酮餃子皮的做法,相互學習!(餃子餡我包的是牛肉+韭菜+芹菜,根據個人口味喜好,自由發揮吧)用料雞蛋2個谷元粉200克熟亞麻籽粉130克...
餃子皮版“燈盞糕”
02-08
用料白蘿蔔1個餃子皮22張瘦肉一點點豆腐乾二片蔥花適量調料適量餃子皮版“燈盞糕”的做法買現成的餃子皮蘿蔔絲用鹽醃一下出水肉切小片稍剁一下,豆付和蔥花幹忘了拍照取一片餃子皮一圈抹點水,把餡放入再蓋上一片餃子皮,...
這樣做的餃子皮太好吃啦
02-23
用料麵粉500克雞蛋1個鹽3克土豆澱粉20克這樣做的餃子皮太好吃啦的做法500克麵粉➕20克土豆澱粉➕3克鹽這就是土豆澱粉也叫馬鈴薯澱粉打入一個蛋清準備230克清水,分次加入麵粉中,用筷子攪拌攪拌成絮狀,就可以下手揉麵揉成...
不用揉麵!超快手餃子皮《韭菜盒子》
03-05
超級快手的韭菜盒子,表皮焦焦的很好吃用料餃子皮數張雞蛋2個粉條1把蝦皮1把生抽1勺鹽適量克香油1勺食用油2勺不用揉麵!超快手餃子皮《韭菜盒子》的做法粉條燙軟切碎,雞蛋炒好切碎,韭菜洗好控幹水分切碎,放蝦皮加入生抽,食用...
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