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老公愛吃餃子,孕期在家閒來無事就試做了蓮藕胡蘿蔔豬肉餃,味道受到稱讚。
用料
蓮藕胡蘿蔔豬肉餃子的做法
選取半肥瘦的豬肉剁成餡,蓮藕,胡蘿蔔都剁碎拌入豬肉中,切入薑末,放入適量鹽,蠔油,醬油,香油,用手抓使餡料入味。
使用自己的方法包餃子
放水進鍋,將餃子放入蒸籠大火蒸至餃子熟透
小貼士
裡面放點薑末會增加香味。
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