木耳是一種營養豐富的食材,不僅蛋白質,鈣,鐵等含量豐富,還能有效預防動脈粥樣硬化,防止血栓形成(以上來自度娘),十分適合健身和亞健康人群食用呢(。ӧ◡ӧ。)
前幾天看了網上有人說泡木耳泡太久吃了中毒的😱,於是不少朋友就陷入了:到底用冷水泡還是溫水還是開水,泡久了有☠,泡短了又發不開的困境中……
其實泡發木耳哪有這麼麻煩😅
今天就給大家分享一個小技巧,3分鐘就可以泡好木耳,隨用隨泡,媽媽再也不用擔心我木耳泡過頭了ヾノ≧∀≦)o
用料
木耳 | 按需 |
微波爐3分鐘泡發木耳小技巧的做法
木耳一小把,拿個大碗,裝半碗自來水,木耳放進去,用手把木耳養水裡按一按,確保它們都在水裡
微波爐叮3分鐘,我家微波爐是900瓦的,如果功率800瓦或者更小,又或者你需要泡發的木耳量比較大,就酌情加30秒到1分鐘
就這樣,3分鐘後,木耳就好了,洗洗就可以進行其他處理了
又10分鐘後,它們就成了一盤魚香(雞)肉絲……因為家裡沒有豬肉了,就用了雞胸肉炒,哈哈😃