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青椒蒜蓉蝦

電蒸鍋食譜 閱讀(2.91W)
青椒蒜蓉蝦的做法步驟圖,青椒蒜蓉蝦怎麼做好吃

青椒的清香注入鮮蝦的肉體,加上蒜蓉的推波助瀾,一盤香飄飄的蝦蝦就誕生了!

用料  

鮮蝦 180g
青椒 1.5支
蒜蓉 六七瓣
小香蔥 一小撮
芝麻油 適量(根據個人喜好)
生抽 適量(根據個人喜好)
雞精 適量(根據個人喜好)

青椒蒜蓉蝦的做法  

  1. 將鮮蝦從後背剪開,將背筋抽出來,擺盤,等待醬料的滋潤。

  2. 將生抽,雞精,香油,蒜蓉,(剁碎的)青椒拌一起,再將拌好的醬料澆到蝦肉肉上,放入鍋,撒上蔥末。

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  3. 放入蒸鍋裡桑拿後,金黃飄香的蝦肉肉就完成了!

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