當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子

早餐食譜 閱讀(2.66W)
蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子的做法步驟圖

老公愛吃餃子,孕期在家閒來無事就試做了蓮藕胡蘿蔔豬肉餃,味道受到稱讚。

用料  

餃皮 500
豬肉 450
蓮藕 250
胡蘿蔔 200

蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子的做法  

  1. 選取半肥瘦的豬肉剁成餡,蓮藕,胡蘿蔔都剁碎拌入豬肉中,切入薑末,放入適量鹽,蠔油,醬油,香油,用手抓使餡料入味。

    蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子的做法步驟圖 第2張
  2. 使用自己的方法包餃子

    蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子的做法步驟圖 第3張
  3. 放水進鍋,將餃子放入籠大火蒸至餃子熟透

    蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子的做法步驟圖 第4張

小貼士

裡面放點薑末會增加香味。