一直想做素包子,今天終於做出來了,好激動,一上桌大家吃得只剩下一個,小女兒以下吃3個,太好吃了,像吃肉一樣,還更香更好吃。記錄方子
用料
紅蘿蔔 | 1根 |
香菇 | 20朵 |
木耳 | 一小把 |
粉絲 | 一下把 |
十三香 | 大約 |
五香粉 | 大約 |
花椒粉 | 少量 |
麻油、花生油、花椒油 | 適量 |
味全高鮮 | 適量 |
鹽 | 適量 |
純素包子餡(比肉好吃)的做法
紅蘿蔔一根切碎,香菇、木耳、粉絲泡發切碎備用,放花生油、麻油、花椒油一點點,把香菇放進去炒香,再把紅蘿蔔其他配料放入炒,別太熟,放醬油、素蠔油、味全高鮮,一點鹽就可以了
只剩下一個
沒了
小貼士
花椒有和花椒粉別放太多,不然怕麻