超簡單的水果冰棒&雪糕

炎熱的夏天已經悄然來臨了。無論你是八歲還是八十歲，透心涼的冰棒永遠是夏日裡最甜美的回憶。各種冰棒，雪糕是孩子們的最愛。可是市面上的各種冷飲中，含有各種新增劑和不健康的東西，這讓家長們十分憂心。自制冰棒，雪糕，無任何新增劑，安全健康又美味，想要吃健康點的冰棒就自己做吧！你可以將你最愛的水果全都加入冰棒裡，或是利用香醇的椰奶增添濃郁度。趕緊動手做起來吧！絕對不比外面賣的味道差哦！給炎熱夏天帶來冰爽享受~
(有些轉載網路的，跟著做了幾種簡單又好吃)

用料  

超簡單的水果冰棒&雪糕的做法  

1. 彩虹雪碧冰棒

2. 火龍果香蕉🍌冰棒

3. 紅酒草莓🍓冰棒

4. 黃瓜🥒冰棒

5. 芒果冰棒

6. 葡萄🍇小冰棒

7. 荔枝雪糕(串好就能吃，想吃冰的放進冰箱冷凍室冷凍至硬)

8. 黑芝麻冰棒

9. 咖啡雪糕

10. 酒釀冰棒

11. 麥片雪糕

12. 榴蓮冰棒

13. 青檸薄荷冰棍

14. 蜂蜜檸檬🍋薄荷冰棒

15. 牛油果抹茶冰棒

16. 奶香紫薯雪糕

17. Jamie Oliver的早餐冰棒
    這款Jamie Oliver的冰棒食譜可以作為派對的點心，也營養到其實能夠當成夏日的早餐。
    材料:3根香蕉、 300 g 冷凍莓果、50 g 燕麥粥, 400 ml柳橙汁，如果喜歡甜一點，可以依自己的口味加點蜂蜜。將所有材料放進食物調理機打成果昔，倒入冰棒模具，冷凍至少2小時就完成了。想再稍微奢侈一點點，將200g白巧克力用微波爐融化，把冰凍好的冰棒放進融化的巧克力中轉一圈，沾滿巧克力，幾分鐘後巧克力凝固就可以吃啦這個材料分量可做12支。

18. 芒果與萊姆冰棒    Mango & Lime Popsicles  
    這款冰棒美得（好吃得）看起來非常花工夫，但其實只要少少的步驟，十分鐘就可以放冰箱冷凍。濃郁香醇的椰奶與香甜芒果完美融合，些許的萊姆皮屑是夏日味蕾的一抹清爽酸香！
    材料（8支冰棒）
    2顆芒果切丁，1顆萊姆皮屑
    1/4杯萊姆汁，1/3杯椰奶
    作法:
    1. 將所有材料放入食物調理機，打到完全融合。
    2. 倒入冰棒模具
    3. 放入冰箱冷凍六小時至硬即完成。
    小貼士:要把冰棒從模具拿出時，將模具浸入溫水中幾秒，冰棒就可以很容易取出。

19. 柳橙與芒果冰棒　Super Orange & Mango Ice Lollies　
    鮮豔橘黃的冰棒，讓人看的食指大動，這可不是人工色素做成的，而是完全來自柳橙與芒果的天然原色，完美組合的酸甜好滋味誰能抵擋啊！
    材料:（2-3支冰棒）
    1顆柳橙，1顆芒果，2大匙椰奶，1/2 茶匙肉桂粉
     作法:
    1. 將所有材料放入食物調理機，打到完全融合。
    2. 倒入冰棒模具。
    3. 放入冰箱冷凍六小時至硬即完成。

20. 酪梨冰棒　Tropical Avocado Popsicle 　
    沒想到吧！擁有豐富營養素與不飽和脂肪酸的酪梨，除了做成沙拉、抹醬，綿密creamy的資感做成冰棒剛剛好！與椰奶組成清爽、濃郁滑順的口感，一點龍蒿為冰棒注入大地香草氣息。如果不喜歡太甜水果味的，很推存這個食譜。
    材料:
    2顆酪梨，2顆萊姆，1 ½ 杯糖漿，¾ 杯椰奶，20 片龍蒿葉 
    作法:
    1. 將龍蒿葉與一匙糖漿放入小缽中，用木棒輕輕地按壓，把香草葉的精油釋放出來，不用磨碎至融合在一起，要取的是香氣。再加入糖漿浸泡一下。
    2. 將所有材料與龍蒿葉糖漿放入食物調理機打均勻，倒入模具。
    3. 放入冰箱冷凍六小時至硬即完成。
    小貼士:如果想吃甜一點，可以在冰棒模具的最上方倒入1/8杯糖漿和1/8杯椰奶的混合物。冷凍出來就會有一層白色的冰，搭配著不同口感變化成更多樣化。

