非常好做的沙琪瑪
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麵粉 | 220克 |
| 牛奶 | 適量克 |
| 玉米油 | 400-500克 |
| 細砂糖 | 100克 |
| 蜂蜜或麥芽糖 | 80克 |
| 黑芝麻 | 適量克 |
| 水 | 400克 |
沙琪瑪的做法
雞蛋麵粉拌均，如果感覺硬就加一些牛奶，麵糰活軟一些，醒半個小時
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第2張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第2張")
切成細小條
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第3張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第3張")
鍋中放入油，炸至金黃
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第4張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第4張")
炸至金黃撈出
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第5張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第5張")
水，糖和蜂蜜熬製
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第6張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第6張")
熬製拉絲，倒入炸好的麵條，拌均，裝入容器，撒入黑芝麻，壓平
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第7張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第7張")
壓平，涼後，切塊
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第8張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第8張")
切塊，OK
![沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第9張]( "沙琪瑪的做法步驟圖，沙琪瑪怎麼做好吃 第9張")
沙琪瑪
零食
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