用料
| 米飯 | 一碗 |
| 雞胸肉 | 50g |
| 培根 | 3片 |
| 玉米 | 少許 |
| 豌豆 | 少許 |
| 胡蘿蔔 | 少許 |
| 西蘭花 | 1/5顆 |
| 馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
| 淡奶油 | 50ml |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 黑胡椒碎 | 適量 |
| 黃油 | 10g |
雞肉培根焗飯的做法
雞胸肉切丁，用少許生抽醃製15分鐘；胡蘿蔔切丁，西蘭花切小塊，培根切小塊；
黃油入鍋融化，入雞胸肉和培根炒熟，加入米飯和蔬菜翻炒2分鐘
加入淡奶油，適量鹽和黑胡椒碎繼續翻炒
關火，加入適量雞精拌勻，放進烤碗鋪勻
在飯上鋪一層馬蘇裡拉芝士，放入烤箱，165度烤20分鐘，芝士變金黃取出，就可以享用啦！
