玉米骨湯麵

今日的早餐是玉米骨湯麵。甜脆爆汁的水果玉米熬湯一定很好喝。於是昨晚用預約功能熬製一鍋玉米排骨湯，今天早上6:30完成後進入保溫狀態。而我懶洋洋地7點才起床，煮個蛋面，淋入骨湯，開餐！自己熬湯做湯底，麵條特別好吃，相比康某傅的豬骨濃湯泡麵來得有料和健康！

用料  

玉米骨湯麵的做法  

1. 準備食材：自制的手工蛋面1個，排骨100克，玉米粒100克，大瑤柱1個，姜一小塊。

2. 排骨焯水後洗淨浮沫，薑切片取3小片即可。

3. 將玉米粒，瑤柱，排骨，薑片放入電燉鍋內膽。

4. 加入兩碗半清水。

5. 選擇營養湯程式（預設4個小時），然後按下預約鍵，輸入預約時間，即可。

6. 湯熬製好後，加入2克食鹽拌均。

7. 麵條煮熟後撈起，放入大碗。

8. 盛入玉米骨湯，湯麵完成。

9. 趁熱享用吧，元氣早餐！

小貼士

1、熬製骨湯時加入瑤柱，可以增加湯的鮮味，如果沒有，可以忽略。
2、因為排骨在熬湯的過程中會出油，所以湯麵無需另外放食用油。