好吃的薯條

2020年二月，由於疫情嚴重的原因，一直呆在家裡不去上班，不能出去，閒的無聊想吃肯德基的薯條了，馬上找菜譜動手做，沒想到第一次做就非常成功，好評如潮！哈哈！

用料  

好吃的薯條的做法  

1. 準備5個土豆待用

2. 將土豆切絲，浸泡十分鐘；

3. 鍋中水煮開，將土豆絲下鍋煮約二分鐘，不要煮得太熟，盛出濾乾冷卻；

4. 土豆絲用廚房紙吸乾水分，拌入玉米澱粉；

5. 如圖，便可下油鍋炸，撈出後復炸。切記必須復炸。（炸二次）

6. 薯條裝盤，開吃。非常美味。