好好吃 😋肉餡都放的少 就是韭菜和木耳雞蛋蝦米比較多 很幸福❤️
用料
韭菜 | 250克 |
雞蛋 | 3個 |
木耳 | 10朵 |
蝦米 | 100克 |
香油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
豬肉末 | 100克 |
韭菜雞蛋木耳蝦米餃子🥟的做法
韭菜洗淨切碎,撒鹽,讓韭菜出出水,靜置一下備用;
木耳泡水,發開備用;
韭菜和木耳;
蝦米適量備用;
木耳發開後,洗淨 切碎備用;
雞蛋打散加鹽,備用;
雞蛋翻炒,用筷子快速劃開,劃成碎碎的;
韭菜、木耳、雞蛋碎、蝦米、豬肉末合影;
加入香油一勺,鹽適量,攪拌均勻備用;
包餃子咯。