哈哈哈~
明天做披薩，繼續消耗馬蘇裡拉芝士庫存~
誠意滿滿，還很快手，絕對不輸必勝客的焗飯~
用料足，每一口都很滿足~
用料
| 熟米飯 | 一碗 |
| 馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
| 蝦仁 | 12只 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 青圓椒 | 4分之一 |
| 紅圓椒 | 4分之一 |
| 胡蘿蔔 | 4分之一根 |
| 香菇 | 3朵 |
| 橄欖油 | 適量(大概平時燒菜的量) |
| 黃酒(醃蝦仁用) | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 鹽 | 少量 |
好吃又快手芝士焗飯的做法
蝦仁加黃酒，一點鹽，抓勻，醃一下，水倒出，然後，開水中稍微燙一下，馬上撈出
![好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第2張]( "好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第2張")
要用的材料切成小丁，備用
![好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第3張]( "好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第3張")
熱鍋涼油，放入洋蔥炒香，然後把其餘那些蔬菜丁放進去炒下，撥到鍋一邊，蝦仁放進去稍微炒下，放入米飯，加鹽，生抽，調味，鹹淡自己掌握，盛出裝到耐高溫的盤中備用
![好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第4張]( "好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第4張")
灑滿馬蘇裡拉芝士，烤箱預熱185，中層，烤大約15~20分鐘，芝士烤至焦黃色就好了
![好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第5張]( "好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第5張")
料足，超級好吃🤤
![好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第6張]( "好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第6張")
常用的芝士，用過安佳，相對來說還是這款口感更和我心意❤️
![好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第7張]( "好吃又快手芝士焗飯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1.懶得第三步的炒飯，可以直接米飯，喜歡的材料鋪好，放點調料啥的，放芝士烤就好了
2.這是一人份
