【減脂】無油好味雞肉鬆

用料  

【減脂】無油好味雞肉鬆的做法  

1. 提前晾白開水
   雞胸肉解凍洗淨去筋膜，劃幾刀【我忘記切了】，鍋裡倒水加入醬油調味品香料【加點蔥姜也很好，我們家有人吃不了這個】水量微微沒過雞肉塊，煮沸後轉小火慢燉十幾分鍾，用筷子扎扎看熟了沒。

2. 煮熟的雞肉放晾好的水中
   順著雞肉的紋路撕成一小條一小條的，可以用壽司簾壓，放入麵包機桶裡

3. 依個人愛好加入調味品，我加的是準備食材裡的調味品和醬油，蜂蜜四大勺，這個做出來肉鬆還是鹹味，喜歡甜口的多加。

4. 啟動麵包機 果醬或肉鬆程式
   等待～～

5. 我用了兩塊雞肉，做出來這些肉鬆，
   因為多加了蜂蜜，做出來口味偏甜，我們家人都很喜歡。

6. 減脂期呢，這些肉鬆可以用來做糙米或土豆泥壽司，糙米飯團等～

小貼士

建議調味品多放一點