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早餐食譜
90%含水量斑斕椰子生吐司
01-31
其實我還真的挺愛吃椰子口味的甜品麵包的,但是夏天就總會覺得它未免有點濃膩,有沒有什麼辦法讓椰子吐司適合夏天一點啊啊啊!有有有!👉顏色清新——人真的是視覺動物,看起來清爽不膩就能消減一大部分濃膩感了哈哈。這裡椰子...
高蛋白低脂Syrniki奶渣餅сырники
01-09
奶渣是將牛奶中的乳清分離後提煉出的白色渣狀物,富含蛋白質及多種維生素,而且非常低脂,牛奶中的很多營養精華都保留在奶渣裡。此方是經典的俄羅斯🇷🇺奶渣餅做法,用的脂肪含量0.8%的cottagecheese,搭配果醬簡直是早餐的不...
一週兒童早餐4
01-13
用料雞蛋1個個一週兒童早餐4的做法小米紅棗粥,黃瓜拌腐竹,海苔雞蛋餅,香腸雞蛋餅山藥紫薯米糊,壽司,水煮蛋自制雞排堡,牛奶麥片,橙子,堅果黑米山藥粥,土豆餅,胡蘿蔔雞蛋卷番茄蔬菜疙瘩湯,醬牛肉...
水餅 or 雞蛋餅
01-06
疫情反覆,又開始研究吃點啥,小白不得不線上,連續做了三四天,成功到可以上線了,來來來,小白版本用料麵粉適量,嗯,能配合後面的奶一起活開就行雞蛋2個.任性程度自定蔥花一點點,看喜好,不喜歡的省略鹽少少量青椒或胡蘿蔔半個或半根...
韭香麵疙瘩湯
01-06
春天的韭菜鮮嫩多汁,用它做麵疙瘩湯,清香軟Q。...
清香碧綠的青菜包子
01-27
用料全麥麵粉180克乾酵母3克水100克小青菜200克泡發筍乾35克泡髮香菇40克豬油50克清香碧綠的青菜包子的做法酵母用水化開,加入全麥麵粉,攪拌均勻至無干粉,倒在案板上揉成麵糰,蓋保鮮膜鬆弛10分鐘,然後繼續揉將麵糰揉光滑,蓋...
超級簡單的drop biscuit
01-13
來自Americantestkitchen,超級簡單,早上動手十分鐘就可以等著吃上熱烘烘的biscuit。不甜,配syrup,果醬或者cheese吃用料中筋麵粉280克bakingpowder2tspsbakingsoda1/2tsp糖1tsp鹽1/2tsp冷greekyoghurt3/4cup冷牛奶1/4cup...
豬肉芝士披薩🍕摩飛多功能電餅鐺
01-11
用料青椒胡蘿蔔全麥麵包芝士片生抽鹽豬肉芝士披薩🍕摩飛多功能電餅鐺的做法翻炒烤麵包加入炒好的肉末,青椒胡蘿蔔。加上芝士片。只是騙是從冷凍室拿出來的。可以關火,放置片刻,芝士片融化。裝盤擺盤。加上番茄醬。很好吃...
快手早餐果醬燕麥粥
01-07
超級快手,營養又健康用料燕麥片50克牛奶適量(隔夜250ml)果醬1勺奇亞籽少許麥胚少許快手早餐果醬燕麥粥的做法取50克燕麥片放入少許奇亞籽放入少許開水再加適量牛奶再加一勺蓓妮媽媽果醬攪拌一下,放置3分鐘左右最後撒上...
一週兒童早餐2
01-13
用料黃豆50克一週兒童早餐2的做法黑米大棗粥,太陽蛋雞蛋餅,每日堅果,腸骨湯蔬菜苗,麻花花生核桃大棗露,自制壽司,草莓雜糧米糊,芹菜蝦仁雞蛋餅,小蔥拌豆腐牛奶,卡樂比麥片,自制大棗核桃糕...
一款被💥驚豔到的芋泥乳酪軟歐包🧈|超好吃
01-31
芋泥跟乳酪的結合,一口下去不要太滿足~麵包🍞超級軟就算隔天吃還是鬆軟的小夥伴趕緊收藏起來試試看~用料高筋麵粉500克鹽7克細砂糖75克奶粉15克雞蛋1個淡奶油100克濃稠酸奶180克純牛奶125克黃油20克芋泥適量奶油乳酪適量...
金沙鹹蛋黃雞絲炒飯
01-06
用料鹹蛋黃1個米飯1碗黃瓜半根小番茄2-3個食用油10克鹹蛋黃調味粉15克金沙鹹蛋黃雞絲炒飯的做法取一個熟的鹹蛋用勺子挖出蛋黃部分,搗成如圖大小;熟的雞胸肉撕成細條狀。黃瓜洗淨去皮切塊,小番茄洗淨對半切開。鍋燒熱加...
