🍇葡萄椰奶凍

之前做過紅茶奶凍，很喜歡吃。這次弄個葡萄的～

用料  

🍇葡萄椰奶凍的做法  

1. 葡萄用麵粉➕水，洗淨！

2. 將皮和肉分離

3. 起鍋倒入純淨水➕冰糖（冰糖我只放了30克，因為後面用的椰奶本身有甜味，如果是用牛奶的話，糖可以多放一些）

4. 煮開後用漏網過濾掉葡萄皮。

5. 趁熱➕冰粉攪拌均勻，放至冷卻後，放入冰箱冷藏（基本上我都是晚上做，第二天就可以吃啦）

6. 用一個小碗把葡萄和冰粉一起凝固（一起吃的時候果肉會有點酸）

7. 吃的時候，取適量的冰粉搗碎，➕椰奶，就可以吃啦！夏天不錯的一道甜品，糖份可控～