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必勝客
詳解!復刻必勝客的酥皮奶油蘑菇濃湯
08-30
雙十一買了個雙耳杯,老公看了就老唸叨必勝客的酥皮蘑菇湯。那麼,做起來吧。用料【酥皮】高筋麵粉15克低筋麵粉110克黃油(麵皮)20克水55毫升(參考)糖3克鹽1克黃油(夾餡)60克【奶油湯】蘑菇6個洋蔥1/4個培根2片玉米粒若干黃油(炒...
必勝客抹茶雪域蛋糕
08-04
很喜歡必勝客的抹茶雪域蛋糕,所以研究效仿了下,覺得挺成功的……不過沒有拍過程圖,只能寫下步驟了……我做的是8寸的哦……抹茶冰淇淋部分這個方子很順滑、無冰渣用料蛋糕底(戚風蛋糕)蛋白(1個60g左右大小)2個糖(5g加蛋黃,2g加...
南美白蝦鹹蛋黃釀翅(仿必勝客,烤翅)
07-07
前段時間必勝客推出鹹蛋黃套餐,聽基友說裡面的鹹蛋黃釀翅喜歡,我都忙到沒來得及去次過。自己心血來潮,做了一版,除了白蝦仁和鹹蛋黃外,還忍不住放了點芝士。…本來就很搭嘛。希望喜歡~( ̄▽ ̄~)~用料裡用到的雞全翅,我替你們看過...
比必勝客還好吃的 九寸水果披薩
07-20
♥親愛的朋友們我來兌現之前輕乳酪蛋糕裡的承諾,為大家分享這款比必勝客還好吃的水果披薩。如果你喜歡甜食,一定會成為你的最愛。之前也做過奧爾良雞肉香菇的,但是昊昊媽有個閨蜜💃愛吃甜食,所以給她做了幾次水果的,閨蜜對...
好吃過必勝客的鳳尾蝦
04-13
用料雞蛋1個蝦約10只麵包糠適量羅勒碎適量鹽少許料酒少許澱粉適量好吃過必勝客的鳳尾蝦的做法蝦開背去蝦線加入料酒,鹽醃製準備雞蛋液,把麵包糠跟羅勒碎放一起醃製好的蝦順序:沾澱粉,蛋液,麵包糠用手壓實中小火煎致兩面金...
香炸大蝦~媲美必勝客麵包糠版
11-07
用料大蝦30只澱粉5勺麵包糠100克雞蛋3個鹽,料酒適量香炸大蝦~媲美必勝客麵包糠版的做法大蝦洗淨去頭上尖刺去蝦線~用剪刀將蝦背部剪個口子,剪刀尖兒找到透明或黑色的蝦線一挑就出來了~新鮮的蝦,蝦線是透明的~剝掉蝦身上的殼~...
勝過必勝客的新手披薩
02-06
感覺我這是第一次真正意義上的成功了!而且特別好吃,過癮!現在發現了,披薩的味道要控制好,而且麵餅特別重要!不然肯定要做失敗的!所以發麵還是重要的很!用料馬蘇裡拉100克雞蛋1顆糖15克麵粉300克牛奶半包酵母4克橄欖油10勺西紅...
必勝客披薩圖鑑
07-15
披薩只要知道圖樣和用料,就是擺上去的區別啦用料披薩必勝客披薩圖鑑的做法北京烤鴨,京味醬(可能是烤鴨甜麵醬),蔥絲,黃瓜蝦球,魷魚,墨魚,八爪魚,香辣海鮮醬新奧爾良風味雞肉,烤培根,豬肉粒,香腸,蘑菇,玉米,茄汁風味醬大蝦,魷魚,章魚,菠蘿...
必勝客口味披薩
03-09
因為孩子他爸喜歡吃,所以自己網上淘了披薩皮來嘗試一下,出乎意料的口味竟然媲美必勝客,超級簡單,喜歡披薩的一定不要錯過,一定要自己試一試~用料番茄醬夠塗一個披薩底馬蘇裡拉一定要多加西紅柿少許青椒少許洋蔥少許蘑菇少許...
奧爾良烤翅比KFC必勝客的還好吃
06-19
用料雞翅2斤奧爾良烤翅醃料1包水70克奧爾良烤翅比KFC必勝客的還好吃的做法1.雞翅洗乾淨,瀝乾水。2.把醃料(70g)+水(70g)調勻,倒入雞翅中拌勻,放冰箱醃製6-8小時,過夜更入味。1.烤箱200度預熱,正面烤20分鐘左右,反面再烤5分鐘左...
免揉簡易一次發酵厚底披薩(仿必勝客),消耗番茄膏
01-23
留方自用,一次發酵,麵糰混合即可不用出膜,快手番茄膏披薩醬。兩人份披薩一個。用番茄醬也可以,不用加油水,撒香料就行。不過用番茄膏比較香濃。用料普通麵粉220克水或牛奶總重約148克蕃茄膏(牙膏狀的那種,不是番茄醬哈。)堆起...
秒殺必勝客的海鮮麵
02-05
小爺喜歡必勝客的海鮮麵,特地點了讓我試味,吃了人家的嘴短,必須報之以桃,所以秒殺必勝客的海鮮麵,誕生了。必勝客的面裡有青椒絲和魷魚圈,這兩個我家不喜歡就沒放,你們可以自己加這個量是三人份的用料義大利麵250克番茄醬(喝...
