鮮香濃郁芝士拔絲🥑
用料
牛油果 | 半個 |
蝦仁 | 適量 |
魷魚圈 | 適量 |
西紅柿 | 半個 |
洋蔥 | 三分之一個 |
青椒 | 半個 |
馬蘇拉里芝士碎 | 適量 |
米飯 | 1碗 |
耗油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
海鮮牛油果芝士焗飯的做法
蝦仁魷魚圈焯水,洋蔥西紅柿青椒切丁。
烤盤刷油鋪上米飯。
洋蔥爆香後依次放入蝦仁魷魚圈西紅柿青椒,少許鹽耗油黑胡椒調味炒至八成熟。(可用黃油味道更香醇)
均勻鋪在米飯上。
撒上芝士碎和牛油果塊。
烤箱200°烤20分鐘。
趁熱吃芝士拔絲⚆•̫⚆
小貼士
1.喜歡酸甜口味的可在步驟3放適量番茄醬。
2.烤制過程中觀察表面芝士上色情況控制時間。