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今天小朋友課多,做個快手午餐
用料
我家蝦肉餛飩(每個餛飩咬下去都有半勺湯)的做法
絞肉時加了一個洋蔥和生薑
撒少許鹽,拌勻
今天不吃的裝保鮮
冷凍儲存
蝦仁去腸,切小段,料酒拌勻後加在肉餡裡,加少許生抽
攪拌上勁兒
開包
還不錯
熱水滴幾滴麻油,沸騰後加入小餛飩
成品
還不錯,非常鮮每一個小餛飩咬下去,都有半勺湯汁,因為裡面的洋蔥化成水了,很美味
開飯啦
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