泡姜雞絲
01-11
翻譯自《dancyu》2022年1月刊用料雞腿肉(雞胸肉或者牛肉、豬肉也可)200克芹菜50克生薑30克泡姜30克豆瓣醬1⅓大匙大蒜1瓣色拉油1大匙A醬油1小匙日本酒1小匙土豆澱粉1大匙胡椒適量水1大匙B蠔油略少於1小匙日本酒1大匙鹽...
軒的不重樣早餐1129
01-27
今日早餐分享:雞肉吐司披薩,涼拌秋葵、烤姬松茸、小魚餛飩、水果製作步驟:1、黃彩椒切塊、秋葵切段、雞胸肉切丁2、吐司片上抹適量披薩醬+一片芝士+黃彩椒丁+秋葵+雞胸肉+芝士3、姬松茸洗淨,放入烤盤,盆適量橄欖油4、烤箱...
蒜香芝士麵包(博朗廚師機)
01-13
用料高筋麵粉260g、低筋麵粉60g、細砂糖A30g麵包胚鹽A3.5g、全蛋液A50g、牛奶50g麵包胚乾酵母粉3.5g、無鹽黃油A30g、水(冰)115g麵包胚奶油乳酪200g、淡奶油A200g、、糖粉20g奶油乳酪餡無鹽黃油B50g、細砂糖B15g、淡...
超簡單的空氣炸鍋三明治
01-06
上班族的早餐追求就是快捷方便吶,當然營養也要跟上哦!最近熱衷於研究各種便捷又營養健康的早餐!能做早餐給自己吃真的太幸福了!用料吐司兩片雞蛋1個火腿片1片生菜兩三片芝士1片超簡單的空氣炸鍋三明治的做法食材大集合!將...
口感細膩的水果紙杯蛋糕
01-07
一直都很喜歡吃水果奶油紙杯蛋糕,以前經常去蛋糕店裡買,一直覺得很好吃。唯一不好的就是蛋糕店裡賣的紙杯蛋糕是植物奶油做的,自從接觸烘焙以來,知道植物奶油吃多了對身體不好,所以還是想自己嘗試一下用動物奶油做紙杯蛋糕...
好吃的雞蛋漢堡
01-09
做過很多個方子的雞蛋漢堡,但做出來的漢堡胚都不是我想要的味道,這款方子是朋友發給我的,試了之後發現就是我喜歡的,不過我的用料比視訊裡的更隨意點六個雞蛋漢堡的用量用料麵粉150克雞蛋1個泡打粉1-2克酵母0.5-1克(少許)鹽...
史多倫麵包(博朗廚師機)
01-13
用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根據氣溫增減)酵頭高粉B380g、糖20g、鹽7.5g、橙皮屑或檸檬皮屑7g主麵糰肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黃油93g主麵糰葡萄乾225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓幹1...
簡單芝士片三文治
01-13
用料雞蛋3個芝士片3片面包片3片玉米粒,胡蘿蔔粒,青豆適量黃油適量簡單芝士片三文治的做法玉米粒,胡蘿蔔粒,青豆焯水把麵包片中間切出長方塊鍋放入黃油黃油化放入麵包筐,打入一個雞蛋(開小火)蛋白凝固用筷子把蛋黃打散散入玉...
5分鐘搞定的早餐蔥油雞蛋餅
01-11
用料雞蛋1個蔥油餅皮一個5分鐘搞定的早餐蔥油雞蛋餅的做法現成的蔥油餅皮放入平底鍋中,打一個雞蛋,開中火雞蛋在蔥油餅上均勻的塗抹開蔥油餅翻面烘烤一會翻面餅皮金黃就差不多了,很簡單的早餐,手抓餅也可以這麼操作加一個...
🌈哄娃神水——自制健康奶茶(拒絕奶精勾兌)
01-06
🍎疫情期間在家上網課的娃說忒想喝奶茶了,來自老母親的自制奶茶,娃說跟外邊賣幾十塊錢一杯的奶茶一個味。趕緊與廚友們分享下心得,還請多多指教🙏🍎我做東西都是很隨意的,一般都是隨手一抓,今天為了記錄菜譜,特意拿檯秤稱量...
牛油果絕好吃做法!
01-07
牛油果這高階食材,不會做就浪費了呀!這個是我試了好幾次找到了最好吃的做法!給減脂期的你來點快樂吧!...
蒜蓉娃娃菜金針菇肉卷(白玉卷)
01-13
蒜蓉炒青菜吃多了就總想來點不一樣的,把娃娃菜、金針菇和肉末捲起來煮,娃娃菜的清甜,搭配金針菇的爽脆,和肉末的清香,配上靈魂醬料,真的是又下飯又超好吃~用料娃娃菜1顆金針菇1把瘦肉100克蔥1根蒜3瓣姜2片油適量鹽適量醬油適...
蔥香雞蛋餅
01-31
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