21. 奇亞籽與桃子冰棒Chia Seed Nectarine Popsicles 
    把超極種子一起放進冰棒裡！享受冰棒的同時，也顧到健康。滑順的杏仁奶、多汁甜美的桃子與具口感的奇亞籽，創造出意想不到的冰棒口味。
    材料:（8支冰棒）
    2 大匙奇亞籽，400 ml 杏仁奶，2 顆桃子（剝皮、去籽）1大匙楓糖漿
    作法:
    1. 將奇亞籽與杏仁奶混和，倒入冰棒模具的一半，冷凍半小時。
    2. 將桃子與楓糖漿放入食物調理機混和倒入模具（填滿剩下的一半）
    3. 放入冰箱冷凍六小時至硬即完成。

22. 西瓜冰棒Watermelon Whole Fruit Popsicles 
    西瓜冰棒是小時候的回憶啊！可愛的西瓜造型，讓人捨不得把它吃完。其實紅色與綠色分層不難做，趕快學起來吧！
    材料:（10支冰棒）
    2杯西瓜，1顆椰子，1顆萊姆汁，3顆奇異果
    作法:
    1. 將西瓜用食物調理機打均勻，倒入冰棒模具的2/3高度，放入冰箱冷凍3-4小時。
    2. 將椰子肉與水用食物調理機打均勻，倒入冰棒模具剩餘的高度一半，放入冰箱冷凍2-4小時。
    3. 將奇異果與萊姆汁用食物調理機打均勻，倒入冰棒模具，填滿，放入冰箱冷凍四小時至硬即完成。

23. 水果冰棒Fruit Popsicles with Coconut Water
    沒有比這個更簡單的冰棒了！只要把自己喜歡的水果都放進冰棒模具中，加入椰子水，就有健康、安心又好吃的冰棒可以吃絡！而且水果繽紛的色彩透過透明的冰棒，看起來也超漂亮。
    其實做水果冰棒沒有一定要用哪種水果，可以加入任何你喜歡的或當季新鮮的水果，重點是要剝皮的記得要先處理好。
    推存水果組合：藍莓＋草莓＋奇異果＋柳橙
    把全部水果處理好，藍莓與草莓洗淨，奇異果與柳橙去皮切片，放入冰棒模具中，倒滿椰子水，放入冰箱冷凍至凝結即完成。

24. 
    春天鮮花冰棒Spring Bouquet Popsicle
    精緻的鮮花冰棒是完美的甜點。提醒你不是所有的花都可以吃喔！
    材料:
    16 ounces 冷水，1 ounce 橙花水，1茶匙檸檬汁，1茶匙甜菊葉液或是蜂蜜，一把有機可食用花朵（洗淨）
    作法:
    1. 將冷水、橙花水與蜂蜜混和至自己喜歡的甜度，倒入模具冷凍一小時。
    2. 將花瓣放入冰棒模具中，可使用細長湯匙或筷子輔助，攪散在冰棒模具各處，這樣做出來會比較漂亮。
    3. 加入冰棒棒子，冷凍2-3小時至硬即完成。

25. 萊姆（Citrus aurantiifolia）也叫萊檬、綠檬，日常生活中也被稱為青檸、酸柑，是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，其果實的特徵是淡黃綠色的球形、橢球形或倒卵形，直徑約4至5釐米。有些人認為萊姆是檸檬，其實不對。萊姆(Lime)與檸檬(Lemon)兩者味道非常接近，同一屬，不同種。是兩個不同的柑橘種類，果實的用途與植株生長特性相近，但萊姆的果實無籽、皮薄而較光滑，果形短橢圓，果肉淡綠色，顆粒較小。青檬和檸檬的區別是：青檸檬碧綠，表皮光滑似橘，湊近聞也香味淺淡。而檸檬 果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，富含檸檬香氣，果汁酸至甚酸。