空氣炸鍋必勝客牛排
10-02
用料必勝客牛排1塊空氣炸鍋必勝客牛排的做法必勝客牛排拿出來解凍後放錫箔紙,不需要另外加油,全部包裹住。200度15分鐘後變成這樣。15分鐘後取出,換面,加大蒜,不加油,繼續200度15分鐘。出鍋後背面長這樣。好吃的很。...
超級好吃的炸雞排
01-22
用料雞胸肉2塊麵包糠適量玉米澱粉適量雞蛋1個鹽適量油適量胡椒粉適量超級好吃的炸雞排的做法雞胸肉洗淨切片加入2克鹽5克油5克澱粉適量胡椒粉抓勻醃製半小時醃好後依次均勻粘玉米澱粉粘雞蛋液粘麵包糠備用冷鍋熱油油...
自制必勝客海鮮至尊披薩
04-11
孩子和我都愛吃披薩,在家動動手指就能做出必勝客披薩的味道,非常棒!用料馬蘇裡拉乳酪(條狀)80克低筋麵粉60克高筋麵粉140克食用油(不要用菜籽油,味道大)適量彩椒(紅和黃椒)1/4個番茄醬3勺鹽適量酵母粉(安琪小包)1/4包洋蔥1/6個糖...
比必勝客好吃的番茄肉醬意麵🍝
03-08
第一次嘗試之後帶給同事,竟然說比必勝客的好吃!不枉我準備了那麼久!!意麵愛好者了哈哈哈,更新了好幾款意麵,也會慢慢發掘好吃的意麵!用料義大利麵10份鹽適量西紅柿3個西紅柿罐頭🥫2個和牛肉糜500g蒜半頭洋蔥半個迷迭香1根香...
媲美必勝客的蜜汁烤翅(烤箱版)
06-17
想吃必勝客的烤翅,買了醃料,在家自己烤,一樣的味道,好吃!😊用料展藝蜜汁醃料35g雞翅中12個水35克蜂蜜一小勺(上色)熟芝麻適量媲美必勝客的蜜汁烤翅(烤箱版)的做法準備食材醃料加水,雞翅破刀兒,浸入醃料水中,冰箱冷藏至少4小時以上...
秒殺必勝客的高顏值披薩
12-25
非常簡單的方子,餅皮柔韌有彈性,秒殺市面上所有披薩連鎖品牌的口感。用料餅皮酵母2克鹽1克糖10克橄欖油14克高筋麵粉200克醬料馬蘇裡拉芝士隨意洋蔥半顆蕃茄醬適量薩拉米香腸幾片口蘑2個青椒半個肉糜20克秒殺必勝客的高...
必勝客快手免切菜版培根芝士土豆泥【可做寶寶輔食 低鹽】
01-01
因為我是個懶癌晚期,所以能省事就省事。簡單幾步,特別適合討厭備菜切菜的你,沒有額外新增鹽,所以很適合給寶寶做輔食,但是味道卻依然很好哦。用料土豆泥塊16個培根1片馬蘇裡拉適量牛奶適量幹香蔥碎適量必勝客快手免切菜版...
奶油蘑菇湯(必勝客同款可以沒奶油0失敗)
10-02
試過了很多次,這個配方我個人覺得濃稠度正好的算是注意!!!牛奶奶油都可以,不要因為奶油勸退,但是儘量用奶油。用料黃油30克(黃油和麵粉6:7左右,怕膩的可以調成5:7左右)麵粉35克(可以根據個人喜歡的濃稠度調節)我自己是比較喜歡稀...
媲美必勝客的海鮮披薩
05-26
想念海鮮披薩的味道,但疫情期間不能外出解饞,就第一時間想到“下廚房”。感謝各位廚友,分享的各種不同口味的披薩,讓我有了自己動手做的衝動。我的菜譜是借鑑了多位老師的,做的是適合我自己口味的披薩。廚房菜鳥,第一次寫菜...
必勝客同款炸蝦
10-10
用料料酒3勺鹽5克麵包糠100克雞蛋1個蝦半斤胡椒粉5克千島醬2勺麵粉50克油200克必勝客同款炸蝦的做法蝦去頭,殼和蝦線,留蝦尾將蝦中間切開,但不能切斷加鹽,料酒,胡椒粉醃製15分鐘醃好的蝦先裹上面粉鎖住水分。裹上雞蛋液後...
媲美必勝客的披薩
03-08
義大利薄底披薩,超級簡單,在家一定要做的美食用料1️⃣《披薩麵糰》:高筋麵粉510克低筋麵粉129克酵母6克溫水430克鹽6克橄欖油62克2️⃣《披薩餡料》:隨意馬蘇裡拉100克番茄醬2勺黑胡椒醬2勺香腸1根培根肉2片土豆粒半個媲美必...
必勝客的芝士培根焗薯蓉
07-16
必勝客的芝士培根焗薯蓉量超級少,讓我這種土豆愛好者以及大胃少女情何以堪.....醬醬醬醬~我自己做出了芝士培根焗薯蓉大胃王版本哈哈哈哈~用料土豆一個培根一片鹽適量牛奶適量黑胡椒適量馬蘇裡拉芝士多多多!必勝客的芝士...
必勝客法式早餐
03-03
早餐愛吃必勝客的法式早餐,今天有空把材料記錄一下,下次可以自己嘗試了用料聖女果3個苦菊1把圓生菜1片紫生菜1片炒雞蛋1個麵包片1片培根1片必勝客法式早餐的做法蔬菜炒雞蛋煎培根烤麵包...
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