春天萌發的嫩芽，萌發的靈感創意
用過花椒做配料，吃過花椒樹上嫩嫩的芽兒麼，特色農家野菜，棒棒噠
用料
| 鹽 | 克 |
| 雞蛋 | 個 |
| 油 | 克 |
| 麵粉 | 克 |
| 花椒嫩芽 |
花椒芽雞蛋餅的做法
選取花椒樹上的嫩芽，不帶花椒籽的
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
掐上一小把
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
切碎後跟雞蛋一起攪拌，放入麵粉和水至稀稠狀
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
熱好電餅鐺，然後抹上一層油，再把花椒雞蛋糊糊倒上去
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
靜靜等待定型
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
翻面，再來一會兒，自己為了少油所以看著比較幹，可以適量多放一點
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
翻面
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
出鍋啦，滿滿的花椒的香味兒，滿足
![花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "花椒芽雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
花椒芽雞蛋餅
電餅鐺食譜
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