蝦餃餛飩皮版

用料  

蝦餃餛飩皮版的做法  

1. 蝦，去頭去蝦線

2. 蝦仁切碎，胡蘿蔔切碎，我用的打餡機

3. 鹽少許，胡椒粉少許，姜粉少許

4. 把餛飩皮包上餡，上鍋蒸

5. 好嘍，開吃吧

小貼士

1.胡蘿蔔我放了一大段，孩子很喜歡，味道甜甜的。
2.可以少放一些食用油，餡料會更柔軟細膩一些。